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首都圏で飲食店を展開しているユナイテッド＆コレクティブ株式会社(本社：東京港区、代表取締役：坂井 英也)は、就活学生に向けた新体感型セミナー『就活応援0円酒場 〜フードビジネスの未来を体感〜』を7月27日(月)から「てけてけ 渋谷道玄坂店」にて定期的に開催します。
就活0円酒場とは、飲み放題付きフルコースを味わいながら、外食業界の裏側まで把握出来る新体感型セミナーです。参加費は0円です。


■開催趣旨
多くの外食企業は、セントラルキッチンなどでの一括調理により生産性を高めてきました。しかしそれではコンビニなどの小売りチェーンも含めた競合に先んじることが難しい時代となってきました。『就活応援0円酒場』では、これからの外食産業に求められる手作り料理(店内仕込み・店内調理)にフォーカスを当てて、様々なことを体感いただきます。


■プログラム
(1)＜違いがわかるか！？＞ 究極のビール VS いつものビール
究極に丁寧に注がれるビールと一般的なビールを飲み比べてもらいます。
キーワードは、「シルクの様にクリーミーな泡」、「泡の下層に出来るスモーキーバブルス」、「エンジェルリング」。

(2)＜比べてわかる！＞ 店内仕込み料理 VS 工場生産料理
手作りで作られた料理と工場生産料理をそれぞれフルコースで食べ比べてもらいます。

(3)＜手作り調理戦略の裏側！＞ 何でも紹介コーナー
現場担当者や経営企画担当者も参加し、手作り料理戦略の裏側を紹介します。
さらに、年間600人の就活生と面談するキャリアコンサルタントも参加し、就活生の悩みをお聞きします。

(4)＜社長も参加！＞ 経営者の生の話を聞く
なぜ手作り調理戦略を推し進めるのか？企業の成長戦略とその理念をお話します。


■開催概要
7月の開催日程：7月27日(月)
時間　　　　 ：18時スタート(2時間半程度)
場所　　　　 ：てけてけ 渋谷道玄坂店(東京都渋谷区道玄坂2-25-14)
その他　　　 ：服装自由


■申し込み方法
リクナビ2016 ユナイテッド＆コレクティブ株式会社ページから申し込み。
URL： https://job.rikunabi.com/2016/company/seminar/r250220079/C002/


【会社概要】
店舗名　： ユナイテッド＆コレクティブ株式会社
所在地　： 〒107-6023　東京都港区赤坂1-12-32　アーク森ビル23階
URL　　 ： http://www.united-collective.co.jp/
アクセス： 東京メトロ南北線六本木一丁目駅から徒分1分