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山陰をこよなく愛する【山陰海鮮 炉端かば】もったいないプロジェクト 濃厚な脂が乗った“訳あり”島根・浜田産のどぐろ干物を20%OFFで発売

株式会社かばはうす(本社:島根県安来市、代表取締役:松田 幸紀)は、運営サイト【山陰海鮮 炉端かば】にて「もったいないプロジェクト」を立ち上げ、美味しい“訳あり食材”を低価格で提供しています。
こよなく愛する「山陰」の良さを普及するため、先着100個限定で「のどぐろ干物(15枚入り)」を通常価格の約20%OFF、2,980円で販売開始しました。

楽天市場内【山陰海鮮 炉端かば】<もったいないプロジェクト>
のどぐろ干物(15枚入り) 商品ページ
URL: http://item.rakuten.co.jp/sanin-kaba/10000085/


■「もったいないプロジェクト」とは
「市場」「産地」「工場」で生まれている“もったいない”食材をおいしく変換する「もったいないプロジェクト」。流通に乗らなかった規格外の産品をフェアな金額で買い取ることで、地域の農業・漁業関係者の収益改善に繋がる仕組みを運営。安かろう悪かろうではない、「安心安全なもったいない食材」の取引拡大により日本の一次産業の下支えとなる取り組みを目指しています。


■「のどぐろ干物(15枚入り)」について
国内最高峰の島根・浜田産ののどぐろを使用。抜群の脂の乗りと上品でコクのある甘みが国内最高峰の所以。白身魚でありながらもトロにも匹敵する濃厚な脂の乗り、白く柔らかいその身は上品にして強い甘みがあり、まさに日本海の王者です。あつあつのご飯と一緒に、または、お酒のお供に最適です!

<安さの理由>
・数が中途半端でその日の市場に出せなかった
・手のひらサイズなど、大きさがまちまち

<商品概要>
販売期間: 2015年12月28日(月)〜(限定個数に達した時点で終了となります)
商品名 : <もったいないプロジェクト>
      のどぐろ干物(15枚入り、1枚約15cm・60g)
価格  : 限定価格2,980円(通常価格の約20%OFF)
詳細  : http://item.rakuten.co.jp/sanin-kaba/10000085/
イメージ: https://www.atpress.ne.jp/releases/86115/img_86115_1.jpg
      https://www.atpress.ne.jp/releases/86115/img_86115_2.jpg


■「株式会社かばはうす」について
居酒屋「山陰海鮮 炉端かば」を、東京都内・山陰地方を中心に21店舗運営。新鮮な山陰の魚介が人気の炉端風居酒屋です。
「山陰の美味しいものを、もっと幅広い方へ届けたい!」という想いから、2015年9月に楽天市場内【山陰海鮮 炉端かば】(URL: http://www.rakuten.ne.jp/gold/sanin-kaba/ )をオープンいたしました。


■会社概要
商号  : 株式会社かばはうす
代表者 : 代表取締役 松田 幸紀
所在地 : 〒692-0011 島根県安来市安来町2093-4
設立  : 1999年4月
事業内容: 飲食店経営
資本金 : 3,000万円
URL   : http://robata-kaba.jp/index.html


【本キャンペーンに関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社かばはうす
Tel:0854-23-1113
@Pressリリースへ
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