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活伊勢海老料理のレストランを東京・名古屋・大阪・神戸において営業している株式会社中納言(本社：兵庫県西宮市、代表取締役：田上 和男)は、この度、ご家庭で手軽に活伊勢海老料理専門店の味わいをお楽しみ頂ける新商品「伊勢海老“味噌椀(みそわん)”」と「“卵椀(たまごわん)”」を開発、10月20日から販売開始いたしますので、以下の通りご報告いたします。

■伊勢海老“味噌椀(みそわん)”
伊勢海老から抽出したエキスを使い、具材に伊勢海老の身も一緒にそのままフリーズドライ製法(※)で仕上げました。伊勢海老の香り豊かなお味噌汁です。
160ccのお湯を注ぎ、軽く混ぜるだけで上品で味わい深い一品としてお楽しみ頂けます。

■伊勢海老“卵椀(たまごわん)”
伊勢海老から抽出したエキスを使い、具材として鶏卵、ねぎ、わかめを加えて、磯の香り豊かに仕上げた、おすましタイプのお吸い物です。
160ccのお湯を注ぎ、軽く混ぜるだけで上品で味わい深い一品としてお楽しみ頂けます。

※フリーズドライ製法は、食品から水分だけを上手に取り除いて、栄養や色、つや、味、香りはそのまま、素材本来の持ち味を生かす製法です。

この度、両商品をギフトセットとしても販売いたします。
第一のおすすめは、特製和風ドレッシングとのセットです。

【化粧箱入りギフトセット】
価格：3,150円(税込)
内容：中納言特製 和風ドレッシング　1本(300ml)
　　　伊勢海老“味噌椀”4食入り
　　　伊勢海老“卵椀”　4食入り

伊勢海老という商品柄、お祝い事はもちろんのこと、お歳暮や親しい方へのおつかい物としても喜ばれると思います。

【製品詳細】
製品名　：「伊勢海老“味噌椀(みそわん)”」「“卵椀(たまごわん)”」
発売日　： 2008年10月20日
価格　　： 味噌椀(2食入り) ￥819(税込)、卵椀(2食入り) ￥346(税込)
販売箇所： 中納言各店舗、「e-Shop」ホームページ
WEB注文 ： http://www.chunagon.co.jp/page.cgi?mode=e-shop
電話注文： 0120-377-054

【会社概要】
名称　　： 株式会社中納言
本社住所： 〒662-0914　兵庫県西宮市本町5-17
設立　　： 1950年9月15日
資本金　： 5,000万円
従業員数： 165名
代表者　： 代表取締役　田上 和男
URL　　 ： http://www.chunagon.co.jp/