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日清食品<2897>は23日、カップヌードルシリーズで初めてのそうめんとなる「カップヌードルライトそうめん」を7月7日の「そうめんの日」に発売すると発表した。税抜き価格は170円。
「カップヌードルライト」で培った技術を応用した新開発のそうめんは、小麦粉の豊かな香りとしなやかな麺質が特徴で、HOT調理の際には湯のびしにくく、ICE調理の際にはしっかりとしたコシのある食感になるという。具材は、炭火焼チキン、スクランブルエッグ、ネギ、花かまぼこ、ショウガで、鶏をベースにシイタケのだしとアサリ、昆布のうまみを加えた和風スープに、アクセントにショウガを利かせて、さっぱりとしながらもコク深いものにした。
2012年から同社がスタートした“夏はICEカップヌードル”キャンペーンの一環。
今年は「SAMURAI，FUJIYAMA，CUPNOODLE〜この国を、楽しもう。〜」というコミュニケーションテーマのもと、「カップヌードルライト」シリーズ全4品（「カップヌードルライト」「カップヌードルシーフードヌードルライト」「カップヌードルカレーライト」「カップヌードルチリトマトヌードルライト」）(各170円・税別)の商品のパッケージに氷をイメージしたアイコンとICEカップヌードルの調理方法を期間限定で記載し、通常のお湯を入れて食べるHOT調理だけでなく、お湯を少なめにして氷を入れて冷やして食べるICE調理を定着させる狙いだ。また「カップヌードルシーフードヌードルライト」と「カップヌードルカレーライト」の2品については、「ミルク氷(凍らせたミルク)」を使った冷たくてクリーミー な「ICEミルクカップヌードル」を裏技として提案している。
暑い夏に向け、各社カップ麺のラインナップに夏の定番である「カレー味」や「激辛味」などを揃えてきているが、カップ麺の冷たい食べ方を提案することで、一度食べてみるという人だけでなく新たな夏の定番として定着させ、夏場のカップ麺の需要を喚起することができるのか、また追随する他社も出てくるのか、この夏は「ICEカップ麺」から目が離せない。




＜YU＞