SEOTOOLSは、サイトのアクセスアップに必要なSEO対策ツールを無料提供中。まずはSEOアクセス解析ツールをご体験下さい。

2011年2月24日

モンドセレクション



祝モンドセレクション５０周年：FOODEXへの参加は今年で連続７年目、ベルギーブースのホール３、Ｄ０６に出展します

1961年の創設以来、モンドセレクションは食品分野において一貫して製品の優秀品質の評価に取り組んできました。モンドセレクションは本年創設50周年を迎えます。日本の多くのパートナー企業様の挑戦とご支援に対して心より感謝を申し上げます。



モンドセレクション　これからの50年

モンドセレクション会長 Patrick de Halleux氏からのメッセージ

50年前もそうでしたが、今日の消費者も商品購入に際して「よりどころ」を求めています。
消費者は認められた機関が発行するラベルの貼られた製品に最初に手を伸ばすものです。私たちの専門知識やノウハウも常に成長し進化することが求められています。これが今後もモンドセレクションが直面する中心的な課題と言えます。

実際、食品産業において今日急速な技術革新が見られます。毎年、新たな化学分子を応用した商品が考案され生産チェーンに移されます。生産体制や開発活動は画期的な技術開発に従って進歩しますが、このような状況にはメリットだけでなく短所も存在します。

今日、食品における味覚は消費者の選択において重要な基準となっていますが、一方で健康によく有害成分を含まない商品であることも求められ、消費者の判断基準はますます厳しくなっています。商品は栄養効果が高いものでなければなりません。消費者に必要な情報も開示され、環境に配慮しつつも技術革新に裏付けられたものでなければなりません。

そのため、審査員として参加して下さっている科学者には、別の専門的調査の結果や各国の法令状況を継続的に知らせることが必須となります。特定の専門分野においても、私たちが分析を依頼している他の中立的な研究機関との間でパートナーシップを確立することも非常に重要です。

私たちは、このようなグローバルで中立的、進歩的、科学的、法令準拠のアプローチの成功が、私たちの強みとなり認知度の向上に寄与し、消費者のための品質保証をもたらしているものと確信しています。それゆえに、日本マーケットは私たちにとって極めて大切です。健康と福祉に焦点を当てた歴史ある文化であると同時に革新的で常に高品質を求めています。


ブリュッセルでの受賞式　　



モンドセレクションは、今年の5月23日（月）〜5月24日（水）、ブリュッセルで授賞式を開催いたします。授賞式は、例年6月はじめにヨーロッパ主要都市にて開催されます。3日間のプログラムである授賞式は、500名以上のゲストを迎えるガラディナーとトロフィー・セレモニーで幕開けとなります。
2日目はプレスインタビューを実施します。その後、各賞の授与セレモニーへと移行します。セレモニーはスピーチで始まり、受賞企業が壇上へあがりメダルと賞状を受け取ります。各国の代表者や大使、領事などもセレモニーに出席します。
3日目にはモンドセレクション企画によるガイド付きシティーツアーを実施します。ツアー中、モンドセレクションのスタッフをはじめ、各セレクションの審査委員長と出席者の皆さんの交流の機会としてランチを設けます。この機会を利用して、品質管理などに関する貴重なアドバイスを受けることが出来ます。参加者同士が商品開発などの有益な情報交換をする場にもなります。皆さんのご参加をお待ちいたします。