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明星 特撰 中華三昧 広東風あんかけ具材付き醤油拉麺 四川風肉味噌具材付き味噌拉麺
[11/11/29]
提供元：共同通信PRワイヤー
提供元：共同通信PRワイヤー
2011年11月29日
明星食品株式会社
「明星 中華三昧」発売３０周年記念商品
野菜を加えて作るレトルト具材付き、簡単・本格中華麺
明星 特撰 中華三昧 広東風あんかけ具材付き醤油拉麺
明星 特撰 中華三昧 四川風肉味噌具材付き味噌拉麺
２０１１年１２月２６日(月)新発売
明星食品株式会社（社長：山東一雅）は、高級即席めんの代名詞となっている『明星 中華三昧』ブランドの発売３０周年を記念して、レトルト具材付きのカートン入り即席めん 『明星 特撰 中華三昧 広東風あんかけ具材付き醤油拉麺』、『明星 特撰 中華三昧 四川風肉味噌具材付き味噌拉麺』の２品目を、２０１１年１２月２６日（月）に期間限定で発売いたします。
『明星 中華三昧』は、１９８１年１０月２７日に発売され、今年で発売３０周年を迎えました。１９８７年に本格的な中華麺料理のおいしさを目指して、フカヒレ・カニ玉など豪華具材を使用した、カートン（化粧箱）入りの「新中華三昧 特別仕様」を発売、「１０００円ラーメン」と呼ばれ話題となったことを始め、１９９５年に発売した「中華三昧 火(ホー)鍋(コー)麺(メン)」では中華麺料理の新しい食べ方を提案、２０１０年には老舗中国料理店「赤坂(あかさか)榮(えい)林(りん)」、「四川飯店」とコラボレーションを組むなど、中華三昧は、ノンフライ麺技術の進化に合わせ、数々のチャレンジを積み重ねてきました。
今回の新商品は、ご家庭で本格的な中華麺料理を手軽に楽しめる、『レトルト具材に野菜を加えて作る』方式を提案した、「中華三昧」ブランドならではの３０周年企画商品です。商品内容は、ノンフライ麺とスープに加え、広東風・四川風の具材付きレトルト具材を添付しました。作り方は、チンゲン菜や白菜などの野菜を添付のレトルト具材と一緒に炒めて調理し、それを別鍋で調理した麺とスープの上にあんかけとして盛りつけて完成です。お客様が “作って楽しい、食べておいしい”設計です。
『明星 特撰 中華三昧広東風あんかけ具材付き醤油拉麺』は、しなやかな弾力としっかりとしたコシを持ったノンフライ麺とＸＯ醤、オイスターのコクを加えた醤油味の広東風スープに広東風あんかけ具材をプラスしたプレミアムな醤油拉麺です。
『明星 特撰 中華三昧四川風肉味噌具材付き味噌拉麺』は、しなやかな弾力としっかりとしたコシを持ったノンフライ麺に３種の「醤（ジャン）」を効かせた味噌スープに四川風肉味噌具材をプラスしたプレミアムな味噌拉麺です。
■ 商品の概要
商 品 名：明星 特撰 中華三昧 広東風あんかけ具材付き醤油拉麺
内 容 量：２０１ｇ（めん８０g）
荷 姿：２０１ｇ×１０入×２ケース
ＪＡＮコード：４９０２８８１０５３２３５
希望小売価格：３００円（税別）
発売日及び発売地区：２０１１年１２月２６日（月）に、全国で新発売
商 品 名：明星 特撰 中華三昧 四川風肉味噌具材付き味噌拉麺
内 容 量：２０３ｇ （めん８０g）
荷 姿：２０３ｇ×１０入×２ケース
ＪＡＮコード：４９０２８８１０５３２４２
希望小売価格：３００円（税別）
発売日及び発売地区：２０１１年１２月２６日（月）に、全国で新発売
≪中華三昧誕生エピソード≫
中華三昧は１９８１年１０月２７日に発売し今年で３０周年を迎えました。
誕生の裏には『高級化路線』に取り組んだ明星食品の大きなこだわりがありました。当時の袋めん市場は既に成長から成熟の時期を迎え、カップめんへの需要移行もあり、停滞を余儀なくされていました。市場への需要喚起が喫緊の課題となる中、新しい需要を生み
出すために検討されたのが、従来の袋めんの「手軽で割安」というコンセプトの対極にある、「本格中華料理店の麺料理が家庭で食べられる」という、高価格でも満足度の高い、品質価値を重視したものでした。これを商品化したのが『中華飯店』です。商品は、麺、スープにレトルトのかやくをつけてカートンに入れた「鶏手羽ラーメン」２５０円、
「豚角煮ラーメン」２７０円の２品でした。当時では常識外の高価格だったため、デパートを中心に限られた地域で販売を開始、結果は事前の予想をはるかに超える売り上げを記録し、高価格本格中華麺として大きな話題となりました。「お客様は満足感にお金を払ってくださる」。高級化路線に需要があることを確信し、製品ラインを拡大、５００円の特撰商品も販売することになりました。
全国展開を視野に、この中華飯店のイメージと本格中華ならではの麺とスープの美味しさをエッセンスとして取り入れ、１９８１年に広東・四川・北京の３つの味で同時発売したのが『中華三昧』です。当時の価格では常識外の１２０円でしたが、首都圏ではシェア３０％超を獲得しました。
１９８７年には、フカヒレ、あわびなどの贅沢豪華なレトルト具材の入った、「新中華三昧 特別仕様」を発売、「１,０００円ラーメン」シリーズとして話題となりました。
１９９１年には、「中華三昧 つけ麺」、１９９５年「中華三昧 火(ホー)鍋(コー)麺(メン)」発売。中華麺料理の新しい食べ方を提案し、２０１０年には老舗中国料理店「赤坂(あかさか)榮(えい)林(りん)」、「四川飯店」とコラボレーションを組み、人気看板メニューを再現するなど、中華三昧は、ノンフライ麺技術の進化に合わせ、数々のチャレンジを積み重ねてきました。
【詳細は中華三昧HPをご参照ください】
http://www.myojofoods.co.jp/chukazanmai/
明星食品株式会社
「明星 中華三昧」発売３０周年記念商品
野菜を加えて作るレトルト具材付き、簡単・本格中華麺
明星 特撰 中華三昧 広東風あんかけ具材付き醤油拉麺
明星 特撰 中華三昧 四川風肉味噌具材付き味噌拉麺
２０１１年１２月２６日(月)新発売
明星食品株式会社（社長：山東一雅）は、高級即席めんの代名詞となっている『明星 中華三昧』ブランドの発売３０周年を記念して、レトルト具材付きのカートン入り即席めん 『明星 特撰 中華三昧 広東風あんかけ具材付き醤油拉麺』、『明星 特撰 中華三昧 四川風肉味噌具材付き味噌拉麺』の２品目を、２０１１年１２月２６日（月）に期間限定で発売いたします。
『明星 中華三昧』は、１９８１年１０月２７日に発売され、今年で発売３０周年を迎えました。１９８７年に本格的な中華麺料理のおいしさを目指して、フカヒレ・カニ玉など豪華具材を使用した、カートン（化粧箱）入りの「新中華三昧 特別仕様」を発売、「１０００円ラーメン」と呼ばれ話題となったことを始め、１９９５年に発売した「中華三昧 火(ホー)鍋(コー)麺(メン)」では中華麺料理の新しい食べ方を提案、２０１０年には老舗中国料理店「赤坂(あかさか)榮(えい)林(りん)」、「四川飯店」とコラボレーションを組むなど、中華三昧は、ノンフライ麺技術の進化に合わせ、数々のチャレンジを積み重ねてきました。
今回の新商品は、ご家庭で本格的な中華麺料理を手軽に楽しめる、『レトルト具材に野菜を加えて作る』方式を提案した、「中華三昧」ブランドならではの３０周年企画商品です。商品内容は、ノンフライ麺とスープに加え、広東風・四川風の具材付きレトルト具材を添付しました。作り方は、チンゲン菜や白菜などの野菜を添付のレトルト具材と一緒に炒めて調理し、それを別鍋で調理した麺とスープの上にあんかけとして盛りつけて完成です。お客様が “作って楽しい、食べておいしい”設計です。
『明星 特撰 中華三昧広東風あんかけ具材付き醤油拉麺』は、しなやかな弾力としっかりとしたコシを持ったノンフライ麺とＸＯ醤、オイスターのコクを加えた醤油味の広東風スープに広東風あんかけ具材をプラスしたプレミアムな醤油拉麺です。
『明星 特撰 中華三昧四川風肉味噌具材付き味噌拉麺』は、しなやかな弾力としっかりとしたコシを持ったノンフライ麺に３種の「醤（ジャン）」を効かせた味噌スープに四川風肉味噌具材をプラスしたプレミアムな味噌拉麺です。
■ 商品の概要
商 品 名：明星 特撰 中華三昧 広東風あんかけ具材付き醤油拉麺
内 容 量：２０１ｇ（めん８０g）
荷 姿：２０１ｇ×１０入×２ケース
ＪＡＮコード：４９０２８８１０５３２３５
希望小売価格：３００円（税別）
発売日及び発売地区：２０１１年１２月２６日（月）に、全国で新発売
商 品 名：明星 特撰 中華三昧 四川風肉味噌具材付き味噌拉麺
内 容 量：２０３ｇ （めん８０g）
荷 姿：２０３ｇ×１０入×２ケース
ＪＡＮコード：４９０２８８１０５３２４２
希望小売価格：３００円（税別）
発売日及び発売地区：２０１１年１２月２６日（月）に、全国で新発売
≪中華三昧誕生エピソード≫
中華三昧は１９８１年１０月２７日に発売し今年で３０周年を迎えました。
誕生の裏には『高級化路線』に取り組んだ明星食品の大きなこだわりがありました。当時の袋めん市場は既に成長から成熟の時期を迎え、カップめんへの需要移行もあり、停滞を余儀なくされていました。市場への需要喚起が喫緊の課題となる中、新しい需要を生み
出すために検討されたのが、従来の袋めんの「手軽で割安」というコンセプトの対極にある、「本格中華料理店の麺料理が家庭で食べられる」という、高価格でも満足度の高い、品質価値を重視したものでした。これを商品化したのが『中華飯店』です。商品は、麺、スープにレトルトのかやくをつけてカートンに入れた「鶏手羽ラーメン」２５０円、
「豚角煮ラーメン」２７０円の２品でした。当時では常識外の高価格だったため、デパートを中心に限られた地域で販売を開始、結果は事前の予想をはるかに超える売り上げを記録し、高価格本格中華麺として大きな話題となりました。「お客様は満足感にお金を払ってくださる」。高級化路線に需要があることを確信し、製品ラインを拡大、５００円の特撰商品も販売することになりました。
全国展開を視野に、この中華飯店のイメージと本格中華ならではの麺とスープの美味しさをエッセンスとして取り入れ、１９８１年に広東・四川・北京の３つの味で同時発売したのが『中華三昧』です。当時の価格では常識外の１２０円でしたが、首都圏ではシェア３０％超を獲得しました。
１９８７年には、フカヒレ、あわびなどの贅沢豪華なレトルト具材の入った、「新中華三昧 特別仕様」を発売、「１,０００円ラーメン」シリーズとして話題となりました。
１９９１年には、「中華三昧 つけ麺」、１９９５年「中華三昧 火(ホー)鍋(コー)麺(メン)」発売。中華麺料理の新しい食べ方を提案し、２０１０年には老舗中国料理店「赤坂(あかさか)榮(えい)林(りん)」、「四川飯店」とコラボレーションを組み、人気看板メニューを再現するなど、中華三昧は、ノンフライ麺技術の進化に合わせ、数々のチャレンジを積み重ねてきました。
【詳細は中華三昧HPをご参照ください】
http://www.myojofoods.co.jp/chukazanmai/
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