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2014年9月9日

株式会社 くらコーポレーション

「珈琲のお供」王道スイーツが、KULACAFEにラインナップ！
スイーツも鮮度が命！
揚げたてアツアツに冷たいアイスがとろーり
「揚げたて豆乳ドーナツ」
2014年9月12日（金）から全国で販売開始


　回転寿司チェーン「無添 くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーション(社長：田中邦彦　大阪府堺市)は「揚げたて豆乳ドーナツ」（税抜230円）を、2014年9月12日（金）から全国にて販売開始いたします。同商品は、昨年12月より展開を開始し、ご好評をいただいているプレミアコーヒーとスイーツのブランド「KULACAFE」の更なる拡充を図り、新たな顧客層の獲得、そしてお客様満足度の向上を目指します。


＜こだわりは作りたての「鮮度」と、手間を惜しまず実現した「専門店以上の味」＞

　商品開発に当たって何よりもこだわったのは、お寿司同様に「鮮度」と、「専門店以上の味」。注文を受けてから揚げるドーナツに、北海道産あずきと、豆乳アイスをのせ、最後にカラメルソースを上からかけてご提供。アイスが溶けないうちに、オーダー専用レーンを使い、テーブルまで素早くお届けします。温かさと冷たさのバランスがおいしさを引き立てるため、まさに鮮度が重要なスイーツといえます。また、豆乳を使うことで、揚げたてのサクサクで、中身はふんわりとした食感のドーナツと、優しい味わいのアイスに仕上げました。

　注文を受けてから豆を挽くプレミアコーヒーと、合わせて楽しんでいただくために販売されたプレミアスイーツ（「イタリアンティラミス」、「ミルクレープ」等）は、女性のお客様を中心にご好評をいただいております。今回、本商品の投入により、更なる反響と来店促進、そしてスイーツにこだわるお客様に「KULACAFE」ブランドをより一層アピールしてまいります。


≪商品概要≫
・商品名/価格　「揚げたて豆乳ドーナツ」　（税抜230円）
・発売日　2014年9月12日（金）
・販売店舗　全店舗（337店舗 ※2014年9月9日現在）
・商品特徴　揚げたての熱々のドーナツに、冷たいアイスがマッチするデザートです。