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２０１６年（平成２８年）９月６日

明星食品株式会社

老舗中国料理店の人気の味が、カップスープで手軽に楽しめる
秋冬向けにとろみを強め、冷めにくいスープにリニューアル
『明星　飲茶三昧Ｓｐｅｃｉａｌ　赤坂榮林(エイリン)　酸辣湯(スーラータン)春雨』
２０１６年１０月３日(月)全国でリニューアル発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、カップ春雨スープ『明星　飲茶三昧Ｓｐｅｃｉａｌ　赤坂榮林　酸辣湯春雨』を、２０１６年１０月３日（月）に全国でリニューアル発売いたします。
　『明星　飲茶三昧Ｓｐｅｃｉａｌ　赤坂榮林　酸辣湯春雨』は、赤坂の老舗中国料理店の名物料理「酸辣湯麺」のおいしさを再現したスープに春雨を組み合わせた、「赤坂榮林」監修のカップスープです。
　今回のリニューアルでは、秋冬シーズン向けに従来品よりもとろみをつけて、寒い時期でも冷めにくく、しっかりと旨味が感じられるスープに仕上げました。酸味・辛味・とろみのバランスが絶妙な酸辣湯スープです。

■ 商品の概要
商 品 名：明星　飲茶三昧Ｓｐｅｃｉａｌ　赤坂榮林　酸辣湯春雨
内 容 量：２９ｇ
ＪＡＮコード：４９０２８８１４３１７７４
荷 姿：２９ｇ×６入×４ケース＝１梱
希望小売価格：１５５円（税別）
発売日及び発売地区：２０１６年１０月３日（月）に、全国でリニューアル発売

■ 商品の特長
●春雨：表面はなめらかで、適度な弾力を持った緑豆使用春雨です。
●スープ：鶏だしに海鮮の旨味を加えたごま油が香るスープに、「赤坂榮林」の特長となっている力強い酸味とすっきりした辛味を絶妙なバランスで仕上げた酸辣湯スープです。お店でも使用している「千鳥酢」を加えて本格的な味わいに仕上げました。従来品よりもとろみをアップして、秋冬向けに冷めにくいスープに改良しました。
●かやく：ふわふわのタマゴ、細切りの豚肉とタケノコに、千切りネギ、インゲンを組み合わせました。