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２０１８年（平成３０年）３月２７日

明星食品株式会社

「バリカタ」の食感を追求した麺にこだわり
とんこつの香りが食欲をそそる、こってり濃厚な一杯
「明星　バリカタ　極細麺と濃厚とんこつ」
２０１８年４月２３日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、どんぶり型カップめん「明星　バリカタ　極細麺と濃厚とんこつ」を、２０１８年４月２３日（月）に全国で新発売します。
　「明星　バリカタ」は、熱湯を注いで６０秒で完成する、こだわりの「バリカタ」食感を追求した麺が特長のブランドです。
　今回の新商品「明星　バリカタ　極細麺と濃厚とんこつ」は、硬め、ストレート、極細の３拍子が揃った麺に、とんこつの香りが食欲をそそる濃厚なスープを組み合わせました。ラーメン店さながらの粉っぽい麺質と、独特な「バリカタ」の食感にこだわった麺が、パンチのある濃厚なとんこつスープとベストマッチで、品質にこだわるお客様にも満足いただける一杯です。

■　商品の概要
商  　品  　名：明星　バリカタ　極細麺と濃厚とんこつ
内  　容　  量：１０３ｇ（めん６５ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４２１８３６
荷     　　 姿：１０３ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２２５円（税別）
発売日及び発売地区：２０１８年４月２３日（月）に、全国で新発売

■　商品の特長
●めん：博多のラーメン店さながらの粉っぽい麺質を追求しました。中心の硬さと表面のやわらかさで茹でたて感を演出した「バリカタ」食感の極細麺です。
●スープ：乳化感の強いポークエキスをたっぷりと使用した、濃厚でまろやかなとんこつスープに、食欲をそそるとんこつの香りが特長のオイルを合わせて、こってりとしてパンチのある味わいに仕上げました。
●かやく：チャーシューとゴマの先入れかやくと、仕上げにあとのせするたっぷりのネギを組み合わせました。