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２０１８年（平成３０年）５月１５日

明星食品株式会社

東京・北千住の有名店「マタドール」のまぜそば専門店「闘牛脂」監修
「牛」にこだわった「牛まぜそば」
「明星　闘牛脂(とうぎゅうし)監修　牛(ぎゅう)まぜそば　大盛」
２０１８年６月１１日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、汁なしカップめん「明星　闘牛脂監修　牛まぜそば　大盛」を、２０１８年６月１１日（月）に全国で新発売します。
　「闘牛脂」は、東京・北千住の牛骨らぁ麺で有名な「マタドール」が、休業日の月曜日限定で同店で開業するまぜそば専門店です。牛脂を使用した特徴のあるまぜそばが人気のお店で、メディアにも多数取り上げられています。
　今回の新商品「明星　闘牛脂監修　牛まぜそば　大盛」は、「闘牛脂」とのタイアップで、新たにカップめん用に開発されたオリジナルメニューです。「牛」にこだわり、牛脂や牛肉チップを使用した牛の旨みたっぷりの「牛まぜそば」は、もっちりとした極太麺の食感も合わさったやみつきになる味わいです。

■　商品の概要
商　　品　　名：明星　闘牛脂監修　牛まぜそば　大盛
内　　容　　量：１６６ｇ（めん１３０ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４１９３３８
荷　　　　　姿：１６６ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２２５円（税別）
発売日及び発売地区：２０１８年６月１１日（月）に、全国で新発売

■　商品の特長
●めん：明星の製麺技術をいかした、太さと厚みのある、もっちり食感の三層極太麺です。
●ソース：豚肉や野菜の旨みがきいた醤油ダレに、牛脂の旨みがたっぷりのオイルを合わせた甘辛しょうゆ味です。別添の卵黄ソースをからめると、さらにまろやかな味わいになります。
●かやく：牛肉チップ、キャベツの組み合わせです。