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アートホテル大阪ベイタワー 「スカイビュッフェ51」×「トリックフードフェア2019」開催 7/1(月）~
[19/07/01]
提供元：共同通信PRワイヤー
提供元：共同通信PRワイヤー
2019年7月1日
マイステイズ・ホテル・マネジメント
アートホテル大阪ベイタワー
「スカイビュッフェ51」×「トリックフードフェア2019」開催
期間限定 7/1（月）〜8/31（土）
アートホテル大阪ベイタワーは、「スカイビュッフェ51」のビュッフェメニューに、昨年ご好評いただいた「トリックフード」を夏季限定、装いも新たに「トリックフードフェア2019」を開催いたします。前回ご好評いただいた「串カツ」や「たこ焼き」スイーツに加え、今回は「オセロ」や「トランプ」などのオブジェとして、よりアートなビジュアルをご堪能いただけるラインアップを揃えました。ホテルパティシエ渾身のクリエィティブワーク、お好きなものをお好きなだけ選べるビュッフェでお楽しみいただけます。トリックフードの他にも、レギュラーメニューとして肉料理を中心にホテルシェフ特製のローストビーフなど前菜・メイン・デザート80種類以上ご用意しております。地上200ｍからの景色とともに、シェフパティシエ渾身のレシピ開発”トリックフード2019”、この機会にぜひお楽しみください。
●SKY BUFFET 51
《ランチビュッフェ》
トリックフードフェア?焼きしゃぶ食べ放題
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O2-265tqOK9 】
営業時間 11:30〜15:00(L.O.14:30)
※土日祝・お盆期間は（8/13〜8/16）2部制
料金
平 日 大人2,500円(税サ別) 子供 1,500円(税サ別)
土日祝・お盆 大人2,800円(税サ別) 子供 1,700円(税サ別)
※子どもは5〜12歳
《ディナービュッフェ》
トリックフードフェア?絶品！フォアグラのせステーキ
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O3-FO81767u 】
営業時間 17:00〜22:00(L.O.21:30)
料金
平 日 大人4,300円(税サ別) 子供 2,100円(税サ別)
土日祝・お盆 大人4,800円(税サ別) 子供 2,400円(税サ別)
※子どもは5〜12歳
≪トリックフード≫
”お好み焼き”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O4-m92c0Hcv 】
”たこ焼き”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O5-osJxyGJ8 】
”からあげ”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O6-qK2zI702 】
”串カツ”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O7-0Mn9meQJ 】
”トランプ”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O9-DN361niN 】
”オセロ”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O10-P9Zthx42 】
【ご予約・お問合せ先】 06-6577-1101
【HP】 https://www.osaka-baytower.com/news/2019/trick-food-2019/
シェフパティシエ
後藤誉雄 （ごとうたかお）
大阪ヒルトン、ホテル阪急インターナショナル等を経て、2013年ホテル大阪ベイタワー にシェフパティシエとして着任。第6回食の都大阪グランプリ（2015）では「あまからモンブラン〜天保山〜」が特別賞、優秀賞を受賞。焼き菓子への情熱とデコレーションへのこだわりでオリジナルレシピを開発。
1966年生まれ、大阪出身。
― 「アートホテル大阪ベイタワー」概要 ―
【名 称】 アートホテル大阪ベイタワー
【所 在 地】 〒552-0007大阪市港区弁天町1-2-1 TEL：06-6577-1111（代）
交 通：JR大阪環状線「弁天町駅」北口／地下鉄中央線「弁天町駅」西口より連絡通路で直結
「新大阪駅」より電車で約12分、関西国際空港より電車で約60分
【開 業 日】 2018年3月29日（木）リブランド開業
【階 数】 地上51階建
【客 室】 464室／全21タイプ
【レストラン】 レストラン4店舗、BAR1店舗
? 51階 SKY BUFFET 51
? 20階 鉄板焼RURI / 割烹みなと / BAR LOUNGE TWENTY
? 2階 CAFÉ & BRASSERIE O10
【館内設備】 ロビー／フロント／会議室／宴会場／無料Wi-Fi完備
【運営会社】 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
（東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワー14F）
【ご予約先】 TEL：06-6577-1111（代） 公式HP：https://www.osaka-baytower.com/
マイステイズ・ホテル・マネジメント
アートホテル大阪ベイタワー
「スカイビュッフェ51」×「トリックフードフェア2019」開催
期間限定 7/1（月）〜8/31（土）
アートホテル大阪ベイタワーは、「スカイビュッフェ51」のビュッフェメニューに、昨年ご好評いただいた「トリックフード」を夏季限定、装いも新たに「トリックフードフェア2019」を開催いたします。前回ご好評いただいた「串カツ」や「たこ焼き」スイーツに加え、今回は「オセロ」や「トランプ」などのオブジェとして、よりアートなビジュアルをご堪能いただけるラインアップを揃えました。ホテルパティシエ渾身のクリエィティブワーク、お好きなものをお好きなだけ選べるビュッフェでお楽しみいただけます。トリックフードの他にも、レギュラーメニューとして肉料理を中心にホテルシェフ特製のローストビーフなど前菜・メイン・デザート80種類以上ご用意しております。地上200ｍからの景色とともに、シェフパティシエ渾身のレシピ開発”トリックフード2019”、この機会にぜひお楽しみください。
●SKY BUFFET 51
《ランチビュッフェ》
トリックフードフェア?焼きしゃぶ食べ放題
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O2-265tqOK9 】
営業時間 11:30〜15:00(L.O.14:30)
※土日祝・お盆期間は（8/13〜8/16）2部制
料金
平 日 大人2,500円(税サ別) 子供 1,500円(税サ別)
土日祝・お盆 大人2,800円(税サ別) 子供 1,700円(税サ別)
※子どもは5〜12歳
《ディナービュッフェ》
トリックフードフェア?絶品！フォアグラのせステーキ
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O3-FO81767u 】
営業時間 17:00〜22:00(L.O.21:30)
料金
平 日 大人4,300円(税サ別) 子供 2,100円(税サ別)
土日祝・お盆 大人4,800円(税サ別) 子供 2,400円(税サ別)
※子どもは5〜12歳
≪トリックフード≫
”お好み焼き”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O4-m92c0Hcv 】
”たこ焼き”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O5-osJxyGJ8 】
”からあげ”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O6-qK2zI702 】
”串カツ”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O7-0Mn9meQJ 】
”トランプ”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O9-DN361niN 】
”オセロ”
【画像： https://kyodonewsprwire.jp/img/201906288136-O10-P9Zthx42 】
【ご予約・お問合せ先】 06-6577-1101
【HP】 https://www.osaka-baytower.com/news/2019/trick-food-2019/
シェフパティシエ
後藤誉雄 （ごとうたかお）
大阪ヒルトン、ホテル阪急インターナショナル等を経て、2013年ホテル大阪ベイタワー にシェフパティシエとして着任。第6回食の都大阪グランプリ（2015）では「あまからモンブラン〜天保山〜」が特別賞、優秀賞を受賞。焼き菓子への情熱とデコレーションへのこだわりでオリジナルレシピを開発。
1966年生まれ、大阪出身。
― 「アートホテル大阪ベイタワー」概要 ―
【名 称】 アートホテル大阪ベイタワー
【所 在 地】 〒552-0007大阪市港区弁天町1-2-1 TEL：06-6577-1111（代）
交 通：JR大阪環状線「弁天町駅」北口／地下鉄中央線「弁天町駅」西口より連絡通路で直結
「新大阪駅」より電車で約12分、関西国際空港より電車で約60分
【開 業 日】 2018年3月29日（木）リブランド開業
【階 数】 地上51階建
【客 室】 464室／全21タイプ
【レストラン】 レストラン4店舗、BAR1店舗
? 51階 SKY BUFFET 51
? 20階 鉄板焼RURI / 割烹みなと / BAR LOUNGE TWENTY
? 2階 CAFÉ & BRASSERIE O10
【館内設備】 ロビー／フロント／会議室／宴会場／無料Wi-Fi完備
【運営会社】 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
（東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワー14F）
【ご予約先】 TEL：06-6577-1111（代） 公式HP：https://www.osaka-baytower.com/
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