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ぐんまが誇るフルーツのようなトマト高糖度トマト「ブリックスナイン」出荷始まる
[15/02/20]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
〜スイカ並みの甘さ。 “その名前に偽りなし”の糖度９％以上〜
群馬県では、遮根透水シートを利用した根域制限栽培による高糖度トマト栽培法を開発.
通常のトマトの糖度度を大きく超えて、スイカに迫る糖度の「高糖度トマト、ブリックス＝糖度、ナイン＝糖度9度以上」の「ブリックスナイン」の出荷が始まりました。
高糖度トマト「ブリックスナイン」の出荷が始まりました。ブリックスナインとは、ブリックス＝糖度、ナイン＝９で「糖度9度以上」と言う意味。通常のトマトの糖度5〜6度を大きく超えて、スイカに迫る糖度の「高糖度トマト」の老舗ブランド。いわゆるフルーツトマトの先駆け的な存在です。
[画像1: http://prtimes.jp/i/10726/9/resize/d10726-9-633247-0.jpg ]
平成2年当時、完熟系品種のトマトが全国的に普及したため、その中で産地として選ばれるには、完熟のおいしさだけでない高糖度を嗜好する消費者ニーズに対応した「こだわりによる差別化商品」が求められていました。そこで、群馬県では、遮根透水シートを利用した根域制限栽培による高糖度トマト栽培法を開発しました。かん水量を調節して栽培するため、小ぶりで収量は従来の大玉トマトと比べ半分以下ですが、一度食べるとやみつきになるほど美味しいトマトです。
現在、ＪＡ邑楽館林とＪＡにったみどりで導入され「ブリックスナイン」として、１９名の生産者により約２２２ｔの出荷があります。京浜市場を中心に全国２５市場と取り引きされていて、都内の高級デパート等でも販売され、高糖度トマトの中においても不動の地位を確保しています。
是非、ぐんまの誇る「ブリックスナイン」をご賞味ください。
[画像2: http://prtimes.jp/i/10726/9/resize/d10726-9-456138-1.jpg ]
ブリックスナインの特徴とは？
「ブリックスナイン」は果肉がしっかりしており、濃い赤に色付いています。甘さにこだわり濃厚な味のため、そのまま食べていただくのがベストです。黒酢醤油で召し上がると甘さが際立ちますし、カプレーゼなどでも美味しくいただけます。また、スムージーやケーキ等デザート感覚でも楽しめます。
ブリックスナイン産地のこだわり
「ブリックスナイン」は高糖度トマトの命である味（糖度・こく・酸味等）を高めるため、すべての圃場を生産者とＪＡや普及担当者がチェックしています。
さらに、「ブリックスナイン」という商品名で糖度保証をうたっているため、出荷時に検査員が糖度検査を行うとともに、生産者も糖度を確認しながら1月中旬〜6月上旬に出荷しています。
高糖度トマト「ブリックスナイン」販売場所情報
【首都圏】
東急ストア 中目黒店 東京都目黒区上目黒1-21-12
03-3714-2456
イオン川口前川店 埼玉県川口市前川1-1-11
048-263-5411
イオン川口店 埼玉県川口市安行領根岸字外谷田3180-1
048-285-7811
イオン与野店 埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9
048-856-7100
イオン浦和美園店 埼玉県さいたま市緑区大門3710
048-812-6464
イオンレイクタウン店 埼玉県越谷市レイクタウン3丁目1番地1
048-930-7000
イオンせんげん台店 埼玉県越谷市千間台西3-2-12
048-978-8121
イオン春日部店 埼玉県春日部市下柳420-1
048-718-3900
イオン北浦和店 埼玉県さいたま市浦和区常盤10-20-29
048-822-3921
イオン北戸田店 埼玉県戸田市美女木東1-3-1
048-422-9700
ファーマーズマーケット ヴェルジェ 大宮店 埼玉県さいたま市北区宮原町4-128-1 角上生鮮市場内
048-782-8015
【群馬県内】
邑楽館林農業協同組合 農産物直売所 ぽんぽこ 群馬県館林市楠町1987-1
0276-70-7788
Ａ・コープ ブレイス店 太田市新田市野井町４３８-１
0276-40-9111
ＪＡ全農ぐんま ＪＡ直販 愛菜館 前橋市古市町106-1
027-210-7788
[画像3: http://prtimes.jp/i/10726/9/resize/d10726-9-789240-3.jpg ]
群馬県では、遮根透水シートを利用した根域制限栽培による高糖度トマト栽培法を開発.
通常のトマトの糖度度を大きく超えて、スイカに迫る糖度の「高糖度トマト、ブリックス＝糖度、ナイン＝糖度9度以上」の「ブリックスナイン」の出荷が始まりました。
高糖度トマト「ブリックスナイン」の出荷が始まりました。ブリックスナインとは、ブリックス＝糖度、ナイン＝９で「糖度9度以上」と言う意味。通常のトマトの糖度5〜6度を大きく超えて、スイカに迫る糖度の「高糖度トマト」の老舗ブランド。いわゆるフルーツトマトの先駆け的な存在です。
[画像1: http://prtimes.jp/i/10726/9/resize/d10726-9-633247-0.jpg ]
平成2年当時、完熟系品種のトマトが全国的に普及したため、その中で産地として選ばれるには、完熟のおいしさだけでない高糖度を嗜好する消費者ニーズに対応した「こだわりによる差別化商品」が求められていました。そこで、群馬県では、遮根透水シートを利用した根域制限栽培による高糖度トマト栽培法を開発しました。かん水量を調節して栽培するため、小ぶりで収量は従来の大玉トマトと比べ半分以下ですが、一度食べるとやみつきになるほど美味しいトマトです。
現在、ＪＡ邑楽館林とＪＡにったみどりで導入され「ブリックスナイン」として、１９名の生産者により約２２２ｔの出荷があります。京浜市場を中心に全国２５市場と取り引きされていて、都内の高級デパート等でも販売され、高糖度トマトの中においても不動の地位を確保しています。
是非、ぐんまの誇る「ブリックスナイン」をご賞味ください。
[画像2: http://prtimes.jp/i/10726/9/resize/d10726-9-456138-1.jpg ]
ブリックスナインの特徴とは？
「ブリックスナイン」は果肉がしっかりしており、濃い赤に色付いています。甘さにこだわり濃厚な味のため、そのまま食べていただくのがベストです。黒酢醤油で召し上がると甘さが際立ちますし、カプレーゼなどでも美味しくいただけます。また、スムージーやケーキ等デザート感覚でも楽しめます。
ブリックスナイン産地のこだわり
「ブリックスナイン」は高糖度トマトの命である味（糖度・こく・酸味等）を高めるため、すべての圃場を生産者とＪＡや普及担当者がチェックしています。
さらに、「ブリックスナイン」という商品名で糖度保証をうたっているため、出荷時に検査員が糖度検査を行うとともに、生産者も糖度を確認しながら1月中旬〜6月上旬に出荷しています。
高糖度トマト「ブリックスナイン」販売場所情報
【首都圏】
東急ストア 中目黒店 東京都目黒区上目黒1-21-12
03-3714-2456
イオン川口前川店 埼玉県川口市前川1-1-11
048-263-5411
イオン川口店 埼玉県川口市安行領根岸字外谷田3180-1
048-285-7811
イオン与野店 埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9
048-856-7100
イオン浦和美園店 埼玉県さいたま市緑区大門3710
048-812-6464
イオンレイクタウン店 埼玉県越谷市レイクタウン3丁目1番地1
048-930-7000
イオンせんげん台店 埼玉県越谷市千間台西3-2-12
048-978-8121
イオン春日部店 埼玉県春日部市下柳420-1
048-718-3900
イオン北浦和店 埼玉県さいたま市浦和区常盤10-20-29
048-822-3921
イオン北戸田店 埼玉県戸田市美女木東1-3-1
048-422-9700
ファーマーズマーケット ヴェルジェ 大宮店 埼玉県さいたま市北区宮原町4-128-1 角上生鮮市場内
048-782-8015
【群馬県内】
邑楽館林農業協同組合 農産物直売所 ぽんぽこ 群馬県館林市楠町1987-1
0276-70-7788
Ａ・コープ ブレイス店 太田市新田市野井町４３８-１
0276-40-9111
ＪＡ全農ぐんま ＪＡ直販 愛菜館 前橋市古市町106-1
027-210-7788
[画像3: http://prtimes.jp/i/10726/9/resize/d10726-9-789240-3.jpg ]
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