ダージリンの茶葉のみを使用し、夏向けに開発 クリスピーサンド『ロイヤルミルクティー』 明日6月28日(火)より発売!
[16/06/27]
提供元:PRTIMES
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〜「オトナ女子にオススメ」開発者インタビューと新TVCMを紹介〜
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:馬瀬紀夫)は、ハーゲンダッツクリスピーサンド『ロイヤルミルクティー』を明日6月28日(火)より全国で期間限定にて新発売します。香り豊かなロイヤルミルクティーアイスクリームを、程よい甘さと苦みのロイヤルミルクティーコーティングで包み、サクサクのウエハースでサンドしました。濃厚ながらすっきりとしたロイヤルミルクティーの味わいが楽しめる、これからの季節にぴったりの商品です。
[画像1: http://prtimes.jp/i/12760/24/resize/d12760-24-296213-3.jpg ]
■ ダージリンのみを使用! 濃厚ながらすっきりとした味わいが特長!
クリスピーサンド『ロイヤルミルクティー』は、華やかな香りと繊細な渋みを持つダージリンの茶葉から抽出したエキスをアイスクリームとコーティングに使用することで、濃厚ながらもすっきりとしたロイヤルミルクティーの味わいが楽しめます。
開発担当者が語る商品の裏側!
〜私が作った『ロイヤルミルクティー』篇〜
■夏に食べたい!「濃厚ながらすっきり」オトナなロイヤルミルクティー味
今回は蒸し暑くなる6月の発売に合わせ、濃厚ながらもすっきりとしたクリスピーサンドを作りたいと考えました。華やかな香りと繊細な渋みが特長の「紅茶のシャンパン」といわれるダージリンを使用し、20〜30代女性に人気のロイヤルミルクティー味に仕上げました。
★こだわりポイント1.・・・ ダージリンのみを使用した紅茶アイスクリーム
通常ロイヤルミルクティーは、ミルクと合うアッサム・ウバなどを使用しますが、今回はあえてダージリンのみを使うことで、夏にぴったりのすっきりとした苦味と華やかな香りを実現しました。
★こだわりポイント2.・・・濃厚なアイスクリームを包み込むすっきりとした後味のコーティング
アイスクリームと同じダージリンを使用し、苦味や渋みを強めに調整することで、すっきりとした後味を実現しました。甘めのコーティングも試作しましたが、ダージリンの特長を生かすため、甘さを控えめにしています。
■新TVCM クリスピーサンド「ロイヤルミルクティー」篇 6月30日(木)より放映開始※1。
ハーゲンダッツのブランドアンバサダーである中条あやみさんが、親しい友人とロイヤルミルクティーの話題で盛り上がる午後のひと時を切り取りました。ついつい「めっちゃおいティー」なんてジョークを言いながら笑う、とてもチャーミングな中条さんにご注目ください。
※1:全国(一部地域を除く)で放映いたします。
[画像2: http://prtimes.jp/i/12760/24/resize/d12760-24-697268-1.jpg ]
楽曲 C'est si bon(セ・シ・ボン)
作詞 André Hornez(アンドレ・オレネス)
作曲 Henri Betti(アンリ・ベッティ)
歌手 Louis Armstrong(ルイ・アームストロング)
[動画: http://www.youtube.com/watch?v=Veap6VlQpTo ]
▼ハーゲンダッツTVCM クリスピーサンド「ロイヤルミルクティー」篇
https://www.youtube.com/watch?v=Veap6VlQpTo
■商品情報
[画像3: http://prtimes.jp/i/12760/24/resize/d12760-24-923076-2.jpg ]
【商品名】 ハーゲンダッツ クリスピーサンド ロイヤルミルクティー(期間限定)
【種類別】 アイスクリーム
【成分】 無脂乳固形分:9.5%、乳脂肪分:13.0%、卵脂肪分:0.8%
【原材料名】ホワイトチョコレートコーチング、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、 ウエハース、ミルクコーチング(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖)、卵黄、紅茶、香料、植物レシチン(大豆由来)、カラメル色素(ウエハース部分)、(原材料の一部に小麦粉、卵白を含む)
【内容量】 60ml
【価 格】 272円(希望小売価格:消費税抜き) ※消費税込みの価格は294円
【発売日】 2016年6月28日(火)
【販売先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:馬瀬紀夫)は、ハーゲンダッツクリスピーサンド『ロイヤルミルクティー』を明日6月28日(火)より全国で期間限定にて新発売します。香り豊かなロイヤルミルクティーアイスクリームを、程よい甘さと苦みのロイヤルミルクティーコーティングで包み、サクサクのウエハースでサンドしました。濃厚ながらすっきりとしたロイヤルミルクティーの味わいが楽しめる、これからの季節にぴったりの商品です。
[画像1: http://prtimes.jp/i/12760/24/resize/d12760-24-296213-3.jpg ]
■ ダージリンのみを使用! 濃厚ながらすっきりとした味わいが特長!
クリスピーサンド『ロイヤルミルクティー』は、華やかな香りと繊細な渋みを持つダージリンの茶葉から抽出したエキスをアイスクリームとコーティングに使用することで、濃厚ながらもすっきりとしたロイヤルミルクティーの味わいが楽しめます。
開発担当者が語る商品の裏側!
〜私が作った『ロイヤルミルクティー』篇〜
■夏に食べたい!「濃厚ながらすっきり」オトナなロイヤルミルクティー味
今回は蒸し暑くなる6月の発売に合わせ、濃厚ながらもすっきりとしたクリスピーサンドを作りたいと考えました。華やかな香りと繊細な渋みが特長の「紅茶のシャンパン」といわれるダージリンを使用し、20〜30代女性に人気のロイヤルミルクティー味に仕上げました。
★こだわりポイント1.・・・ ダージリンのみを使用した紅茶アイスクリーム
通常ロイヤルミルクティーは、ミルクと合うアッサム・ウバなどを使用しますが、今回はあえてダージリンのみを使うことで、夏にぴったりのすっきりとした苦味と華やかな香りを実現しました。
★こだわりポイント2.・・・濃厚なアイスクリームを包み込むすっきりとした後味のコーティング
アイスクリームと同じダージリンを使用し、苦味や渋みを強めに調整することで、すっきりとした後味を実現しました。甘めのコーティングも試作しましたが、ダージリンの特長を生かすため、甘さを控えめにしています。
■新TVCM クリスピーサンド「ロイヤルミルクティー」篇 6月30日(木)より放映開始※1。
ハーゲンダッツのブランドアンバサダーである中条あやみさんが、親しい友人とロイヤルミルクティーの話題で盛り上がる午後のひと時を切り取りました。ついつい「めっちゃおいティー」なんてジョークを言いながら笑う、とてもチャーミングな中条さんにご注目ください。
※1:全国(一部地域を除く)で放映いたします。
[画像2: http://prtimes.jp/i/12760/24/resize/d12760-24-697268-1.jpg ]
楽曲 C'est si bon(セ・シ・ボン)
作詞 André Hornez(アンドレ・オレネス)
作曲 Henri Betti(アンリ・ベッティ)
歌手 Louis Armstrong(ルイ・アームストロング)
[動画: http://www.youtube.com/watch?v=Veap6VlQpTo ]
▼ハーゲンダッツTVCM クリスピーサンド「ロイヤルミルクティー」篇
https://www.youtube.com/watch?v=Veap6VlQpTo
■商品情報
[画像3: http://prtimes.jp/i/12760/24/resize/d12760-24-923076-2.jpg ]
【商品名】 ハーゲンダッツ クリスピーサンド ロイヤルミルクティー(期間限定)
【種類別】 アイスクリーム
【成分】 無脂乳固形分:9.5%、乳脂肪分:13.0%、卵脂肪分:0.8%
【原材料名】ホワイトチョコレートコーチング、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、 ウエハース、ミルクコーチング(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖)、卵黄、紅茶、香料、植物レシチン(大豆由来)、カラメル色素(ウエハース部分)、(原材料の一部に小麦粉、卵白を含む)
【内容量】 60ml
【価 格】 272円(希望小売価格:消費税抜き) ※消費税込みの価格は294円
【発売日】 2016年6月28日(火)
【販売先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート