まるで“高級和菓子”のような『あんぱん』が誕生!贈答品や手土産にもおすすめ
[26/03/31]
提供元:PRTIMES
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〜トレンドを生み出すベーカリー「R Baker」〜
イートアンドグループでカフェベーカリー事業を手がける株式会社アールベイカー(東京都品川区 代表取締役社長:廣谷光彦)は、運営するベーカリーカフェ業態「R Baker(アールベイカー)」等全国48店舗にて、バラエティ豊かな餡を使用した新商品『あんぱん』を2026年4月1日(水)より発売いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-fd7532030a10dcec1a7ae81d38cd2d8a-1366x950.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
R Bakerは『心とからだにおいしいパンを』をコンセプトに、こだわりの国産米粉をメイン材料に使用し、もっちり、しっとりとした食感が特徴のパンを作っています。看板商品の『のびーるクロワッサン』は、SNSで500万回再生、毎日5,000個が完売するなど好評をいただいております。2025年トレンド“ネオ和菓子”として話題になった新食感のどらやき『揚げどら』もR Bakerの商品です。これら『のびーるクロワッサン』や『揚げどら』に続き新たに開発をしたのが、ベーカリーの定番『あんぱん』。バラエティ豊かな餡を使用し、見た目も味も新しい『あんぱん』が誕生いたしました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-6aea98435b694f4ef3a3f543b25e28e2-1241x1754.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
このたび誕生した新しい『あんぱん』では、パン生地より多い量の餡を包み込みました。中の餡は8種類。大粒でボリュームのある『大納言』、北海道産あずきを使用し、あずき本来の風味を楽しめる『白黒こし餡』などのスタンダードな餡の他、白餡とチョコのコンビに胡桃の食感が楽しい『白餡/チョコ/胡桃』、ピンク色の桜餡と柚子餡のコンビネーション『柚子/桜』、北海道産南瓜を使用した南瓜餡とダイスカットのスイートポテトが入った『南瓜/薩摩芋』。『黒胡麻/紫芋』、『カフェオレ/紅茶』、『抹茶/苺』などもラインアップ。あんこ好きの方も納得のボリューム、色鮮やかで目にも楽しいあんぱんです。
また、あんぱん4つが入る専用化粧箱を用意しました。贈答品や手土産の用途にもお使いいただける、高級和菓子をイメージした、いままでにない新しいあんぱんです。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-c00f4b96eaee90a86eff7efeab409179-875x1241.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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■商品概要
あんぱん
フレーバー:柚子/桜、黒胡麻/紫芋、白黒こし餡、白餡/チョコ/胡桃、南瓜/薩摩芋、大納言、カフェオレ/紅茶、抹茶/苺
特製のあんぱん生地に総量60gのあんこを包み込みました。
ラインアップはバラエティ豊かな8種。
価格:各260円(税込)〜
販売日:2026年4月1日〜
販売店舗:
R Baker、Coccinelle、Grounds Baker 全店
※店舗により価格が異なります。
※順次発売いたします。
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柚子/桜
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黒胡麻/紫芋
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白黒こし餡
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白餡/チョコ/胡桃
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南瓜/薩摩芋
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大納言
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-7da3ee646fd46378cf9f99849531c8eb-1254x1254.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
カフェオレ/抹茶
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-20306fd872e6b912bf7784fb95a36cda-1143x1143.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
抹茶/苺
■R Baker(アールベイカー)について
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-3f22dc8cf0938b54f0ebda7cd7d3b156-606x495.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『心とからだにおいしいパンを』という想いのもと、R Bakeでは原料にこだわりながらパンを作っています。特に、ヘルシーさに加えて、食料自給率の向上にもつながるという観点から、国産米粉をメインの材料として採用。米粉をオリジナル製法でブレンドすることにより、もっちり、しっとりとした食感が特長です。また、からだにやさしい食材をつかうことで、からだの中から健康を支えるパンを作ることを心がけています。1つのパンが、1人の心豊かな時間を紡ぐように。そう願い、私たちは日々パンづくりに向き合っていきます。
R Baker公式サイト:https://r-baker.com/
イートアンドグループでカフェベーカリー事業を手がける株式会社アールベイカー(東京都品川区 代表取締役社長:廣谷光彦)は、運営するベーカリーカフェ業態「R Baker(アールベイカー)」等全国48店舗にて、バラエティ豊かな餡を使用した新商品『あんぱん』を2026年4月1日(水)より発売いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-fd7532030a10dcec1a7ae81d38cd2d8a-1366x950.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
R Bakerは『心とからだにおいしいパンを』をコンセプトに、こだわりの国産米粉をメイン材料に使用し、もっちり、しっとりとした食感が特徴のパンを作っています。看板商品の『のびーるクロワッサン』は、SNSで500万回再生、毎日5,000個が完売するなど好評をいただいております。2025年トレンド“ネオ和菓子”として話題になった新食感のどらやき『揚げどら』もR Bakerの商品です。これら『のびーるクロワッサン』や『揚げどら』に続き新たに開発をしたのが、ベーカリーの定番『あんぱん』。バラエティ豊かな餡を使用し、見た目も味も新しい『あんぱん』が誕生いたしました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-6aea98435b694f4ef3a3f543b25e28e2-1241x1754.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
このたび誕生した新しい『あんぱん』では、パン生地より多い量の餡を包み込みました。中の餡は8種類。大粒でボリュームのある『大納言』、北海道産あずきを使用し、あずき本来の風味を楽しめる『白黒こし餡』などのスタンダードな餡の他、白餡とチョコのコンビに胡桃の食感が楽しい『白餡/チョコ/胡桃』、ピンク色の桜餡と柚子餡のコンビネーション『柚子/桜』、北海道産南瓜を使用した南瓜餡とダイスカットのスイートポテトが入った『南瓜/薩摩芋』。『黒胡麻/紫芋』、『カフェオレ/紅茶』、『抹茶/苺』などもラインアップ。あんこ好きの方も納得のボリューム、色鮮やかで目にも楽しいあんぱんです。
また、あんぱん4つが入る専用化粧箱を用意しました。贈答品や手土産の用途にもお使いいただける、高級和菓子をイメージした、いままでにない新しいあんぱんです。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/10329/1034/10329-1034-c00f4b96eaee90a86eff7efeab409179-875x1241.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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■商品概要
あんぱん
フレーバー:柚子/桜、黒胡麻/紫芋、白黒こし餡、白餡/チョコ/胡桃、南瓜/薩摩芋、大納言、カフェオレ/紅茶、抹茶/苺
特製のあんぱん生地に総量60gのあんこを包み込みました。
ラインアップはバラエティ豊かな8種。
価格:各260円(税込)〜
販売日:2026年4月1日〜
販売店舗:
R Baker、Coccinelle、Grounds Baker 全店
※店舗により価格が異なります。
※順次発売いたします。
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柚子/桜
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黒胡麻/紫芋
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白黒こし餡
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白餡/チョコ/胡桃
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南瓜/薩摩芋
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大納言
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カフェオレ/抹茶
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抹茶/苺
■R Baker(アールベイカー)について
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『心とからだにおいしいパンを』という想いのもと、R Bakeでは原料にこだわりながらパンを作っています。特に、ヘルシーさに加えて、食料自給率の向上にもつながるという観点から、国産米粉をメインの材料として採用。米粉をオリジナル製法でブレンドすることにより、もっちり、しっとりとした食感が特長です。また、からだにやさしい食材をつかうことで、からだの中から健康を支えるパンを作ることを心がけています。1つのパンが、1人の心豊かな時間を紡ぐように。そう願い、私たちは日々パンづくりに向き合っていきます。
R Baker公式サイト:https://r-baker.com/










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