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景品：フードアナリスト検定教本4級（学習研究社刊　税込み1500円）
対象：食に関わりがある情報媒体、新聞社、フリーペーパー、雑誌等
期間：3月1日から４月30日までに発行されるメディア
発送：掲載後　順次（応相談）

フードアナリストは（社）日本フードアナリスト協会が主催する検定資格で４級から１級まで設けられています。
食の情報の専門家として全国に１万人以上の正会員組織を持っています。
食の魅力や情報を発信するほか、飲食店の料理、食材、サービス、雰囲気など食に関わるあらゆる事を体系的に学びます。
４級では英語、３級ではフランス語、２級では中国語でメニューを読んで注文ができる程度の語学力や、
映画や絵画、文学作品に出てくる食材や料理など、食文化の理解力と総合力が求められます。

最難関の１級は味覚試験があり、蒸留水に溶け込んだ超微量の五味（甘み、酸味、苦味、塩味、旨味）を正確に把握し、
表現することも求められます。

フードアナリスト資格取得者は、食の情報の専門家としてテレビ・ラジオの食の解説、雑誌・ブログの執筆や
食関係の講師の仕事、商品開発、セールスプロモーション等、幅広い分野で活躍しています。
全国４７都道府県すべてにフードアナリスト資格者がいます。フードアナリスト資格者の8割は女性で、平均年齢は３４歳です。

フードアナリスト検定は年に4回、全国７都市（札幌、仙台、東京、名古屋、大阪、広島、福岡）で開催されています。
次回検定試験は、5月19日（日）。

フードアナリスト検定教本4級〜1級は、全国主要書店で発売中。



（フードアナリスト検定教本4級）

★原則として先着順に提供させていただいています。お早めにお問い合わせを宜しくお願いします。また媒体によってはプレゼント提供をお断りする場合があります。

※各方面で活躍する、もしくは地元在住のフードアナリストに直接取材をすることが可能です。連絡先は（社）日本フードアナリスト協会までお願いします。




【本リリースに関するお問い合わせ先】一般社団日本フードアナリスト協会　広報担当：鈴木
住所：東京都千代田区一番町15-8　壱番館5階
TEL： 03-3265-0518　FAX： 03-3265-0519
URL：http://www.foodanalyst.jp/ 　　 E-Mail ：info@foodanalyst.jp