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札幌を中心に東北・関東で「クッチーナ」「ミア ボッカ」「いただきコッコちゃん」などの飲食店を経営する株式会社イーストン(所在地：札幌市北区、代表取締役社長：大山 泰正)では、焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」の各店舗において、札幌発祥のスープカレーを使った満喫鍋コースを2016年10月26日(水)〜2017年2月28日(火)まで期間限定販売いたします。

いただきコッコちゃん
http://www.eastone.co.jp/shop-05/


■札幌スープカレー鍋がとびきり美味しい理由とは？
札幌は、スープカレー発祥の地です。お店ごとに個性あふれるスープカレーがある中で、いただきコッコちゃんは、その美味しさを冬の風物詩“あったか鍋”で表現しました。スープカレーの特長のひとつは、ゴロゴロと大きくカットした食材を使用し素材そのものの美味しさを楽しめる点です。さらにその美味しさを引き立てるのは、約10種類以上のスパイスを繰り返し調合することで完成したカレースープ。絶妙なスパイスの配合で何度も口に運びたくなるスープに仕上げました。


■肉×肉×肉！北海道ザンギの山がインパクト大！
札幌スープカレー鍋には、コッコちゃん自慢の究極の逸品を豪快に盛り付けました。バランス良く調合した『秘伝の味付け』で新鮮な国産鶏をジューシーに仕上げ、また、昆布やホタテ、しいたけ、リンゴ果汁を使用しているので旨みがたっぷりです。
お肉がすごく柔らかく、カレーの辛さが肉の甘みを引き立たせてくれます。


■〆は旨味がたっぷり移ったスープでつくるとろけるチーズ雑炊！
絶妙に配合されたカレースープと自慢の唐揚げから出たエキスがたっぷり染み込んだスープで作る『〆のチーズ雑炊』は絶品です。ご飯を加えてその上にたっぷりのチーズをのせます。仕上げにチーズを香ばしく炙ることで、最後の一滴、一粒まで堪能できるリゾットを存分にお楽しみいただけます。

＜満喫鍋コース〜札幌スープカレー鍋〜 画像＞
https://www.atpress.ne.jp/releases/114589/img_114589_2.jpg


【商品概要】
販売期間：2016年10月26日(水)〜2017年2月28日(火)
販売店舗：北海道エリア・東北エリア・関東エリアの
　　　　　いただきコッコちゃん全14店舗
販売商品：コッコちゃん満喫鍋コース(全10皿)
販売価格：120分飲み放題付 3,500円(税込)
　　　　　※飲み放題にはビール、ハイボール、サワー、焼酎などが含まれます。
提供内容：カリカリパスタ、やみつきキャベツ、十勝産 中札内枝豆、
　　　　　こぼれポテトフライ、大根サラダ、串物2種、札幌スープカレー鍋、
　　　　　〆のチーズ雑炊、デザート(アイスクリーム)
　　　　　※3名様よりご利用いただけます。
　　　　　※前日までの予約です。


【いただきコッコちゃんについて】
北海道各地の「ご当地やきとり」や北海道ならではの食材など北海道グルメが満喫できる店。定番の商品からちょっとしたトレンド商品まで揃え、会社帰りに仕事仲間と気取らずに、また夫婦やご家族でも“ご近所外食”として楽しめます。

いただきコッコちゃん： http://www.eastone.co.jp/shop-05/


■会社概要
会社名　： 株式会社イーストン
代表者　： 代表取締役社長　大山 泰正
所在地　： 札幌市北区北12条西3丁目2-13
設立　　： 1990年7月2日
事業内容： 飲食店の経営
URL　　 ： http://www.eastone.co.jp/