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お正月限定「お雑煮」「おしるこ」「おでん」が登場！鎌倉の年末年始を彩る温かい新作メニューがアイザ鎌倉に集合
[20/12/25]
提供元：@Press
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株式会社オーヴァル(本社：神奈川県横浜市)は、鎌倉小町通り徒歩1分の商業施設『アイザ鎌倉』にて、甘味処『こまち茶屋』の「おしるこ」、「お雑煮」をはじめ、お土産処『鎌倉屋』からは、神奈川県のブランド素材を使った「おでん」など、鎌倉のお正月におすすめの新メニューが続々登場する「ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町冬の美食祭」を12月26日(土)より開催いたします。
『アイザ鎌倉』では、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、ソーシャルディスタンス対策として、施設内に各店舗のテイクアウト商品を持ち込める「お休み処」を設置いたしました。お客様に安心してゆっくりお楽しみいただける取り組みも実施しております。初詣へお越しの際などにお立ち寄りいただけます。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_1.jpg
お正月限定「右：正月 寿 粒しるこ」「左：正月 寿 こししるこ」と「鎌倉 あかもく雑煮」
■「ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町冬の美食祭」について
『アイザ鎌倉』では、2020年12月26日(土)〜2021年1月31日(日)の期間中、同施設内の甘味処『こまち茶屋』、お土産処『鎌倉屋』、ベーカリーカフェ＆レストラン『ディアブレッド鎌倉』の3店舗で寒い冬にぴったりな新商品を販売いたします。ソーシャルディスタンス対策としては、施設内に各店舗でテイクアウトしたグルメをお席で食べられる「お休み処」を設置。アルコール消毒の徹底、スタッフのマスク着用の義務化、十分な換気を徹底することで、安心安全な環境をお客様にご提供できるよう対策を実施いたします。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_2.jpg
12月26日(土)より開催！「ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町冬の美食祭」
【「ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町冬の美食祭」イベント概要】
期間 ：2020年12月26日(土)〜2021年1月31日(日)
場所 ：神奈川県鎌倉市小町1-6-15 アイザ鎌倉
お休み処 ：施設1F(11席)、施設2F(8席)※席数は増減する場合がございます。
参加店舗営業時間：・鎌倉屋 平日 11:00〜17:00(L.O.16:30)
土日祝 11:00〜18:00(L.O.17:30)
・極上 鎌倉生食パン 10:00〜16:00(無くなり次第終了)
・極上 鎌倉メンチカツ 11:00〜16:00(無くなり次第終了)
・こまち茶屋 11:00〜17:30(L.O.17:00)
・ディアブレッド鎌倉 11:00〜19:00(L.O.18:00)
・アートギャラリー鎌倉小町 11:00〜18:00
※年末年始は、営業時間が異なります。
詳しくはアイザ鎌倉HPをご確認ください。
【甘味処『こまち茶屋』】
1. 鶴岡八幡宮への初詣の前後にぴったり！お正月期間限定の新メニューが登場！
1)一年のはじまりを彩る、一富士が描かれた“ふやき”付き「正月 寿しるこ」。
『こまち茶屋』人気メニュー、鎌倉の老舗“山屋製餡所”の手仕込みあんこを使った「おしるこ」に、サクサクほんのり甘い“ふやき”を添えたお正月限定バージョンが登場します。縁起の良い富士山が描かれ、まるで初日の出を拝むかのようなまん丸の“ふやき”が愛らしい「おしるこ」は、一年の始まりを祝うにもぴったりな一品です。
＜販売期間＞
2021年1月1日(金・祝)〜1月8日(金)
・「正月 寿 粒しるこ」 777円(税込)
・「正月 寿 こししるこ」777円(税込)
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_3.jpg
『こまち茶屋』の「正月 寿 こししるこ」、「正月 寿 粒しるこ」各777円(税込)
2)初詣のお供に、湘南産の“あかもく”を使った鎌倉ならではのお雑煮が新登場！
湘南産の“あかもく”、鰹、昆布を使った特製おだしに、縁起の良い角餅、里芋、かまぼこなど9種類の具材を加えた具沢山の「鎌倉 あかもく雑煮」がお正月限定で登場します。ビタミン、ミネラルなどを豊富に含むことから、「海のスーパーフード」と称される海藻類の“あかもく”を添えてご提供いたします。“あかもく”のシャキシャキとした食感もお楽しみいただける珍しい逸品です。
＜販売期間＞
2021年1月1日(金・祝)〜1月8日(金)
・「鎌倉 あかもく雑煮」 920円(税込)
・「鎌倉 あかもく雑煮御飯セット」1,420円(税込)
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_4.jpg
湘南産の“あかもく”を添えた「鎌倉 あかもく雑煮」920円(税込)／御飯セット 1,420円(税込)
2. 和洋折衷の新スイーツ誕生！奇跡の口どけ「鎌倉 壺わらび餅 -紫陽花紅茶付き-」
『こまち茶屋』の名物「特製 本わらび餅」をアレンジした、新食感のスイーツ「鎌倉 壺わらび餅」が登場です。見た目も可愛らしい壺の中に、わらび粉を100％使用し、“宇治抹茶”を練り込んだ、とろとろ滑らかな出来立ての「抹茶本わらび餅」と、白餡、マスカルポーネクリーム、特製の抹茶蜜を重ねました。鎌倉の名花“紫陽花”をイメージした温かい「紫陽花紅茶」をセットにした職人渾身の逸品です。別添えの「湘南きな粉」と「ぶぶあられ」をかけて、今までにない本わらび餅の食感と洋菓子のような美味しさをご堪能ください。
・「鎌倉 壺わらび餅 -紫陽花紅茶付き-」1,280円(税込)
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_5.jpg
和洋折衷の新作スイーツ「鎌倉 壺わらび餅 -紫陽花紅茶付き-」1,280円(税込)
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_6.jpg
とろとろの「抹茶本わらび餅」の滑らかな口どけをお楽しみください。
【『こまち茶屋』店舗概要】
所在地 ： 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉2F
営業時間 ： 11:00〜17:30(L.O.17:00)
※年末年始は、営業時間が異なります。
詳しくはアイザ鎌倉HPをご確認ください。
定休日 ： 施設休館日
Instagram： https://www.instagram.com/komachi_chaya
【お土産＆甘味処『鎌倉屋』】
1. 神奈川県産のブランド「大根」「たまご」「厚揚げ」を使用！絶品「鎌倉屋おでん」が限定登場！
神奈川県の三浦市、相模原市、秦野市のブランド素材を使用し、鎌倉屋の人気お土産「鎌倉屋だし」で一晩煮込んだ「鎌倉屋おでん」が年末年始に限定で登場します。きめ細かい肉質で、生で食べても甘味があると評判な三浦産の「大根」に、「釜揚げしらす」をのせた「しらすのっけ大根」。箸で黄身が持てるほど弾力があり、しっとり濃厚な味わいの相模原市のブランド卵“さがみっこ”使用の「たまご」。日本一の名水とも称される「秦野の天然水」仕込みのジュワッと柔らかな「厚揚げ」の3品が一皿になりました。お醤油ベースの特製おだしが染み込んだおでんは、寒い冬に体がぽかぽか温まる格別な美味しさです。お持ち帰り、食べ歩きにもおすすめ！物販コーナーでは、お家で楽しめる全国のご当地おでんを販売中です。
＜販売期間＞
2020年12月26日(土)〜12月27日(日)
2020年12月30日(水)〜2021年1月3日(日)
※販売期間は、急遽変更となる場合がございます。
・「鎌倉屋おでん」680円(税込)※写真は二人前
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_7.jpg
神奈川県のブランド素材を使用した特製「鎌倉屋おでん」680円(税込)
2. 大好評の升スイーツ『鎌倉 抹茶ティラミス』に冬モチーフの3種の新柄が登場！
香り豊かな京都“宇治抹茶”をふんだんに使用し、特製・檜の升に入れてご提供する『鎌倉屋』大人気の和スイーツ「鎌倉 抹茶ティラミス」。冬季限定で、「雪うさぎ」「雪の結晶」「市松模様」の華やかな3種の柄から選ぶことができるようになりました。見た目も楽しい升の中身は、滑らかなマスカルポーネクリームと、抹茶味の特製スポンジ、食感が楽しいホワイトチョコとビスケットを合わせました。上質な抹茶のもつ苦味と香り、マスカルポーネの甘みが見事に調和した贅沢なスイーツをご堪能ください。
・「鎌倉 抹茶ティラミス-冬- お茶付き(雪うさぎ)」760円(税込)
・「鎌倉 抹茶ティラミス-冬- お茶付き(雪の結晶)」760円(税込)
・「鎌倉 抹茶ティラミス-冬- お茶付き(市松模様 ※ココア使用)」850円(税込)
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_8.jpg
冬モチーフの3種類の柄が登場！「鎌倉 抹茶ティラミス-冬- お茶付き」760円(税込)から
【『鎌倉屋』店舗概要】
所在地 ：神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉1F 鎌倉屋
営業時間：平日 11:00〜17:00(L.O.16:30)
土日祝 11:00〜18:00(L.O.17:30)
※年末年始は、営業時間が異なります。
詳しくはアイザ鎌倉HPをご確認ください。
定休日 ：ビル休館日
【ベーカリーカフェ＆レストラン『ディアブレッド鎌倉』】
1. リピーター続出！ 幻の和牛“葉山牛”を使用した冬におすすめの人気メニュー
お客様のご要望高く2020年11月に復活した「極上“幻の和牛・葉山牛”の赤ワイン煮込み」。“幻の和牛”とも称される、希少価値の高い地元・三浦産“葉山牛”の厳選した部位のみを贅沢に使用し、特製の赤ワインソースで煮込みました。柔らかなお肉と、コクと深みのある濃厚なソースは、生食パンとも相性抜群。付け合わせの湘南野菜もご一緒にお召し上がりください。極上 鎌倉生食パン(山型)、サラダ、セットドリンク付き。
・「極上“幻の和牛・葉山牛”の赤ワイン煮込み〜湘南野菜の付け合わせ〜」2,200円(税別)
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_9.jpg
「極上“幻の和牛・葉山牛”の赤ワイン煮込み〜湘南野菜の付け合わせ〜」2,200円(税別)
【『ディアブレッド鎌倉』店舗概要】
所在地 ： 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉1F
営業時間 ： 11:00〜19:00(L.O.18:00)
※年末年始は、営業時間が異なります。
詳しくはアイザ鎌倉HPをご確認ください。
定休日 ： ビル休館日
ホームページ： https://i-za-kamakura.com/dear_bread/
Instagram ： https://www.instagram.com/dear_bread_kamakura/
■『アイザ鎌倉』の新型コロナウイルス感染防止対策について
当館では、お客様に安心・安全にお楽しみいただけるよう感染拡大防止に努めております。ご協力のほどよろしくお願いいたします。
1. マスク着用の徹底と体調確認
従業員のマスク着用を徹底いたします。検温・体調確認を行い、37.5℃以上や体調不良の従業員は出勤を停止します。
2. アルコール消毒の徹底
入口にアルコールを設置し、入店時等における手指の消毒をお願いしております。店内の座席もアルコール消毒を徹底いたします。
3. ソーシャルディスタンス
店内の座席数を減らし、テーブル毎の間隔を空けて設置いたします。座席数確保のため、テラス席と「お休み処(イートインスペース)」を新設いたしました。
【『アイザ鎌倉』施設概要】
施設名 ： アイザ鎌倉(i-ZA鎌倉)
所在地 ： 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉1F
営業時間 ： テナントによって異なります
アクセス ： JR「鎌倉駅」、江ノ電「鎌倉駅」より徒歩1分
ホームページ： https://i-za-kamakura.com/
Twitter ： https://twitter.com/i_za_kamakura
『アイザ鎌倉』では、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、ソーシャルディスタンス対策として、施設内に各店舗のテイクアウト商品を持ち込める「お休み処」を設置いたしました。お客様に安心してゆっくりお楽しみいただける取り組みも実施しております。初詣へお越しの際などにお立ち寄りいただけます。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_1.jpg
お正月限定「右：正月 寿 粒しるこ」「左：正月 寿 こししるこ」と「鎌倉 あかもく雑煮」
■「ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町冬の美食祭」について
『アイザ鎌倉』では、2020年12月26日(土)〜2021年1月31日(日)の期間中、同施設内の甘味処『こまち茶屋』、お土産処『鎌倉屋』、ベーカリーカフェ＆レストラン『ディアブレッド鎌倉』の3店舗で寒い冬にぴったりな新商品を販売いたします。ソーシャルディスタンス対策としては、施設内に各店舗でテイクアウトしたグルメをお席で食べられる「お休み処」を設置。アルコール消毒の徹底、スタッフのマスク着用の義務化、十分な換気を徹底することで、安心安全な環境をお客様にご提供できるよう対策を実施いたします。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_2.jpg
12月26日(土)より開催！「ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町冬の美食祭」
【「ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町冬の美食祭」イベント概要】
期間 ：2020年12月26日(土)〜2021年1月31日(日)
場所 ：神奈川県鎌倉市小町1-6-15 アイザ鎌倉
お休み処 ：施設1F(11席)、施設2F(8席)※席数は増減する場合がございます。
参加店舗営業時間：・鎌倉屋 平日 11:00〜17:00(L.O.16:30)
土日祝 11:00〜18:00(L.O.17:30)
・極上 鎌倉生食パン 10:00〜16:00(無くなり次第終了)
・極上 鎌倉メンチカツ 11:00〜16:00(無くなり次第終了)
・こまち茶屋 11:00〜17:30(L.O.17:00)
・ディアブレッド鎌倉 11:00〜19:00(L.O.18:00)
・アートギャラリー鎌倉小町 11:00〜18:00
※年末年始は、営業時間が異なります。
詳しくはアイザ鎌倉HPをご確認ください。
【甘味処『こまち茶屋』】
1. 鶴岡八幡宮への初詣の前後にぴったり！お正月期間限定の新メニューが登場！
1)一年のはじまりを彩る、一富士が描かれた“ふやき”付き「正月 寿しるこ」。
『こまち茶屋』人気メニュー、鎌倉の老舗“山屋製餡所”の手仕込みあんこを使った「おしるこ」に、サクサクほんのり甘い“ふやき”を添えたお正月限定バージョンが登場します。縁起の良い富士山が描かれ、まるで初日の出を拝むかのようなまん丸の“ふやき”が愛らしい「おしるこ」は、一年の始まりを祝うにもぴったりな一品です。
＜販売期間＞
2021年1月1日(金・祝)〜1月8日(金)
・「正月 寿 粒しるこ」 777円(税込)
・「正月 寿 こししるこ」777円(税込)
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_3.jpg
『こまち茶屋』の「正月 寿 こししるこ」、「正月 寿 粒しるこ」各777円(税込)
2)初詣のお供に、湘南産の“あかもく”を使った鎌倉ならではのお雑煮が新登場！
湘南産の“あかもく”、鰹、昆布を使った特製おだしに、縁起の良い角餅、里芋、かまぼこなど9種類の具材を加えた具沢山の「鎌倉 あかもく雑煮」がお正月限定で登場します。ビタミン、ミネラルなどを豊富に含むことから、「海のスーパーフード」と称される海藻類の“あかもく”を添えてご提供いたします。“あかもく”のシャキシャキとした食感もお楽しみいただける珍しい逸品です。
＜販売期間＞
2021年1月1日(金・祝)〜1月8日(金)
・「鎌倉 あかもく雑煮」 920円(税込)
・「鎌倉 あかもく雑煮御飯セット」1,420円(税込)
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_4.jpg
湘南産の“あかもく”を添えた「鎌倉 あかもく雑煮」920円(税込)／御飯セット 1,420円(税込)
2. 和洋折衷の新スイーツ誕生！奇跡の口どけ「鎌倉 壺わらび餅 -紫陽花紅茶付き-」
『こまち茶屋』の名物「特製 本わらび餅」をアレンジした、新食感のスイーツ「鎌倉 壺わらび餅」が登場です。見た目も可愛らしい壺の中に、わらび粉を100％使用し、“宇治抹茶”を練り込んだ、とろとろ滑らかな出来立ての「抹茶本わらび餅」と、白餡、マスカルポーネクリーム、特製の抹茶蜜を重ねました。鎌倉の名花“紫陽花”をイメージした温かい「紫陽花紅茶」をセットにした職人渾身の逸品です。別添えの「湘南きな粉」と「ぶぶあられ」をかけて、今までにない本わらび餅の食感と洋菓子のような美味しさをご堪能ください。
・「鎌倉 壺わらび餅 -紫陽花紅茶付き-」1,280円(税込)
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_5.jpg
和洋折衷の新作スイーツ「鎌倉 壺わらび餅 -紫陽花紅茶付き-」1,280円(税込)
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_6.jpg
とろとろの「抹茶本わらび餅」の滑らかな口どけをお楽しみください。
【『こまち茶屋』店舗概要】
所在地 ： 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉2F
営業時間 ： 11:00〜17:30(L.O.17:00)
※年末年始は、営業時間が異なります。
詳しくはアイザ鎌倉HPをご確認ください。
定休日 ： 施設休館日
Instagram： https://www.instagram.com/komachi_chaya
【お土産＆甘味処『鎌倉屋』】
1. 神奈川県産のブランド「大根」「たまご」「厚揚げ」を使用！絶品「鎌倉屋おでん」が限定登場！
神奈川県の三浦市、相模原市、秦野市のブランド素材を使用し、鎌倉屋の人気お土産「鎌倉屋だし」で一晩煮込んだ「鎌倉屋おでん」が年末年始に限定で登場します。きめ細かい肉質で、生で食べても甘味があると評判な三浦産の「大根」に、「釜揚げしらす」をのせた「しらすのっけ大根」。箸で黄身が持てるほど弾力があり、しっとり濃厚な味わいの相模原市のブランド卵“さがみっこ”使用の「たまご」。日本一の名水とも称される「秦野の天然水」仕込みのジュワッと柔らかな「厚揚げ」の3品が一皿になりました。お醤油ベースの特製おだしが染み込んだおでんは、寒い冬に体がぽかぽか温まる格別な美味しさです。お持ち帰り、食べ歩きにもおすすめ！物販コーナーでは、お家で楽しめる全国のご当地おでんを販売中です。
＜販売期間＞
2020年12月26日(土)〜12月27日(日)
2020年12月30日(水)〜2021年1月3日(日)
※販売期間は、急遽変更となる場合がございます。
・「鎌倉屋おでん」680円(税込)※写真は二人前
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_7.jpg
神奈川県のブランド素材を使用した特製「鎌倉屋おでん」680円(税込)
2. 大好評の升スイーツ『鎌倉 抹茶ティラミス』に冬モチーフの3種の新柄が登場！
香り豊かな京都“宇治抹茶”をふんだんに使用し、特製・檜の升に入れてご提供する『鎌倉屋』大人気の和スイーツ「鎌倉 抹茶ティラミス」。冬季限定で、「雪うさぎ」「雪の結晶」「市松模様」の華やかな3種の柄から選ぶことができるようになりました。見た目も楽しい升の中身は、滑らかなマスカルポーネクリームと、抹茶味の特製スポンジ、食感が楽しいホワイトチョコとビスケットを合わせました。上質な抹茶のもつ苦味と香り、マスカルポーネの甘みが見事に調和した贅沢なスイーツをご堪能ください。
・「鎌倉 抹茶ティラミス-冬- お茶付き(雪うさぎ)」760円(税込)
・「鎌倉 抹茶ティラミス-冬- お茶付き(雪の結晶)」760円(税込)
・「鎌倉 抹茶ティラミス-冬- お茶付き(市松模様 ※ココア使用)」850円(税込)
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_8.jpg
冬モチーフの3種類の柄が登場！「鎌倉 抹茶ティラミス-冬- お茶付き」760円(税込)から
【『鎌倉屋』店舗概要】
所在地 ：神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉1F 鎌倉屋
営業時間：平日 11:00〜17:00(L.O.16:30)
土日祝 11:00〜18:00(L.O.17:30)
※年末年始は、営業時間が異なります。
詳しくはアイザ鎌倉HPをご確認ください。
定休日 ：ビル休館日
【ベーカリーカフェ＆レストラン『ディアブレッド鎌倉』】
1. リピーター続出！ 幻の和牛“葉山牛”を使用した冬におすすめの人気メニュー
お客様のご要望高く2020年11月に復活した「極上“幻の和牛・葉山牛”の赤ワイン煮込み」。“幻の和牛”とも称される、希少価値の高い地元・三浦産“葉山牛”の厳選した部位のみを贅沢に使用し、特製の赤ワインソースで煮込みました。柔らかなお肉と、コクと深みのある濃厚なソースは、生食パンとも相性抜群。付け合わせの湘南野菜もご一緒にお召し上がりください。極上 鎌倉生食パン(山型)、サラダ、セットドリンク付き。
・「極上“幻の和牛・葉山牛”の赤ワイン煮込み〜湘南野菜の付け合わせ〜」2,200円(税別)
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/241379/LL_img_241379_9.jpg
「極上“幻の和牛・葉山牛”の赤ワイン煮込み〜湘南野菜の付け合わせ〜」2,200円(税別)
【『ディアブレッド鎌倉』店舗概要】
所在地 ： 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉1F
営業時間 ： 11:00〜19:00(L.O.18:00)
※年末年始は、営業時間が異なります。
詳しくはアイザ鎌倉HPをご確認ください。
定休日 ： ビル休館日
ホームページ： https://i-za-kamakura.com/dear_bread/
Instagram ： https://www.instagram.com/dear_bread_kamakura/
■『アイザ鎌倉』の新型コロナウイルス感染防止対策について
当館では、お客様に安心・安全にお楽しみいただけるよう感染拡大防止に努めております。ご協力のほどよろしくお願いいたします。
1. マスク着用の徹底と体調確認
従業員のマスク着用を徹底いたします。検温・体調確認を行い、37.5℃以上や体調不良の従業員は出勤を停止します。
2. アルコール消毒の徹底
入口にアルコールを設置し、入店時等における手指の消毒をお願いしております。店内の座席もアルコール消毒を徹底いたします。
3. ソーシャルディスタンス
店内の座席数を減らし、テーブル毎の間隔を空けて設置いたします。座席数確保のため、テラス席と「お休み処(イートインスペース)」を新設いたしました。
【『アイザ鎌倉』施設概要】
施設名 ： アイザ鎌倉(i-ZA鎌倉)
所在地 ： 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉1F
営業時間 ： テナントによって異なります
アクセス ： JR「鎌倉駅」、江ノ電「鎌倉駅」より徒歩1分
ホームページ： https://i-za-kamakura.com/
Twitter ： https://twitter.com/i_za_kamakura
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