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熱海駅前でお刺身の食べ放題を楽しめる『おさしみ食べ放題 熱海おさかなパラダイス』(所在地：静岡県熱海市、運営：株式会社夢タカラ)にて、熱海にちなんだ食材を使ったメニューをビュッフェ台に並べ「熱海フェア 第二弾」を2023年4月26日より期間限定で開催します。
昨年12月にも行った「熱海フェア」は、地元熱海の食材を食べ放題で楽しんでいただけました。今回も地元の生産者様に協力していただき、熱海の魅力ある食材をご用意します。

公式サイト： https://www.osakana-paradise.com/


◆期間限定メニューラインナップ
・熱海だいだいサクラマスのお刺身 (さけ)
・熱海だいだいサクラマスのマリネ (さけ/オレンジ)
・熱海だいだいサクラマスの塩焼き (さけ)
・熱海だいだいサクラマスのあら汁 (乳成分/さけ/大豆)
・熱海 山田豆腐店さんの厚揚げ (大豆)
・熱海 山田豆腐店さんのくみ豆腐 (大豆)
※仕入状況により変更の可能性がございます。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/354036/LL_img_354036_1.png
熱海だいだいサクラマスのお刺身

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/354036/LL_img_354036_2.jpg
(左)熱海だいだいサクラマスの塩焼き／(右)熱海だいだいサクラマスのマリネ

◆熱海だいだいサクラマスとは
熱海市は特産品としてマスを海洋養殖しており、熱海だいだいサクラマスの特徴として、マスの臭みを軽減させるため、餌に同じく熱海の特産品である“だいだい”を使用しています。魚特有の臭みが軽減され、従来のマスより様々な料理に合うといわれています。私達はこの熱海の新しい特産品の美味しさをより多くの方に知っていただきたいという思いから、食べ放題にて熱海だいだいサクラマスを提供させていただきます。

熱海おさかなパラダイスでは、これからも熱海の魅力を沢山発信していきます！

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/354036/LL_img_354036_3.jpg
熱海だいだいサクラマスとは

◆店舗概要
店舗名 ： おさしみ食べ放題 熱海おさかなパラダイス
所在地 ： 〒413-0011 熱海市田原本町3-1 熱海魚熊ビル3F
アクセス： JR熱海駅 徒歩3分
TEL ： 0557-55-7327
営業時間： 【月〜金】10:00〜16:00(L.O. 15:00)
【土・日・祝】10:00〜17:00(L.O. 16:00)
定休日 ： 無休
席数 ： 85席
URL ： https://www.osakana-paradise.com/

【価格一覧】
大人 3,100円 (税込3,410円)
シルバー(65歳以上) 2,800円 (税込3,080円)
小学生(6〜12歳) 1,450円 (税込1,595円)
乳幼児(4〜5歳) 800円 (税込880円)


◆会社概要
会社名 ： 株式会社夢タカラ
所在地 ： 静岡県熱海市咲見町1-13 A.I ビル303号室
代表者 ： 代表取締役 下鳥 正人
設立 ： 平成19年8月
事業内容： 飲食店経営、飲食店への経営コンサルティング
資本金 ： 1,000万円
URL ： https://www.yumetakara.com