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サラヤ株式会社(本社：大阪、代表取締役社長：更家 悠介)は、2013年6月より開始しておりました野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」とのコラボ企画商品の発売が好評であることから、9月1日より第2弾として「かぼちゃラカントモンブラン」などのヘルシースイーツを「ポタジエ」店頭にて販売開始しましたことをお知らせいたします。

近年における健康志向の高まりの中、美容・健康のランクアップを目指す女性から『食を通じた身体の中からの美容』が注目を集め、スイーツにおいても“ナチュラルな素材を使用したヘルシーなもの”が求められるようになりました。
サラヤでは、合成甘味料を使用せず、天然素材でカロリーゼロを実現した自然派甘味料〈ラカントS〉の販売をおこなってきましたが、食への関心の高まりと共に認知が拡大。ダイエットや健康に関する様々なメディアで取り上げていただく機会が増えるにつれ、〈ラカントS〉を使用したスイーツの発売を求める声が多くなりました。
そこで2013年6月、野菜を使用したヘルシースイーツで知られる「パティスリー ポタジエ」と共に、砂糖を〈ラカントS〉に変えることで「低糖質」「低カロリー」を実現した新しいヘルシースイーツを開発・発売。
第1弾として販売した「ラカント枝豆チーズケーキ」に引き続き、季節の野菜を「かぼちゃ」に変更した第2弾スイーツ「かぼちゃラカントモンブラン」が「ポタジエ」店頭にてお求めいただけます。


【パティスリー ポタジエ】
東京・中目黒にある野菜スイーツの専門店。「食べる」ということは「健康」と密接な関係があると考え「安全で、おいしくて、からだにもやさしいスイーツ」を提供している。野菜はすべて国産にこだわり、できる限りオーガニックなどを厳選して使用している。

URL　　 ： http://www.potager.co.jp/
所在地　： 〒153-0051 東京都目黒区 上目黒2-44-9
営業時間： 10:00 - 20:00 年中無休 (L.O. 19:30)

オーナーシェフの柿沢氏
http://www.atpress.ne.jp/releases/38773/2_2.jpg


【かぼちゃラカントモンブラン】
・自然派甘味料「ラカントS」を使用
・豊富な食物繊維
・低カロリー＆低糖質
・販売期間：9月1日〜11月30日「ポタジエ」店頭にて販売


■自然派甘味料〈ラカントS〉
http://www.lakanto.jp/