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総合澱粉メーカーの日本コーンスターチ株式会社(所在地：東京都港区、代表取締役社長：倉地 聡一郎)は、2014年10月28日(火)、29(水)、30(木)の3日間、マリンメッセ福岡(福岡市博多区)で行われる、九州最大規模の展示会『［外食］ビジネスウィーク 2014』内の「九州ラーメン産業展 2014」において、中華生麺、うどん、そば等の打ち粉である“サゴ澱粉の代わりシリーズ！”を出展いたします。また、その場での販売も行っており、価格は100円／kg＋送料(商社、問屋へのマージンは別途)です。


■“サゴ澱粉の代わりシリーズ！”の特長
“サゴ澱粉の代わりシリーズ！”の最大の特長は、夏場や調理場の高温多湿の環境下においても麺同士の付着がなく、ゆで汁が濁らない点にあります。また、粉舞いが少ないため、散布量が低減できるという面も合わせ持っています。


■製品・技術PRセミナーを開催
“サゴ澱粉の代わりシリーズ！”の特長や品質、他社製品との違いをより深く知っていただくために、製品・技術PRセミナーを「サゴ澱粉の代わり 新たな打ち粉の可能性」と題して開催します。本セミナーは、「九州ラーメン産業展 2014」内において、28日(火)11:30〜、29日(水)12:30〜、30日(木)10:30〜の計3回開催予定です。


当社では、多くのお客様に“サゴ澱粉の代わりシリーズ！”の特長や、100円／kg＋送料という安価で提供できる点を認知していただくとともに、“サゴ澱粉の代わりシリーズ！”をご活用いただくことで、既存品のコストダウンや品質向上はもちろんのこと、新製品開発の一翼を担うことができればと考えております。


■会社概要
社名　　　： 日本コーンスターチ株式会社
代表者　　： 代表取締役社長　倉地 聡一郎
本社所在地： 〒107-0052
　　　　　　 東京都港区赤坂一丁目11番44号　赤坂インターシティ3階
創業　　　： 1867年(慶応3年)
設立　　　： 1962年(昭和37年)9月20日
資本金　　： 1億円
売上高　　： 610億円(2013年8月期)
従業員数　： 313名(2013年12月現在)
事業内容　： コーンスターチ、糖化製品、化工澱粉、コーンサラダオイル、
　　　　　　 副産物およびその他関連製品の製造・販売
URL　　　 ： http://www.nihon-cornstarch.com/