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店舗オリジナルワインの「先払い」ボトルキープで外出自粛に悩む飲食店を“自宅から”応援

テックファームが立ち上げを支援、4月21日スタート

 ICTソリューション事業などを手掛けるテックファームホールディングス株式会社(東京都新宿区、代表取締役社長 CEO 永守秀章、以下:テックファーム)が支援し、株式会社ノムノ(以下:ノムノ)とキッコーマングループのサービス「WINE BLEND PALETTE」が共同で立ち上げた、店舗オリジナルワインのボトルキープ(先払い)によって飲食店を応援できるプロジェクト「WINE KEEP(ワインキープ)」が、本日4月21日よりスタートします。新型コロナウイルスの影響で外出自粛が強化される中、客足の減少や休業に悩む飲食店を自宅にいながら手軽に応援できます。また飲食店は、本プロジェクトで創作したオリジナルワインを新たな“ウリ”として、店舗の賑わいを取り戻すために活用できます。




[画像1: https://prtimes.jp/i/3230/49/resize/d3230-49-610178-2.png ]

「WINE KEEP」について
 「WINE KEEP」は、自宅にいながら飲食店に応援の気持ちを伝え、苦境を乗り越える手助けができるプロジェクトです。飲食店にはオリジナルワインを創れるキットが無料で提供され、チュートリアル動画を見ながら簡単にワインを創作できます。それを特設サイト上で販売し、お客さんが「ワインキープ」(先払い)することで飲食店を応援できる仕組みです。店舗には代金のうちワイン生産にかかる費用を除いた利益分が翌月支払われるため、先々の売上を予め確保することが可能です。

[画像2: https://prtimes.jp/i/3230/49/resize/d3230-49-561945-1.jpg ]

 飲食店はお客さんへの想いを込めて料理に合うワインテーマやラベルデザインを自由に設定できるため、ボトルキープした人が「お店に行く楽しみを増やす」という価値を創出できます。また、オリジナルワインは本プロジェクト終了後も提供・販売が可能なため、新たな“ウリ”として店舗の賑わいを取り戻すために活用できます。

特設サイトURL:https://winekeep.nomuno.tokyo/
※公開は5月末までを予定(状況により延長)
※ワインキープは、緊急事態宣言の解除後半年間有効(最長で2021年1月末まで)

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=2t3ADLBmnrI ]



プロジェクト立ち上げの背景
 新型コロナウイルス感染拡大に伴い外出自粛の傾向が強まり、飲食店は客足の減少や休業などによって苦境に立たされています。本プロジェクトを立ち上げたノムノと「WINE BLEND PALETTE」は2019年12月からラボ型ワインバー「tukuruno(つくるの)」を共同で手掛けており、ともに自身の店舗や取引先が飲食店であることから、「同業として何か支援ができないか」ということで今回のプロジェクトのアイディアが生まれました。
 セルフワインバー「nomuno」をプロデュースしワインメディアも持つノムノが特設サイトの運営や訴求を、キッコーマングループが展開するサービス「WINE BLEND PALETTE」がオリジナルワインのキット提供・製造を行います。そこにICTソリューション企業としてさまざまなサービス・事業の立ち上げをサポートしてきたテックファームが加わり、プロジェクトスキーム構築やサービス設計から携わることで“アイディア実現”を支援しました。
 テックファームグループでは、新型コロナウイルスの感染拡大により影響を受ける産業・企業や個人に対してさまざまな貢献・支援を行うよう努めています。本プロジェクトについても、大きな打撃を受けている飲食店を応援したいという思いから非営利で参画しています。

テックファームについて
 1998年にインターネット関連のソフトウェア開発及びコンサルティングを主たる事業としてスタートしたテックファーム株式会社から、2015年に持ち株会社へ移行。社名の由来は、創業者がシリコンバレーで活躍する弁護士の高いプロ意識と専門知識に感銘を受け、「テクノロジーにおけるローファーム(弁護士事務所)になる」という発想から。NTTドコモ「iモード」のシステム開発をはじめとして、モバイルの発展と共に成長。業界を問わず蓄積してきたソフトウェア開発の経験・ノウハウを自社のソリューションとして昇華させることによって、ソフトウェア開発と自社ソリューションを併せ持つ特徴的なビジネスモデルを確立。グループ会社は、ICTソリューション事業のテックファーム株式会社、カジノ向け電子決済ソリューション事業のPrism Solutions Inc.、自動車アフターマーケット向けソリューション事業の株式会社EBE、農水産物流通ソリューション事業の株式会社We Agri、AI・データサイエンス事業の株式会社ギャラクシーズ、リフォーム支援ソリューション事業の株式会社サンキテック。

所在地 東京都新宿区西新宿3丁目20番2号 東京オペラシティタワー23F
代表者 代表取締役社長 CEO 永守 秀章
資本金 1,823,260千円(2020年3月末現在)
従業員 296名(2019年12月末現在)※グループ会社含む
U R L  https://www.techfirm-hd.com/

※ 記載の商品名、サービス名及び会社名は、各社の商標または登録商標です。
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