お取り寄せグルメ認定制度「楽天グルメセレクション」第二回認定商品が決定!
[17/07/14]
提供元:PRTIMES
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- 『名古屋コーチンたまごぷりん』や『榮太樓總本鋪 名代 金鍔』など、全12商品を認定 - http://event.rakuten.co.jp/sweets/selection/
楽天株式会社(本社:東京都世田谷区、代表取締役会長兼社長:三木谷 浩史、以下 「楽天」)は、本日7月14日、「楽天市場」の高品質なお取り寄せグルメを認定する「楽天グルメセレクション」の第二回認定商品を発表しました。
「楽天グルメセレクション」は、「楽天市場」のお取り寄せグルメから隠れた逸品を掘り起こすことを目的に2016年10月に創設された認定制度です。「楽天市場」のスイーツを愛する一般ユーザーを一般審査員として、パティシエ界の巨匠やスイーツジャーナリストなどスイーツの専門家を特別審査員として迎え、「楽天市場」の出店店舗から応募されたスイーツ商品を「味」「見た目」「価格」の観点から審査し、高品質な商品を「楽天グルメセレクション」として認定します。
第二回となる今回は、新たな審査員の一員として東京上野和菓子店「うさぎや」4代目店主の谷口拓也氏やコンビニ和菓子&和スイーツマニアの中原陽一氏を迎え、『名古屋コーチンたまごぷりん』、『榮太樓總本鋪 名代 金鍔』など、全12商品が認定しました。
楽天はこれまでも、全国の有名百貨店における物産展「楽天市場うまいもの大会」をはじめとするさまざまな企画を展開し、インターネット発のお取り寄せグルメを盛り上げてまいりました。
このたびの「楽天グルメセレクション」を通じ、日本各地の隠れた逸品を掘り起こし、提案することで、ユーザーの皆様により一層、楽天市場でのお買い物を楽しんでいただきたいと考えます。
「楽天グルメセレクション」について
■URL
http://event.rakuten.co.jp/sweets/selection/
■認定までの流れ
STEP 1. 「楽天市場」の出店店舗からスイーツ商品を募集
STEP 2. 応募された商品を対象に品質管理などの社内審査を実施
STEP 3. 社内審査を通過した商品を対象に審査員による試食審査を実施
STEP 4. 一定基準以上の商品を「楽天グルメセレクション」として認定
■第2回認定商品
商品名:名古屋コーチンたまごぷりん
店舗名:コーチン 鶏肉専門 さんわ純鶏物語
URL: http://item.rakuten.co.jp/sanwa-junkei/3000/
[画像1: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-502245-0.jpg ]
商品名:プティフールセック 6種
店舗名:キハチオンラインショップ
URL: http://item.rakuten.co.jp/kihachi/k14266/
[画像2: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-217031-1.jpg ]
商品名:まめや金澤萬久 金かすてら
店舗名:金沢百番街
URL: http://item.rakuten.co.jp/100bangai/032_02_2/
[画像3: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-363010-2.jpg ]
商品名:トラミミ・ティグレ
店舗名:サロンドロワイヤル
URL: http://item.rakuten.co.jp/s-royal/601/
[画像4: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-334925-3.jpg ]
商品名:プレミアムプリン(スペシャル・抹茶 各3個)
店舗名:財宝公式通販 楽天市場店
URL: http://item.rakuten.co.jp/zaiho/5702-c1/
[画像5: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-224317-4.jpg ]
商品名:柏屋薄皮饅頭つぶ
店舗名:柏屋オンラインショップ楽天市場店
URL: http://item.rakuten.co.jp/usukawa/00222/#00222
[画像6: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-178225-5.jpg ]
商品名:起き上り最中 大粒栗入り小倉餡
店舗名:銘菓 起き上り本舗
URL: http://item.rakuten.co.jp/okiagari/c/0000000189/
[画像7: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-388615-6.jpg ]
商品名:シャンパン生チョコ12個入り
店舗名:ユアーズホテルグルメショップ
URL: http://item.rakuten.co.jp/yours-shop/10000311/
[画像8: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-446547-7.jpg ]
商品名:田子の月もなか 角最中6個入 【 餅入り 】
店舗名:田子の月 楽天市場店
URL: http://item.rakuten.co.jp/tagonotsuki/bk06/#10000031
[画像9: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-928522-8.jpg ]
商品名:御栗タルト 1本入
店舗名:ハタダ栗タルト 楽天市場店
URL: http://item.rakuten.co.jp/hatadakuritaruto/202-001/
[画像10: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-914475-9.jpg ]
商品名:栗柿
店舗名:くり屋南陽軒
URL: http://item.rakuten.co.jp/okashi/kuri-kaki-10-sale/
[画像11: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-558305-10.jpg ]
商品名:榮太樓總本鋪 名代 金鍔
店舗名:榮太樓總本鋪
URL: http://item.rakuten.co.jp/eitaro-souhonpo/1932/
[画像12: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-716289-11.jpg ]
※順不同
■特別審査員プロフィール
(審査委員長)
日本スイーツ協会代表理事 辻口博啓氏
クープ・ド・モンドなどの洋菓子世界大会に出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ、ショコラティエ。「モンサンクレール」をはじめ、コンセプトの異なる13ブランドを展開。後進育成のため「スーパースイーツ製菓専門学校」「スーパースイーツ調理専門学校」(石川県)の校長を務める他、一般社団法人日本スイーツ協会の代表理事を務め、スイーツコンシェルジュ検定などを実施している。
パティスリー タダシ ヤナギ オーナーシェフ 柳正司氏
レストランクレッセントにシェフパティシエとして入社、専務取締役総料理長を経て1998年にパティスリー タダシ ヤナギを開店。1995年にクープデュモンド総合2位など多数受賞歴あり。2007年より3回、クープデュモンド日本チーム団長を務め、2007年には総合優勝。2015年「現代の名工」を受賞。日本洋菓子連合会公認技術指導委員長、フランス料理アカデミー会員。
スイーツジャーナリスト 平岩理緒氏
月200種類以上の和洋菓子を食べ歩き、雑誌やTV、WEB等で情報を発信。スイーツのイベント企画や司会、企業や自治体のコンサルティング、コンテスト審査、講演など幅広く活動。スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」主宰。「All About」スイーツガイド、「おとりよせネット」達人も務める。著書『東京最高のパティスリー』(ぴあ)、『まんぷく東京レアもの絶品スイーツ』(KADOKAWA)等。
スイーツブロガー あまいけいき氏
「365日 毎日2スイーツ」×9年間食べ続けた記録をブログやSNSに公開し、常に様々なメディアを通じてスイーツの魅力を伝え続け、スイーツ界を代表するトップブロガーとしてスイーツブームを牽引。パンケーキツアーズ(スタンプラリー)主宰。食べ歩きオールスターズ「食べあるキング」のメンバーとしても活動中。
東京上野和菓子店「うさぎや」4代目店主 谷口 拓也氏
創業大正2年、103年続く和菓子屋「うさぎや」の四代目主人。初代と同じ卯年生まれ。伝統の味を受け継ぎつつ、新商品の 「どら餡ソフトau lait」やうさぎやの美味しい餡子を使った様々なメニューを楽しむことができる「うさぎやCAFE」のオープンなど、新しい試みをしているアイデアマン。子供の頃から甘党で、和菓子だけでなく、洋菓子も好き。
コンビニ和菓子&和スイーツマニア 中原陽一氏
Amebaブログの和菓子ジャンルで唯一の「公式トップブロガー」。2012年のブログ開始以来、5年以上にわたって、コンビニ大手5社から毎週発売される和菓子を食べ続ける日々を送る。現在ではコンビニにとどまらず、老舗や専門店の逸品にも取り組んでいる。『マツコの知らない世界』(TBS)をはじめ、テレビやラジオ、雑誌等でも活躍中。
以上
楽天株式会社(本社:東京都世田谷区、代表取締役会長兼社長:三木谷 浩史、以下 「楽天」)は、本日7月14日、「楽天市場」の高品質なお取り寄せグルメを認定する「楽天グルメセレクション」の第二回認定商品を発表しました。
「楽天グルメセレクション」は、「楽天市場」のお取り寄せグルメから隠れた逸品を掘り起こすことを目的に2016年10月に創設された認定制度です。「楽天市場」のスイーツを愛する一般ユーザーを一般審査員として、パティシエ界の巨匠やスイーツジャーナリストなどスイーツの専門家を特別審査員として迎え、「楽天市場」の出店店舗から応募されたスイーツ商品を「味」「見た目」「価格」の観点から審査し、高品質な商品を「楽天グルメセレクション」として認定します。
第二回となる今回は、新たな審査員の一員として東京上野和菓子店「うさぎや」4代目店主の谷口拓也氏やコンビニ和菓子&和スイーツマニアの中原陽一氏を迎え、『名古屋コーチンたまごぷりん』、『榮太樓總本鋪 名代 金鍔』など、全12商品が認定しました。
楽天はこれまでも、全国の有名百貨店における物産展「楽天市場うまいもの大会」をはじめとするさまざまな企画を展開し、インターネット発のお取り寄せグルメを盛り上げてまいりました。
このたびの「楽天グルメセレクション」を通じ、日本各地の隠れた逸品を掘り起こし、提案することで、ユーザーの皆様により一層、楽天市場でのお買い物を楽しんでいただきたいと考えます。
「楽天グルメセレクション」について
■URL
http://event.rakuten.co.jp/sweets/selection/
■認定までの流れ
STEP 1. 「楽天市場」の出店店舗からスイーツ商品を募集
STEP 2. 応募された商品を対象に品質管理などの社内審査を実施
STEP 3. 社内審査を通過した商品を対象に審査員による試食審査を実施
STEP 4. 一定基準以上の商品を「楽天グルメセレクション」として認定
■第2回認定商品
商品名:名古屋コーチンたまごぷりん
店舗名:コーチン 鶏肉専門 さんわ純鶏物語
URL: http://item.rakuten.co.jp/sanwa-junkei/3000/
[画像1: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-502245-0.jpg ]
商品名:プティフールセック 6種
店舗名:キハチオンラインショップ
URL: http://item.rakuten.co.jp/kihachi/k14266/
[画像2: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-217031-1.jpg ]
商品名:まめや金澤萬久 金かすてら
店舗名:金沢百番街
URL: http://item.rakuten.co.jp/100bangai/032_02_2/
[画像3: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-363010-2.jpg ]
商品名:トラミミ・ティグレ
店舗名:サロンドロワイヤル
URL: http://item.rakuten.co.jp/s-royal/601/
[画像4: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-334925-3.jpg ]
商品名:プレミアムプリン(スペシャル・抹茶 各3個)
店舗名:財宝公式通販 楽天市場店
URL: http://item.rakuten.co.jp/zaiho/5702-c1/
[画像5: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-224317-4.jpg ]
商品名:柏屋薄皮饅頭つぶ
店舗名:柏屋オンラインショップ楽天市場店
URL: http://item.rakuten.co.jp/usukawa/00222/#00222
[画像6: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-178225-5.jpg ]
商品名:起き上り最中 大粒栗入り小倉餡
店舗名:銘菓 起き上り本舗
URL: http://item.rakuten.co.jp/okiagari/c/0000000189/
[画像7: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-388615-6.jpg ]
商品名:シャンパン生チョコ12個入り
店舗名:ユアーズホテルグルメショップ
URL: http://item.rakuten.co.jp/yours-shop/10000311/
[画像8: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-446547-7.jpg ]
商品名:田子の月もなか 角最中6個入 【 餅入り 】
店舗名:田子の月 楽天市場店
URL: http://item.rakuten.co.jp/tagonotsuki/bk06/#10000031
[画像9: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-928522-8.jpg ]
商品名:御栗タルト 1本入
店舗名:ハタダ栗タルト 楽天市場店
URL: http://item.rakuten.co.jp/hatadakuritaruto/202-001/
[画像10: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-914475-9.jpg ]
商品名:栗柿
店舗名:くり屋南陽軒
URL: http://item.rakuten.co.jp/okashi/kuri-kaki-10-sale/
[画像11: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-558305-10.jpg ]
商品名:榮太樓總本鋪 名代 金鍔
店舗名:榮太樓總本鋪
URL: http://item.rakuten.co.jp/eitaro-souhonpo/1932/
[画像12: https://prtimes.jp/i/5889/560/resize/d5889-560-716289-11.jpg ]
※順不同
■特別審査員プロフィール
(審査委員長)
日本スイーツ協会代表理事 辻口博啓氏
クープ・ド・モンドなどの洋菓子世界大会に出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ、ショコラティエ。「モンサンクレール」をはじめ、コンセプトの異なる13ブランドを展開。後進育成のため「スーパースイーツ製菓専門学校」「スーパースイーツ調理専門学校」(石川県)の校長を務める他、一般社団法人日本スイーツ協会の代表理事を務め、スイーツコンシェルジュ検定などを実施している。
パティスリー タダシ ヤナギ オーナーシェフ 柳正司氏
レストランクレッセントにシェフパティシエとして入社、専務取締役総料理長を経て1998年にパティスリー タダシ ヤナギを開店。1995年にクープデュモンド総合2位など多数受賞歴あり。2007年より3回、クープデュモンド日本チーム団長を務め、2007年には総合優勝。2015年「現代の名工」を受賞。日本洋菓子連合会公認技術指導委員長、フランス料理アカデミー会員。
スイーツジャーナリスト 平岩理緒氏
月200種類以上の和洋菓子を食べ歩き、雑誌やTV、WEB等で情報を発信。スイーツのイベント企画や司会、企業や自治体のコンサルティング、コンテスト審査、講演など幅広く活動。スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」主宰。「All About」スイーツガイド、「おとりよせネット」達人も務める。著書『東京最高のパティスリー』(ぴあ)、『まんぷく東京レアもの絶品スイーツ』(KADOKAWA)等。
スイーツブロガー あまいけいき氏
「365日 毎日2スイーツ」×9年間食べ続けた記録をブログやSNSに公開し、常に様々なメディアを通じてスイーツの魅力を伝え続け、スイーツ界を代表するトップブロガーとしてスイーツブームを牽引。パンケーキツアーズ(スタンプラリー)主宰。食べ歩きオールスターズ「食べあるキング」のメンバーとしても活動中。
東京上野和菓子店「うさぎや」4代目店主 谷口 拓也氏
創業大正2年、103年続く和菓子屋「うさぎや」の四代目主人。初代と同じ卯年生まれ。伝統の味を受け継ぎつつ、新商品の 「どら餡ソフトau lait」やうさぎやの美味しい餡子を使った様々なメニューを楽しむことができる「うさぎやCAFE」のオープンなど、新しい試みをしているアイデアマン。子供の頃から甘党で、和菓子だけでなく、洋菓子も好き。
コンビニ和菓子&和スイーツマニア 中原陽一氏
Amebaブログの和菓子ジャンルで唯一の「公式トップブロガー」。2012年のブログ開始以来、5年以上にわたって、コンビニ大手5社から毎週発売される和菓子を食べ続ける日々を送る。現在ではコンビニにとどまらず、老舗や専門店の逸品にも取り組んでいる。『マツコの知らない世界』(TBS)をはじめ、テレビやラジオ、雑誌等でも活躍中。
以上