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パワフルブレーンズ、ターリー屋と業務提携 −インド定食『ターリー屋』のフランチャイズ加盟店開発を支援−

フランチャイズ支援事業を行う、株式会社パワフルブレーンズ(本社:東京都渋谷区、代表取締役 西山公人)は、株式会社ターリー屋(本社:東京都新宿区、代表取締役 吉川浩伸)と、インド定食『ターリー屋』のフランチャイズ展開における加盟店開発の業務提携をしましたので、下記のとおりお知らせいたします。
【フランチャイズ展開の背景】
インド定食『ターリー屋』は、カレーやナン、タンドリなどを定食スタイルで提供する、これまでありそうでなかった「インド定食の専門店」です。
ターリーとは本来「大皿」という意味で、カレーなどを入れる、アルミ、ステンレス、銀製の小さなボウル状の容器のことです。転じて、ライスとナンやチャパティーと何種類かのおかずが一緒に出される料理、いわば定食のことを指します。主にインド北部では高級レストランから駅の食堂まで、この形でだされることが多く、非常に一般的なインド料理です。

2002年に東京都新宿区で出店した『ターリー屋』1号店からスタートし、現在では直営4店舗、FC6店舗まで展開して参りました。
今後は、更なる“差別化されたメニュー構成”と”自社コック不要”のフランチャイズ業態として、積極的に多店舗展開をして参ります。

【インド定食『ターリー屋』フランチャイズシステムの特徴】
■2000万円以下の初期投資で開業が可能!
徹底的に効率化された店舗レイアウトと什器・設備により、初期投資を圧縮しています。

■差別化されたメニュー構成
インド料理=カレーではありません。「ターリー屋」は、これまでありそうでなかった「インド定食」の専門店です。バリエーションに富んだカレーと焼きたての大きなナンが人気を集めています。新しい外食レストランビジネスをお探しの方に最適な業態です。

■自社コック不要のフランチャイズ店舗
ナンを焼くことを中心に、調理に不安を感じる方々もいらっしゃるかも知れません。我々「ターリー屋」フランチャイズは、本部からネパール人コックを派遣します。これにより、採用、労務管理などのわずらわしい手続きをなくすことができ、フランチャイズ店舗においては、販売促進や接客などの経営業務中心に営業をすることができます。


【営業支援の体制】
今回の提携において、パワフルブレーンズは加盟店開発に関する業務を引き受け、2013年末までに30店舗の出店を目指して参ります。


◆株式会社パワフルブレーンズについて
1.会社名 :株式会社 パワフルブレーンズ
2.代表者 :代表取締役 西山公人
3.所在地 :東京都渋谷区渋谷2丁目7番12号
        佐藤ビル3階
        URL http://www.powerfulbrains.co.jp
4.設立  :2006年2月
5.資本金 :9,552万円
6.主な事業の内容:フランチャイズ支援事業、教育・コンサルティング事業、人材紹介・派遣事業

◆株式会社ターリー屋について
1.会社名 :株式会社ターリー屋
2.代表者 :代表取締役 吉川浩伸 
3.所在地 :東京都新宿区西新宿8丁目5番4号
URL http://www.thali-ya.com/
4.設立  :2002年5月
5.資本金 :1,000万円
6.事業の内容:店舗経営事業、フランチャイズ事業

<本件に関するお問い合わせ先>
株式会社パワフルブレーンズ  西山
電話:03-5774-7411
FAX:03-5774-7412
E-mail:info@powerfulbrains.co.jp
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