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雪印メグミルク株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：西尾 啓治）は、平成28年5月18日（水）より20日（金）までの期間に東京ビッグサイトにて開催される「ifia JAPAN 2016（第21回 国際食品素材／添加物展・会議）／HFE JAPAN 2016（第14回 ヘルスフードエキスポ」に出展いたします。

「ifia JAPAN 2016／HFE JAPAN 2016」は、食品素材、添加物などのメーカーと、商品開発に携わる製造技術者とのマッチングを中心とする専門性の高いトレードショーです。

昨年4月より機能性表示食品制度が施行されたこと等から、機能性素材、機能性食品への関心が高まっています。本展示会に出展することで、食品業界に留まらず、化粧品業界やフィットネスジム、海外企業といった幅広い企業、ユーザーと接点を持ち、当社保有素材の普及に努めます。

＜開催概要＞
開催日：平成28年5月18日（水）〜20日（金）
会場：東京ビッグサイト　西1.2ホール
展示規模：約450社
当社出展小間番号：EF432
当社出展素材：ミルク由来の機能性素材
『ホエイペプチドHW-3』：体力づくりのサポート（筋力づくり、脂肪燃焼）
『ミルクセラミドMC-5』： 皮膚の保湿をサポート（肌の潤いを保つ成分）
『鉄・ラクトフェリン』：鉄とラクトフェリンの独自ブレンド(女性のためのからだにやさしい鉄)

＜当社セミナー＞
日時：5月18日(水)13：50〜
会場：HFEセッション会場
セミナー名：「ミルク由来の次世代筋肉素材　ホエイペプチドHW-3について」
演者：雪印メグミルク株式会社 機能性食品事業部　野村 祐司
聴講料：無料