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この記事は、無料のスマートフォンアプリ「FISCO」に掲載された記事を転載したものです。

海外和食関連

「タニタ食堂」や創作料理店などを展開する外食チェーンのきちり<3082>が、年末までに米国に進出すると報じられている。米ニューヨークなどで和食レストランを出店し、3年間で10店以上にする計画だという。和食ブームが起きている米国で様々な業態の店舗を展開し、収益を拡大する。和食はユネスコの無形文化遺産に登録され、政府も「クールジャパン」の一環で海外での普及に務めていることもあり、「和食」は息の長いテーマになりそうだ。（アナリスト 小林あや）

<3082>きちり｛主に関西で「KICHIRI」を展開、首都圏への出店も加速｝
<3038>神戸物産 ｛NYに和食レストラン｝
<8163>サトレストランシステムズ｛タイ日本食レストランに資本参加｝
<3073>ダイヤモンドダイニング ｛シンガポールに拠点、東南アジアへ拡大も｝
<9202>ANAホールディングス｛シンガポールで日本食専門のフードコート｝
<2801>キッコーマン｛和食ブームで海外売上伸長｝

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