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「世界パスタデー」は、1995年10月25日、イタリアのローマで「第1回世界パスタ会議」が開催された事を記念して、1998年に制定された記念日です。この日、世界各国ではパスタの魅力を伝える様々なイベントが開かれます。世界中で親しまれているパスタは、今日も各地で人々に食べる楽しさを伝えています。
手軽で、おおらかで、どんな食材も調理法もまるで仲を取り持つみたいにつなげていく、パスタには、そんな不思議な魅力があります。

イタリア売上No.1のパスタメーカーBarilla社の日本法人「バリラジャパン株式会社」と、日本総代理店の日本製粉株式会社は、10月25日の「世界パスタデー」にあたり、日本イタリア料理協会のご協力を頂き、今年もパスタの魅力を広く伝える為のプロモーションを企画致しました。この2012年は「おもわず笑顔がこぼれるパスタ！」をテーマに、日本全国のイタリアレストランの名店80店（昨年より35店舗、参加店舗数が増えました）において、各店のシェフが考案した「おもわず笑顔がこぼれるパスタ！」の特別メニューを、10月25日からの1週間（店舗により実施期間は異なります）味わって頂く事が出来ます。

このプロモーションが、多くの方にイタリアンレストランレストランに足を運んで頂き、より一層パスタ料理の魅力を感じて頂く機会となる事を祈念しております。

●日本イタリア料理協会（A.C.C.I)　落合務会長　より
「日本における「世界パスタデー」の取り組みも２年目を迎えました。私ども日本イタリア料理協会の料理人も、この記念日を通じて、皆さまがイタリア料理をより日常的に楽しんでいただけるようにと願っています。今年は、全国各店から「おもわず笑顔がこぼれるパスタ！」が集まるとのこと。
10月25日には、体にも環境にも、心にもやさしいイタリア料理を、大切な人とご一緒に楽しんでいただけたら幸いです。」

【 世界パスタデー　プロモーション概要 】
◆2012年のレシピテーマ： 「おもわず笑顔がこぼれるパスタ！」

◆プロモーション内容：
１.World Pasta Dayを記念し、2012年10月25日（木）〜31日（水）の1週間程度を目安に、今年のテーマ「おもわず笑顔がこぼれるパスタ」に則したスペシャルメニューを参加店舗様よりご提供頂きます。

２.また、期間中にご来店された皆様（各店舗先着100名様）に、「バリラ・スパゲッティ1.7mm（300g）」をプレゼント致します（商品協賛：日本製粉株式会社）。

３.本年は、FacebookにWorld Pasta Dayのアカウントを置き、9月下旬からパスタデーに関する様々な情報提供をしております。同時に参加シェフにもつながりを持って戴き、お店情報・パスタデーで提供されるレシピの画像の公開はもちろん、シェフ同士のコミュニケーションもご期待下さい！

→世界パスタデー Facebookページ：http://www.facebook.com/worldpastaday
参加80店舗詳細一覧もございます。是非ご覧下さい！