北海道産の牛乳・乳製品を使用したオリジナルメニューが味わえるカフェ「CHEER’S presents MILK LAND HOKKAIDO → OSAKA」
[16/02/25]
提供元:PRTIMES
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2016年3月2日(水)〜27日(日) 期間限定オープン
ホクレン農業協同組合連合会(札幌市中央区)は、北海道産の牛乳・乳製品の消費拡大を目的に酪農家の拠出金で始まった運動「ミルクランド北海道」の一環として、3月2日(水)〜27日(日)までの26日間、阪急うめだ本店4階の カフェ『CHEER’S(チアーズ)』とタイアップして、北海道産の牛乳・乳製品を使用したオリジナルメニューが味わえるカフェ 『CHEER’S presents MILK LAND HOKKAIDO → OSAKA(ミルクランド ホッカイドウ オオサカ)』を期間限定オープンします。
国内で生産されている生乳のうち、北海道産の割合は実に50%以上。乳牛の飼育に適した広い大地と涼しい気候のもと、酪農家自身による牧草等の飼料の生産、そのための牧草畑の整備や管理によって、北海道産生乳は世界トップクラスの品質を誇っています。当店舗では、その生乳から生み出される北海道産の牛乳・乳製品について、“食べる・学ぶ・買う”をテーマにした三つの施策を展開することで、関西圏の消費者へのアピール、購買促進を図ります。
[画像1: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-929408-6.jpg ]
【食べる】 北海道産の牛乳・乳製品を使用したオリジナルメニュー
北海道産の牛乳・乳製品のポテンシャルを存分に引き出したオリジナルメニューを味わっていただくことで、まずは、原材料への興味関心をお持ちいただきます。
A、北海道クリームチーズのレアチーズケーキとたっぷり苺のパフェ (税込価格:1,100円)
北海道の肥沃な大地が育んだ生乳から生まれる濃厚なクリームチーズを贅沢に使用した手作りレアチーズケーキに、苺をたっぷりのせたパフェ。
B、北海道バターのフィナンシェとピスタチオのショコラパフェ (税込価格:1,100円)
北海道バターをたっぷり使い焼き上げたフィナンシェと、香ばしくローストしたピスタチオを組み合わせた絶品チョコレートパフェ。
C、北海道産ハチミツと発酵バターのフレンチトースト 北海道産の生クリームを添えて (税込価格:1,100円)
上品な甘さの北海道産ハチミツと爽やかな発酵バターを使用して、ふわっと軽い口どけのホイップクリームを添えた、プレミアムなフレンチトースト。
D、北海道マスカルポーネチーズの贅沢ティラミス (税込価格:750円)
濃厚なマスカルポーネとエスプレッソのほろにがさ。素材の良さを生かした大人のスイーツです。
E、北海道産ミルクを贅沢に使用したカフェラテ(税込価格:650円)
一定期間ごとに牛乳の銘柄を変更してご提供します。毎回異なる味わいをお楽しみいただけます。
F、北海道牛乳3種の飲み比べ(税込価格300円)
お食事メニューをご注文いただいた方限定でご提供します。
[画像2: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-687872-1.jpg ]
[画像3: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-505615-2.jpg ]
[画像4: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-241757-5.jpg ]
[画像5: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-196726-3.jpg ]
[画像6: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-154873-4.jpg ]
【学ぶ】 北海道酪農に関する映像放映 & リーフレット配布
オリジナルメニューを味わっていただくことで生まれる原材料の北海道産牛乳・乳製品への興味関心を、より深い理解へとつなげます。安全安心でおいしい牛乳・乳製品を作るための活躍する北海道の生産者のメッセージの紹介や、北海道産の牛乳・乳製品が北海道からお店に届くまでの道のりをまとめたリーフレットや、オリジナルランチョンマットなど、様々な仕掛けをご用意します。
【買う】 関西圏では手に入らないレアもの揃い! 道内工房の製品を販売
店内の物販コーナーにて、関西圏ではなかなか手に入らない道内工房の製品も販売します。当店舗の感想や、北海道酪農に関して得た知識を、お土産とともにご家族・ご友人にシェアしていただきたいと思います。
店舗概要
店舗名称 : CHEER’S presents MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA
所在地 : 大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店4階 「CHEER’S」内
電話番号 : 06-6313-1573
営業期間 : 2016年3月2日(水)〜27日(日)
営業時間 : 日〜木 10:00〜20:00 (L.O 19:00) 金・土 10:00〜21:00 (L.O. 20:00)
公式サイト : http://www.milkland-hokkaido.com/
[画像7: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-479797-7.jpg ]
ホクレン農業協同組合連合会(札幌市中央区)は、北海道産の牛乳・乳製品の消費拡大を目的に酪農家の拠出金で始まった運動「ミルクランド北海道」の一環として、3月2日(水)〜27日(日)までの26日間、阪急うめだ本店4階の カフェ『CHEER’S(チアーズ)』とタイアップして、北海道産の牛乳・乳製品を使用したオリジナルメニューが味わえるカフェ 『CHEER’S presents MILK LAND HOKKAIDO → OSAKA(ミルクランド ホッカイドウ オオサカ)』を期間限定オープンします。
国内で生産されている生乳のうち、北海道産の割合は実に50%以上。乳牛の飼育に適した広い大地と涼しい気候のもと、酪農家自身による牧草等の飼料の生産、そのための牧草畑の整備や管理によって、北海道産生乳は世界トップクラスの品質を誇っています。当店舗では、その生乳から生み出される北海道産の牛乳・乳製品について、“食べる・学ぶ・買う”をテーマにした三つの施策を展開することで、関西圏の消費者へのアピール、購買促進を図ります。
[画像1: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-929408-6.jpg ]
【食べる】 北海道産の牛乳・乳製品を使用したオリジナルメニュー
北海道産の牛乳・乳製品のポテンシャルを存分に引き出したオリジナルメニューを味わっていただくことで、まずは、原材料への興味関心をお持ちいただきます。
A、北海道クリームチーズのレアチーズケーキとたっぷり苺のパフェ (税込価格:1,100円)
北海道の肥沃な大地が育んだ生乳から生まれる濃厚なクリームチーズを贅沢に使用した手作りレアチーズケーキに、苺をたっぷりのせたパフェ。
B、北海道バターのフィナンシェとピスタチオのショコラパフェ (税込価格:1,100円)
北海道バターをたっぷり使い焼き上げたフィナンシェと、香ばしくローストしたピスタチオを組み合わせた絶品チョコレートパフェ。
C、北海道産ハチミツと発酵バターのフレンチトースト 北海道産の生クリームを添えて (税込価格:1,100円)
上品な甘さの北海道産ハチミツと爽やかな発酵バターを使用して、ふわっと軽い口どけのホイップクリームを添えた、プレミアムなフレンチトースト。
D、北海道マスカルポーネチーズの贅沢ティラミス (税込価格:750円)
濃厚なマスカルポーネとエスプレッソのほろにがさ。素材の良さを生かした大人のスイーツです。
E、北海道産ミルクを贅沢に使用したカフェラテ(税込価格:650円)
一定期間ごとに牛乳の銘柄を変更してご提供します。毎回異なる味わいをお楽しみいただけます。
F、北海道牛乳3種の飲み比べ(税込価格300円)
お食事メニューをご注文いただいた方限定でご提供します。
[画像2: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-687872-1.jpg ]
[画像3: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-505615-2.jpg ]
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【学ぶ】 北海道酪農に関する映像放映 & リーフレット配布
オリジナルメニューを味わっていただくことで生まれる原材料の北海道産牛乳・乳製品への興味関心を、より深い理解へとつなげます。安全安心でおいしい牛乳・乳製品を作るための活躍する北海道の生産者のメッセージの紹介や、北海道産の牛乳・乳製品が北海道からお店に届くまでの道のりをまとめたリーフレットや、オリジナルランチョンマットなど、様々な仕掛けをご用意します。
【買う】 関西圏では手に入らないレアもの揃い! 道内工房の製品を販売
店内の物販コーナーにて、関西圏ではなかなか手に入らない道内工房の製品も販売します。当店舗の感想や、北海道酪農に関して得た知識を、お土産とともにご家族・ご友人にシェアしていただきたいと思います。
店舗概要
店舗名称 : CHEER’S presents MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA
所在地 : 大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店4階 「CHEER’S」内
電話番号 : 06-6313-1573
営業期間 : 2016年3月2日(水)〜27日(日)
営業時間 : 日〜木 10:00〜20:00 (L.O 19:00) 金・土 10:00〜21:00 (L.O. 20:00)
公式サイト : http://www.milkland-hokkaido.com/
[画像7: http://prtimes.jp/i/16478/2/resize/d16478-2-479797-7.jpg ]