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ランチタイムに“ながら美容” コラーゲンと肉汁が飛び出す、お肌に嬉しい美肌ランチメニュー 「コラーゲンハンバーグ」登場 5月1日(日)よりランチタイム限定発売




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ランチタイムに“ながら美容”
コラーゲンと肉汁が飛び出す、お肌に嬉しい美肌ランチメニュー
「コラーゲンハンバーグ」登場
同時に、選べる6種の「オムハヤシ」も販売
『イタリア食堂 OTTO(オット) 茶屋町店』にて、
5月1日(日)よりランチタイム限定発売
http://www.chikuchikuya.com/
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 株式会社大台フードプロジェクト(本社:大阪市北区、
代表取締役 社長:貝谷祐晴)は、コラーゲンエキスをそのまま包み込んだ
ハンバーグランチメニュー「コラーゲンハンバーグ」メニュー4種と、
濃厚ソースが特徴の「オムハヤシ」メニュー6種を、
『イタリア食堂 OTTO(オット) 茶屋町店』のランチタイム限定で、
5月1日(日)より発売開始致します。

 「コラーゲンハンバーグ」は、国産牛とイベリコ豚を使用した
手作り手ごねハンバーグを使い、4種のメニューをご用意致しました。
肉汁とともに溢れ出すコラーゲンが、じっくり煮込んだ自家製デミグラスと相まって、
濃厚な旨みと贅沢な味わいをお楽しみ頂けます。
 お肌に欠かせないコラーゲンですが、直接肌から吸収されることはなく、
体内から補給する必要があります。今回発売する「コラーゲンハンバーグ」シリーズは、
コラーゲンエキスがそのままハンバーグの中に入っておりますので、“ランチしながら”
美容のお手伝いができるメニューとなっております。
 また同時発売となる、赤ワインとはちみつデミグラスでコクを引き出したソースが
特徴の「オムハヤシ」は6種のメニューをご用意いたしました。お好みの一品を探す
楽しみも味わって頂けたらと思います。
 大台フードプロジェクトでは、「体にいいものを食べよう」をモットーに、
美味しくバランスのとれた食事を堪能できるメニューと空間を提供して参ります。

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■『コラーゲンハンバーグ』 メニュー概要
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販売開始日 :2011年5月1日(日)
販売時間 :平日、土日祝日 11:30〜15:00(L.O.14:00)※ランチタイム限定
メニュー内容 :1.ハンバーグ&海老フライ 1,050円 ※平日価格945円
        2.ハンバーグ&海老フライ&コロッケ 1,029円 ※平日価格924円 
        3.ハンバーグのクリームフォンデュ仕立て 1,155円 ※平日価格1,050円
        4.ハンバーグ&オムハヤシ 1,029円  ※平日価格924円
※上記のメニュー全てに「ライスor自家製焼きたてパン食べ放題」
+サラダ+お好きなドリンク1品付
        ※全て、税込み価格表示

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■『オムハヤシ』 メニュー概要
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メニュー内容 :1.プレーン 892円            ※平日価格787円
         2.モッツァレラチーズとバジル 1,186円  ※平日価格1,029円  
         3.海老のアボカドマヨネーズ 1,155円   ※平日価格997円
         4.チキンカツレツ 997円         ※平日価格892円
         5.イベリココロッケ997円         ※平日価格892円
         6.とろけるチーズ 945円         ※平日価格840円
         ※上記のメニュー全てにサラダ+お好きなドリンク1品付
         ※全て、税込み価格表示

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■販売店舗概要
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店舗名 : イタリア食堂 OTTO(オット)
住所 : 大阪市北区茶屋町2-16イースクエア茶屋町5F
電話 : 06-6372-0777
営業時間: ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナー 月〜木・日 17:00〜24:00(L.O.23:00)
金・土・祝前 17:00〜2:00(L.O.1:00)

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■イタリア食堂「OTTO」(オット)店舗概要
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お客様の目の前で薪窯で焼き上げる本格ナポリのピッツアが名物。

店内では、焼き上げたあつあつナポリピッツアに、切り立ての生ハム。
パエージャやタパスも充実しており、呑みもよし、パーティーにも最適なOTTO。
また、ソムリエが常駐しているので、料理に合うワインはもちろん、その他の
ドリンクも豊富に取り揃えております。
店舗も大阪の中心である阪急茶屋町目の前にあり、アクセスに最適。

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<会社概要>
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社名    :株式会社大台フードプロジェクト
設立   :平成17年12月20日(創業平成16年4月1日)
資本金及び  :650,000,000円
資本剰余金
事業内容 :飲食業
本社所在地  :大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 501-1
従業員数 :620名
代表取締役 社長 :貝谷祐晴
URL   :http://www.chikuchikuya.com/





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