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【小樽洋菓子舗ルタオ】年間250万個販売のドゥーブルフロマージュ、バージョンアップ

何度も、何度も、好きにさせてみせる。

年間250万個を販売する「ドゥーブルフロマージュ」は、ルタオを代表するチーズケーキ。
小樽洋菓子舗ルタオは365日、ドゥーブルフロマージュのおいしさを求め続ける。




 小樽洋菓子舗ルタオは常に商品を見つめなおし、職人達は技術向上に努めて改良を重ねています。
それは、ずっと愛され続けている「ドゥーブルフロマージュ」も例外ではありません。
年間250万個を販売する「ドゥーブルフロマージュ」は、ルタオを代表するチーズケーキ。「全国のお客様からご愛顧を頂いているからこそ、もっとおいしくしたい」と考えています。

素材や製法にこだわり続ける。

[画像1: http://prtimes.jp/i/13125/3/resize/d13125-3-609933-0.jpg ]



 ルタオのシェフパティシエ外山孝がめぐり合った北イタリア・ロンバルディア地方のマスカルポーネチーズ、この豊かな風味と間違いのない品質のチーズをドゥーブルフロマージュの上層にあたるレアチーズケーキの素材として使い、何度も試作を積み重ね、深い甘みとコクを漂わせるミルク感を引き出しました。
ひとつのチーズとの出会いで可能性を広げたドゥーブルフロマージュ。そこへパティシエの情熱と技法が加わり、数え切れないほどの試作を繰り返し、更なる進化を遂げることが出来ました。


作り手の情熱が伝わる、確かな品質のイタリア産マスカルポーネチーズ

[画像2: http://prtimes.jp/i/13125/3/resize/d13125-3-617732-1.jpg ]



 北イタリア・ロンバルディア州で創業70年を越える老舗企業が作る、マスカルポーネチーズ。
伝統的な製法を大切にしながら、最新設備を駆使して作り上げるチーズがルタオのドゥーブルフロマージュをさらに美味しく進化させます。


ひと口で、しあわせを感じてしまうおいしさ。
ひと口含むと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」。一瞬で広がる、ふくよかな「ミルク感」。
そして、落ち着いた上品な甘さ。味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュがバージョンアップしました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。

[画像3: http://prtimes.jp/i/13125/3/resize/d13125-3-951961-2.jpg ]



商品名:ドゥーブルフロマージュ
価格:1,728円
【小樽洋菓子舗ルタオ通販センター】
◆TEL:0120-222-212(9:00〜18:00) FAX:0120-333-325(24時間)
◆E-Mail:webshop@letao.jp WEB:http://www.letao.jp/
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