とらふぐ料理専門店 玄品ふぐ、秋の新コース「秋津膳(あきつぜん)」を提案
[14/08/29]
提供元:PRTIMES
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秋限定! 2014/9/1〜2014/10/31
2名様より飲み放題付きコース「秋津膳(あきつぜん)」スタート!
・気軽にふぐを楽しむ 秋津膳5,000円(税込)コース
・上品にふぐを楽しむ 秋津膳6,500円(税込)コース
関東・関西を拠点に全国に93店舗を展開する、とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」「玄品以蟹茂」「ふぐ・かに専門
玄品」(株式会社関門海、大阪市、代表取締役社長:田中 正)は、 9月1日(月)〜10月31日(金)まで秋の味覚とふぐを
活かした新コース、「秋津膳(あきつぜん)」を販売いたします。
今回新たに取り組みましたのは、前菜6種です。実りの秋にふさわしく、「美味しい物を少しずつ」をテーマに秋を感じる前菜をご用意しました。また、6,500円コースには開発担当者自信作の「ふぐの香草バターホイル焼き」をプラス。お席でふぐとバターの良い香りをお楽しみ頂けます。冬先取りで ” 秋ふぐ ” を味わって頂き、冬の御宴会でも「ふぐ(福)」をご堪能いただけるよう、冬のコースも考えております。
秋津膳 5,000円(税込)コース(飲み放題付き)
・付き出し(湯引き) ・前菜(胡麻豆腐、ふぐ真丈信田巻き、黒枝豆、松葉銀杏、毬栗揚げ、葛もみじ)
・てっさ ・てっちり ・雑炊 ・デザート
秋津膳 6,500円(税込)コース(飲み放題付き)
・付き出し(湯引き) ・前菜(胡麻豆腐、ふぐ真丈信田巻き、黒枝豆、松葉銀杏、毬栗揚げ、葛もみじ)
・てっさ ・ふぐの香草バターホイル焼き・白子の天麩羅 ・てっちり ・雑炊 ・デザート
両コースとも2名様以上より承ります。
通常飲み放題は4名様以上より承っておりますが、この秋のコースは冬の前に気軽にお楽しみ頂きたいと思い、2名様よりご用意させて頂きました。
飲み放題には「ひれ酒」もございます。是非この機会にお召し上がりください。
※一部実施していない店舗がございます。
※メディア掲載をご検討の関係者様には2名様まで特別試食をご用意いたします。
また、ご要望に合わせて料理写真のご提供など対応させて頂きます。
※「玄品以蟹茂」、「ふぐ・かに専門 玄品」では、秋津膳6,500円コースの内容と金額が異なります。
〜コース内容〜 5,800円(税込)
・付き出し・前菜(胡麻豆腐、ふぐ真丈信田巻き、黒枝豆、松葉銀杏、毬栗揚げ、葛もみじ)
・ズワイ蟹のお刺身・ズワイ蟹の鍋と焼き・雑炊・デザート
ふぐと蟹の両方が楽しめるコースです。
2名様より飲み放題付きコース「秋津膳(あきつぜん)」スタート!
・気軽にふぐを楽しむ 秋津膳5,000円(税込)コース
・上品にふぐを楽しむ 秋津膳6,500円(税込)コース
関東・関西を拠点に全国に93店舗を展開する、とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」「玄品以蟹茂」「ふぐ・かに専門
玄品」(株式会社関門海、大阪市、代表取締役社長:田中 正)は、 9月1日(月)〜10月31日(金)まで秋の味覚とふぐを
活かした新コース、「秋津膳(あきつぜん)」を販売いたします。
今回新たに取り組みましたのは、前菜6種です。実りの秋にふさわしく、「美味しい物を少しずつ」をテーマに秋を感じる前菜をご用意しました。また、6,500円コースには開発担当者自信作の「ふぐの香草バターホイル焼き」をプラス。お席でふぐとバターの良い香りをお楽しみ頂けます。冬先取りで ” 秋ふぐ ” を味わって頂き、冬の御宴会でも「ふぐ(福)」をご堪能いただけるよう、冬のコースも考えております。
秋津膳 5,000円(税込)コース(飲み放題付き)
・付き出し(湯引き) ・前菜(胡麻豆腐、ふぐ真丈信田巻き、黒枝豆、松葉銀杏、毬栗揚げ、葛もみじ)
・てっさ ・てっちり ・雑炊 ・デザート
秋津膳 6,500円(税込)コース(飲み放題付き)
・付き出し(湯引き) ・前菜(胡麻豆腐、ふぐ真丈信田巻き、黒枝豆、松葉銀杏、毬栗揚げ、葛もみじ)
・てっさ ・ふぐの香草バターホイル焼き・白子の天麩羅 ・てっちり ・雑炊 ・デザート
両コースとも2名様以上より承ります。
通常飲み放題は4名様以上より承っておりますが、この秋のコースは冬の前に気軽にお楽しみ頂きたいと思い、2名様よりご用意させて頂きました。
飲み放題には「ひれ酒」もございます。是非この機会にお召し上がりください。
※一部実施していない店舗がございます。
※メディア掲載をご検討の関係者様には2名様まで特別試食をご用意いたします。
また、ご要望に合わせて料理写真のご提供など対応させて頂きます。
※「玄品以蟹茂」、「ふぐ・かに専門 玄品」では、秋津膳6,500円コースの内容と金額が異なります。
〜コース内容〜 5,800円(税込)
・付き出し・前菜(胡麻豆腐、ふぐ真丈信田巻き、黒枝豆、松葉銀杏、毬栗揚げ、葛もみじ)
・ズワイ蟹のお刺身・ズワイ蟹の鍋と焼き・雑炊・デザート
ふぐと蟹の両方が楽しめるコースです。