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〜ロゴを一新、夜はBar（バル）業態のラーメン店が誕生〜




　このたび、イートアンド株式会社（東京ヘッドオフィス：東京都港区 代表取締役社長：文野 直樹）は、
太陽のトマト麺のNEXTブランド『太陽のトマト麺Next サンシャインシティ』を2014年8月25日（月）にオープン致します。
商業施設へ来店する女性をメインターゲットに、これまでにない開放的で入りやすいファサード（外観）に加え、セットメニューやデザートを取り揃え、より親しみやすいロゴやマークへと一新します。
トマトラーメンを軸に、昼間はラーメン店、夜はBar（バル）の２つの顔を持つ太陽のトマト麺が池袋サンシャインシティ内に誕生致します。


■店舗情報
店舗名　：太陽のトマト麺Next サンシャインシティ
住所　　：東京都豊島区東池袋3-1-1　サンシャインシティアルパ3F
営業時間：11：00〜23：00（L.O 22:30）
席数　　：40席
開店日　：2014年8月25日（月）

■業態コンセプト
◎太陽のトマト麺Nextブランドについて
女性だってラーメンが食べたい！でも入りにくい・・
そんな女性たちに、美味しくて健康的なトマトラーメンを提供したいという思いから、より女性が入りやすい店舗として「Next」ブランドを立ち上げました。
『太陽のトマト麺Next』は、2009年5月にオープンした新宿ミロードに次いで、2店舗目となります。

◎ロゴ・マークについて
イタリアンカラーの赤と緑と黄をテーマに、太陽のトマト麺を手書きタッチで表現。女性が親しみを持てるデザインに変更致しました。


■メニューについて

◎特徴
定番のトマトラーメン4種、鶏パイタンベースのバジリコパイタン麺、錦糸町本店限定で販売していたセロリー麺や季節商品で人気だった海老クリームトマト麺をラインナップ。アフターリゾットの「らぁリゾ」は、4種類の味（サイズ2種）が楽しめます。女性に嬉しいデザートは、ケーキ3種など。セットメニューも取り揃えているので、お好きなラーメンにリゾットやケーキを合わせてお召し上がりください。

18:00〜は、太陽のトマト麺がBar（バル）へ変身！
燻製鴨のバルサミコソース（520円）、サーモンカルパッチョ（480円）など16種類のバルメニューに、ビールやワイン、カクテルを取り揃え、トマトカクテルも豊富にご用意しております。ロハスをテーマに、木の食器も導入。
テーブル席もあるので、グループでの飲み会にも◎です。


■「太陽のトマト麺」コンセプト
「ラーメンは好きだけど体に悪いから」「歳をとるとスープがねえ」ラーメンブームを支えた現代の中高年の方からこんな声が聞こえてきました。でも「ヘルシーとか健康とか意識して本当に美味しいものが食べられるの？」「美味しさを犠牲にしてまで健康？　続かないんじゃ？」やっぱり「食」は“人を良くする”と書くとおり、美味しく楽しくなきゃダメなんじゃないか？食べたいものを食べながら少しでも体にいいことはできないか？こんな発想から今までのラーメン店の常識を変えようと全く新しい“トマトラーメン”を作りました。今までにないイタリアンとラーメンの融合。単に目新しいだけでなくその美味しさと斬新な発想で注目度抜群です。圧倒的な差別化を図った新ジャンルのトマトラーメンです！

イートアンドは今後も、企業理念である「夢と楽しさと命の輝き」を大切にし、「食文化の創造」を通して
生活文化の向上に貢献するとともに、お客様に「食：EAT」＋「＆」のご提案をしてまいります。