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うま味成分が30倍の黒毛和牛。日本の和牛文化を守り続け、愛知県知事賞９連覇の牛肉で笑顔の応援。

株式会社下村畜産食肉（本社：愛知県大府市、代表取締役社長：下村知士）は、2024年4月23日（火）から当社の運営する「下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛」（以下、「三代目下村牛」）において、「5周年大感謝祭」を開催いたします。




「三代目下村牛」は、2019年4月に大府市にOPENし、5年が経ちました。「あふれる旨み」「究極のくちどけ」「やわらか食感」の黒毛和牛の「下村牛」を多くの方に食べて、楽しいひと時を過ごして頂きたい一心で店舗を運営してまいりました。この度、実施する「5周年大感謝祭」は、日ごろの感謝の思いを込めて、「下村牛プレミアム商品券」の販売や、「5周年大感謝盛り」の展開、ゴールデンウィークの焼肉パーティー、バーベキューにぴったりな「GW希少部位盛合せ」（テイクアウト）の販売など、とてもお得なキャンペーンとなっています。また、5月7日（火）からは第二弾となる「飲み放題」企画なども予定しています。
　当社は、「安心で美味しい牛肉をつくり続け、全ての人に笑顔と活力を提供します」を経営理念として、地域の皆様に支えられ三代80年にわたり運営しております。 「三代目下村牛」につきましても、次の5年、10年とお客さまに喜んで頂けるよう牛とともに精進してまいります。

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【5周年大感謝祭（第一弾）について】
１．期間　2024年4月23日（火）〜5月6日（月）　※一部なくなり次第終了

２．内容
（１）下村牛プレミアム商品券
１.販売期間：2024年4月23日（火）〜　※200セット限定。なくなり次第終了
２.使用期間：プレミアム商品券の購入日翌日〜2024年6月30日（日）
３.内容　　：12,000円分（1,000円券×12枚）を9,900円で販売します。
４.その他 ：店内飲食、テイクアウトともにご利用可能です（当店のみのご利用となります）。

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（２）”期間限定”5周年大感謝盛り（お肉860ｇ）
１.販売期間：2024年4月23日（火）〜　5月6日（月）
２.内容　　：15,000円相当分を9,900円（税込10,890円）で販売します。
下村牛の「あふれる旨み」「究極のくちどけ」「やわらか食感」を余すことなく満足感の得られる一皿です。

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・A5等級サーロイン・本日の特選稀少部位2種・日替わり上撰希少部位ステーキ2種・特上カルビ・ぷるぷるホルモン・おすすめホルモン・塩タン　　※焼野菜、レモン、わさび添え　

（２）期間限定　おうち焼肉、BBQ　特別メニュー
１.販売期間：2024年4月23日（火）〜　5月6日（月）
２.内容　　　：ゴールデンウィークの集まりにぴったりなメニューを品揃え
おすすめは、お子様から大人まで、いろいろ味わえる「GW希少部位盛り合わせ」です。
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「GW希少部位盛りわ合せ」は、稀少部位4種と特製ソーセージが入ってお子様から大人まで楽しめるものになっています。

【5周年大感謝祭（第二弾）について】
2024年5月7日（火）〜期間限定メニュー、飲み放題など予定しております。詳細は、後日あらためてご案内いたしますので、ご期待くださいませ。

【また食べたくなる”下村牛“について】

１．下村牛について
ホルスタインと和牛の掛け合わせではなく、生粋の黒毛和種による本物の“和牛”。三代で80年に渡り、愛知県大府市で追求した“下村牛” は、誰もが納得するおいしさで、直近の枝肉共励会までNO.1である「愛知県知事賞」を9回連続受賞するなど安定した高品質の黒毛和牛です。たっぷりの愛情を注いで育てた「下村牛」は、うま味成分であるグルタミン酸を通常和牛の30倍も含んでおり、以下のような特徴があります。
（１）やわらか食感
柔らかいけど柔らかすぎない。質の悪い肉は水分量が多いため、旨味成分が抜けてしまっています。下村牛は水分量少なく、熟成されているため、旨味が増し、肉質も柔らかいです。
（２）究極の脂の口どけ
口の中で溶けやすい。下村牛の脂は、オレイン酸の含有量が高く、　脂の融点が低い。　つまり人肌で溶ける脂だからまろやかで口当たりが良し。
（３）あふれる“うまみ”
うまみ成分であるグルタミン酸の含有量が通常和牛の30倍。だからこそ、肉中のアミノ酸量も多く、より旨味が凝縮され美味しくなっています。

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（２）下村牛が楽しめるお店
下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛
〒474-0053 大府市柊山町3-181-1
営業時間　
【月・火・木・金】　ランチ 11:00ー14:30　ディナー 17:00ー22:00
【土・日・祝】　　　 11:00ー22:00　　　　　※水曜定休
コースメニューもございます。また、お座敷も完備しております。ご家族・ご親戚、ご友人、会社関係でのお集まりなどにご利用ください。
お席のご予約はこちらから
https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_vacants/vacant/e020036301/19684/0325

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３．下村牛がご購入頂けるサイト

１.公式サイト
https://home.tsuku2.jp/storeProduct.php?scd=0000170498&utm_source=web&utm_medium=PR&utm_campaign=PR1205&utm_id=PR1205

２.ふるさと納税でもお求め頂けます。
https://furu-po.com/goods_list.php?events=search&%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89=%E4%B8%8B%E6%9D%91%E7%89%9B&%E6%A4%9C%E7%B4%A2=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&utm_source=web&utm_medium=PR&utm_campaign=PR1205&utm_id=PR1205
※ふるさと納税可否につきましてはお客様自身にてご確認ください。

【下村畜産・下村畜産食肉について】
株式会社　下村畜産食肉 / 有限会社下村畜産
代表取締役社長　下村知士　
本社　〒474-0048 愛知県大府市吉田町6丁目36番地
事業内容　畜産業、黒毛和牛の繁殖、肥育、精肉、販売。