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株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山　社長：淺野幸子）が運営する
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」（恵比寿、六本木、名古屋、丸の内）では、
2011年4月20日（水）より、フランスの地方にリレー形式でスポットを当て、
その地方の食材や、地方料理を元に作ったパンやケーキを提供する企画
「ツール ド フランス」を昨年に引き続き開催いたします。

■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションの『ツール ド フランス』
「ツール ド フランス」は、ジョエル・ロブション氏が親しんできた、
フランス料理・お菓子・パンなど、ロブション氏のルーツとなるフランスや
その食文化を、身近に感じていただきたいという思いから、開催される
シリーズとなります。昨年ご好評をいただき、今年も継続して行われます。

フランス南東部にあるローヌ・アルプ地方からスタートし、
フランスの首都「パリ」のイルドフランス地方、そして9月には、
2010年に開催した「ツール　ド フランス」で登場した「バスク地方」、
「プロヴァンス地方」、「ノルマンディー/ブルターニュ地方」、「アルザス地方」、
そして2011年に展開する「ローヌ・アルプ地方」、「イルドフランス地方」で発売した中で、
特にご好評をいただいた商品を、再度9/1〜31の1ヶ月間で再度発売いたします。

■第5回目はリヨン
「ツール ド フランス」第5弾は、フランス南東部に位置する
ローヌ・アルプ地方からスタートします。
ブレス地方の肉類、ローヌなどの河川で獲れる魚類、東方・南方の野菜や
果物、
オヴェルニュの山羊のチーズなど豊富な食材が、リヨンに集まります。

今回は、リヨンではポピュラーな赤いプラリネ入りのタルトや、
リヨン名物「プラリネ・ルージュ」を練りこんだブリオッシュ・サンジェニなど、
リヨンならではのパンやスイーツをお楽しみ下さい。


第5弾 4/20〜5/31 ローヌ＆アルプ（リヨン）
第6弾 7月〜 イルドフランス（パリ）
第7弾 9月 第１弾〜第6弾、すべての地方の人気商品が
再度登場します。
※各フェアの詳細は、追ってご案内いたします。

〜商品例〜
商品１.
商品名：　リヨン風タルト
価格：　252円（税込）
販売店舗：恵比寿店、六本木店、丸の内店、名古屋店
商品概要：鮮やかな赤が特徴の、リヨン名物の赤いプラリネを
　　　　　たっぷりと使用したタルトです。
　　　　　スペイン産のアーモンドの香ばしさとレモンピールの爽やかさが　　　　　　
　　　　　マッチした一品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

商品２.
商品名：　ブリオッシュ・サンジェニ
価格：　525円（税込）
販売店舗：恵比寿店、六本木店、丸の内店、名古屋店　
商品概要：ブリオッシュの生地にリヨン名物の赤いプラリネがちりばめられて　　　　　
　　　　　います。
　　　　　香ばしいアーモンドの美味しさとプラリネの甘味をブリオッシュで　　　　　
　　　　　包み込みました。

商品３.
商品名：　フォカッチャ・アンドゥイエット
価格：　378円（税込）
販売店舗：恵比寿店、六本木店、丸の内店、
商品概要：リヨン名物　豚の腸詰「アンドゥイエット」をイメージした
　　　　　モツ煮こみと甘く炒めたオニオンとジャガイモとあわせました。


商品４.
商品名：　クッサン ド リヨン
価格：　1個 189円 / 3個　630円（税込）
販売店舗：恵比寿店、六本木店、丸の内店
商品概要：リヨンの名産品クッションをモチーフにしたお菓子。ガナッシュを　　　　　
　　　　　アーモンドのペースト(マジパン)でくるんだコンフィズリー。
　　　　　見た目もかわいらしく、お土産としても最適です。
　　　　　3種類のフレーバー(いちご、ミント、オレンジ)。



■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 各店舗お問い合わせ先
恵比寿店：03-5424-1345　　　　　六本木店：03-5772-7507
丸の内店：03-3217-2877　　　　　名古屋店：052-264-3848


《本件に関するお問い合わせ先》
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションPR事務局/(株)アンティル
担当：吉本、秋山、橋本　TEL：03-5572-6064/FAX03-5572-6065
(株)フォーシーズ　宣伝企画部 TEL：03-3409-6057/FAX：03-5466-7239