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【アンミカ登場】新春特別版!Zeebraと杉山絵美の日曜日を「食」で楽しむ「GOOD FOOD SUNDAY(グッドフードサンデー)」

2026年最新動画公開!料理家杉山絵美の著書からアンミカおすすめのレシピを作る!野菜ソムリエの資格を持つアンミカが、食材の持つ効果を紹介♪杉山の叔母にあたる三島由紀夫夫人直伝レシピも公開




[動画: https://www.youtube.com/watch?v=ZoTvsOZyo94 ]
■GOOD FOOD SUNDAY(グッドフードサンデー) 第8回公開動画
https://youtu.be/ZoTvsOZyo94
■GOOD FOOD SUNDAY(グッドフードサンデー)公式Youtubeアカウント
https://www.youtube.com/@GOODFOODSUNDAY

【第8回スペシャルゲスト】

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/10/147429-10-0420033509fff831c99c828448cedbf9-1579x1037.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
アンミカ(写真中央)、Zeebra(写真右)、杉山絵美(写真左)は同い年であることが動画内で判明!

アンミカ
韓国に生まれ、大阪で育つ。1993年パリコレにモデルとして初参加。モデル業以外でも、テレビ・ラジオでMCを多数務めるほか、歌手として、またドラマ・映画、舞台で俳優としてなど幅広く活躍し、多くのCMにも出演。「漢方養生指導士」「ベジタブルビューティーセルフアドバイザー」など、20以上の資格を活かし、化粧品、洋服、ジュエリーなどをプロデュース。近年、多様性をテーマにした音楽プロジェクト「アルカミーレ」を結成し、年齢や枠にとらわれない活動で人生を楽しんでいる。そんなポジティブな生き方が共感を呼び、15冊以上の著書を出版。多くの世代から支持を得ている。

公式インスタグラム:https://www.instagram.com/ahnmikaofficial/
公式TikTok    :https://www.tiktok.com/@ted.mika

アンミカも大絶賛の書籍『杉山絵美の30分で毎日のごちそう』のレシピに挑戦

最新動画では、『杉山絵美の30分で毎日のごちそう』(2025年4月発売/宝島社)に収録された、アンミカ一押しのレシピを紹介。杉山が幼少期から親しんできた、叔母・三島由紀夫夫人直伝の家庭料理を現代風にアレンジした一品も公開される。

動画内では、「忙しくても季節の野菜を使った味噌汁だけは欠かさない」というアンミカの食へのこだわりや、時間がある日はパートナーの好物である鍋料理や韓国の炒め物を振る舞うというプライベートトークも披露。また、Zeebraが同い年だと知った瞬間に「むっちゃ嬉しい!」と声を弾ませるアンミカ。その後もテンポの良い掛け合いが続き、スタジオは終始アンミカの明るくポジティブな空気に包まれた。

さらに撮影当日は杉山の誕生日!実食タイムでは、バースデープレゼントとして贈られたというお料理に合わせたワインペアリングを堪能する。デザートには、杉山が大人気ユーチューバー「ヘラヘラ三銃士」ありしゃんと共同プロデュースする「amily」クッキーをアレンジした自作のバースデーケーキを囲み、笑顔あふれる特別なひとときを収めている。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/10/147429-10-aae02fe18dda829f7689b09bdde1beef-1553x1053.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
杉山絵美著書『杉山絵美の30分で毎日のごちそう』(2025年4月発売:宝島社)はアンミカ、Zeebraも大絶賛のレシピが盛りだくさん!

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/10/147429-10-046dc3337c9eef814972b9c50ef2e711-1243x829.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
01. 新たまねぎとにんじんのスープ Recipe by Emi Sugiyama

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/10/147429-10-d8c6f66b7f61288558d9e7c0afc2403b-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
02. マッシュルームと春菊のレモンサラダ Recipe by Emi Sugiyama

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/10/147429-10-79b5147b46f3f3e0034efaaec44e6aa8-1534x1023.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
03. 白身魚のムニエル フレッシュトマトソース Recipe by Emi Sugiyama

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/10/147429-10-e99df8a947fabad1589deca31beae42c-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
04. カリカリベーコンとカマンベールのピラフ風 Recipe by Emi Sugiyama

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/10/147429-10-6ce5d27d997a9c565f5a29c926aa3671-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
05. 「amily」のクッキーを使ったレアチーズケーキ Recipe by Emi Sugiyama

今後も、日曜日を「食」で楽しむ「GOOD FOOD SUNDAY」の動画では、さまざまな豪華ゲストと共に、魅力的な料理コンテンツをお届けしていきますので、ぜひチャンネル登録してお待ちください!

【ホスト】

Zeebra(ジブラ)
HIPHOP / ACTIVISTRAPPER / DJ / PRODUCER
WREP局長 / 渋谷区観光大使 / 一般社団法人・JDDA理事

東京を代表するヒップホップ・アクティビストであり、不可能を可能にする日本人。ヒップホップレーベル「GRAND MASTER」代表でもある。日本語のラップでの表現を新たな次元へと引き上げ、日本中のヒップホップ・コミュニティーの拡大に貢献した立役者であり、その存在感と次のレベルを追求する行動力により、幅広い世代から支持を集めている。平日昼12時より、毎日生放送しているラジオ番組『Zeebra's LUNCHTIME BREAKS』をABEMA TVで生放送。2022年10月より東京・渋谷にある公開スタジオ「UDAGAWA BASE」からスタートしたこの番組は、なおも継続中。プライベートでは肉を食べない食生活を送る「ペスカタリアン」を長年続けながら、野菜や料理の魅力をさまざまなメディアを通じて発信している。

Zeebra公式サイト:https://zeebra.amebaownd.com

杉山絵美(すぎやま えみ)
料理家/ライフスタイルナビゲーター

慶應義塾大学卒業後、イギリスに留学。コンスタンス・スプライ・フラワースクールにてディプロマ取得。また隣接されていたカンパーナ・フィニッシングスクールにてエンターテイニングとクッキングを同時に学ぶ。その後ロンドンにて、クイーン・エリザベス主催の晩餐会の装飾アシスタントなどを経験。帰国後はディオールの広報として活躍。斬新なPR戦略が大きな話題を呼び、自身のストーリーがテレビドラマにもなる。その後独立し、ラグジュアリーブランドを扱うPRエージェンシーを設立し、ファッション、グルメ、旅、ライフスタイルの広告宣伝を手がける。現在は料理家としてOisixのミールキット開発や、レストラン、カフェ、スイーツなどの食のプロデュースのほか、フードロス問題にも取り組む。2020年にはFOOD LOSS BANKを友人と共同設立し、食品ロスの問題にも積極的に取り組む。著書に、『おうちで作るセレブご飯』(中央公論新社)、また2025年4月に二冊目の料理本『杉山絵美の30分で毎日のごちそう』(宝島社)から出版。両祖父が文化勲章受賞者である日本画家の杉山寧氏と建築家の谷口吉郎氏、伯父は建築家の谷口吉生、作家の三島由紀夫。

杉山絵美公式インスタグラム:https://www.instagram.com/emisugiyama530
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/10/147429-10-b1200cd478775e3854530e1e2062d995-940x788.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]GOOD FOOD SUNDAY 事務局
■GOOD FOOD SUNDAY(グッドフードサンデー) 第8回公開動画URL:https://youtu.be/ZoTvsOZyo94
■GOOD FOOD SUNDAY公式Youtubeアカウント:https://www.youtube.com/@GOODFOODSUNDAY
■GOOD FOOD SUNDAY公式Instagram:https://www.instagram.com/good_food_sunday
■GOOD FOOD SUNDAY公式サイト:https://www.goodfoodsunday.com

【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】

GOOD FOOD SUNDAY 事務局 広報担当:河村
メールアドレス:pr@goodfoodsunday.com
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