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　ハインツ日本株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役社長：前田英広）は、7月15日（水）より『〆(しめ)パスタセット』を数量限定で発売いたします。
　昨今、外食シーンで広がりつつある “お酒を飲んだ後にパスタでしめる” という食べ方を自宅でも楽しんで頂けるよう、パスタソースとお酒のセットで提案いたします。



■「〆(しめ)パスタ」とは？・・・お酒の後の軽めのパスタ
　アルコールを飲んで、最後に軽くパスタを食べてしめる「〆パスタ」がイタリアンレストランを中心に全国的に流行の兆しを見せています。飲酒中はつまみ程度の料理を楽しみ、最後にパスタを食べて終わるというスタイルです。この日本独特の食べ方が、20-40代の女性を中心に広がっています。「〆パスタ」は通常のパスタと比較して麺の量が少なめで、大きな具材は入らずシンプルにソースの美味しさで味わうのが特徴です。


■「〆(しめ)パスタ」人気の背景・・・女性がラーメン替わりに選択
　お酒を飲むとアルコールを肝臓で分解するために糖分が消耗されます。その結果、血糖値が下がってお腹が空くという現象が起きます。そのため、お酒を飲んだ後、無性にラーメンなどの炭水化物が食べたくなるのです（管理栄養士　金丸絵里加先生） 。
　一方、女性の間では「ラーメンは食べたいけど、カロリーや塩分が気になる」、「おしゃれにお酒を楽しんだ後、ラーメンでは雰囲気が合わない」と敬遠する傾向があるようです。そこで、女性が飲んだ後の〆の選択肢の1つとしてパスタが浸透してきたのではないか、と当社では見ています。


■『〆(しめ)パスタセット』で、“大人の女性”ならではの新しいパスタの楽しみ方を提案
　今回発売する『〆パスタセット』は、当社が今年の3月2日に発売した『大人むけのパスタソース』3種類にワイン専門店・日本酒蔵・地ビール蔵がそれぞれ相性の良いお酒をセレクトしています。コク深いきのこのチーズクリームのソースに、同じくコク深い芳醇な黒ビールを合わせたセットなど、バラエティ豊かな9種類のラインナップで展開します。
　『大人むけのパスタソース』は選び抜かれた素材（イセエビや燻製パンチェッタ、ポルチーニ茸など）を使用しており、お酒とマリアージュで贅沢気分を楽しめる本格的な味わいです。当社は『〆パスタセット』の発売を通じて、“大人”ならではのパスタの楽しみ方を提案していきたいと考えています。

◇「大人むけのパスタ」特設サイト　商品情報URL
http://www.pastasauce.jp/#/product　

◇ハインツ日本　「大人むけのパスタ」　商品情報URL
http://www.heinz.jp/products/p_category/id/p_cat00003


■『〆(しめ)パスタセット』発売概要
【発 売 日】　　2009年7月15日（水）　　※ただし、限定数量に達し次第終了
【発売場所】　「一休.comショッピング」サイト内限定発売　　http://shop.ikyu.com/

※一休.comショッピングは、株式会社一休が運営する高級ホテル・高級旅館・高級レストラン・専門店に特化したショッピングサイトです。

【セット内容】　◇ ハインツ日本　『大人むけのパスタソース』（1人前レトルトパスタソース）
　　　　　　　　◇　ワイン、日本酒、地ビールの中から、各パスタソースに相性の良いお酒をそれぞれの専門店がセレクト
【販売価格】　　1,500円-2,180円　　※いずれも税込み、送料別途

「〆パスタセット」はハインツ日本が企画・提案する商品ですが、酒販免許の関係で実際の受注・発送業務はそれぞれの下記専門店が担当致します。