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　ルネッサンス リゾート ナルト(徳島県鳴門市 総支配人:高橋裕二)は、2017年6月〜8月末の期間、夏の高級魚・ハモを活締めで味わう「鱧しゃぶ会席」プランを販売いたします。
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徳島は全国でも有数の鱧の名産地で知られ、熟練の技で丁寧に骨切りされた身は、まるで夏の海のようにキラキラと輝きます。また淡白でありながら栄養価が高い鱧は滋養に富み、美容への効果も期待できます。美肌の湯と謳われる?鳴門温泉”とともに是非お愉しみください。

[画像2: https://prtimes.jp/i/24632/24/resize/d24632-24-244703-1.jpg ]
■鱧しゃぶ会席　2017年6月1日〜8月31日　場所/レストラン海鮮「鳴門」
・食前酒　　　季節の果実酒
・先　付　　　鱧ざく 鳴門わかめ きゅうり
・造　り　　　鱧の落とし炙り 鳴門鯛 季節の海鮮二種
・凌　ぎ　　　鱧飯山椒
・鍋　　　　　鱧しゃぶしゃぶ　淡路玉葱 三つ葉 水菜 豆腐 大麻町産椎茸 しめじ
・焼　物　　　鱧白焼 すだち山椒　
・揚　物　　　鱧天麩羅 鳴門金時 オクラ
・食　事　　　雑炊 焼き海苔 沖洲葱
・香　物　　　三種盛
・水菓子　　　季節の果実とシャーベット
＊仕入れの状況により、料理内容を変更する場合あり。

3-5月【料理長の極み】夏の逸品 活〆「鱧しゃぶ会席」宿泊プラン
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver4/di/?hcod1=03640&hcod2=001&seek=on&def=seek
【期間】2017年6月1日〜8月31日（3日前予約）　＊8/11-8/15除外
【料金】御一泊夕・朝食付き／お一人様　17,500円〜(2名１室)　3名16,000円〜、4名15,000円〜
＊休前日5,500円〜UP。税サ込・入湯税150円別
【夕食】海鮮「鳴門」鱧しゃぶ会席　【朝食】和洋バイキング

【ルネッサンス リゾート ナルト】 http://renaissance-naruto.com/
瀬戸内海国立公園内に位置するオーシャンビューリゾート。海に昇る朝日や海面に浮かぶムーンロードを客室や天然温泉から一望いただけます。阿波徳島の美味は、郷土料理バイキング阿波三昧や炭火焼、フレンチ懐石、会席料理など、個性的なレストランでご堪能ください。
【所在地】〒772-0053 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字大毛16-45
【ＴＥＬ】０８８―６８７-２５８０（代表）
【アクセス】東京から／羽田空港から徳島阿波おどり空港（1時間15分）＊空港へ無料送迎有（要予約）
関西から／神戸・淡路・鳴門自動車道 鳴門北ICより左折すぐ
★関西からは、岸和田・なんば〜神戸発のホテル直行連絡バスがお得です（１日１往復）
http://renaissance-naruto.com/topics/bustransfer.html