〜旬の食材が盛りだくさん〜『夏を味わう!厳選食材 全11品 おためしセット』販売開始
[15/06/24]
提供元:PRTIMES
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通常価格の57%OFF 1,980円【送料無料】
らでぃっしゅぼーや株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:国枝俊成)は、2015年6月24日(水)より、『夏を味わう厳選食材 全11品おためしセット』の販売を開始します。
[画像: http://prtimes.jp/i/6265/29/resize/d6265-29-353390-0.jpg ]
【夏を味わう!厳選食材 全11品おためしセット商品概要】
■ さくらんぼ [100g] 生産者 グループ山形ぼんち(山形県)、幸生高原(山形県)、OMH(北海道)他
樹上でじっくりと完熟した「佐藤錦」をお届けしました。ほどよい酸味と濃厚な甘さ。ルビーのような色とツヤ。さくらんぼの王様と称される食感と風味をお楽しみください。
■ 赤土育ちの潮風馬鈴薯 [300g] 生産者 潮風と赤土の生産部会(静岡県)
赤土は、粘土質が強いため耕しづらく、肥料も流れ出てしまうので、生産者にとって扱いづらい土です。あえて過酷な環境で育てることで、野菜本来の生命力を呼び覚まし、味や香りを引き出しています。まずは、蒸したり素揚げにしたり、素材の味がわかるシンプルな調理法で、皮ごとお召し上がりください。
■ ミニトマト [150g] 生産者 越智孝さん(北海道)、和郷園(千葉県)他
トマトの生理をしっかり考え栽培することで、味の濃いトマトに育てました。甘みと酸味のバランスが丁度よく、口に入れると濃厚なうま味がじゅわっと広がります。「トマトってこんなにおいしかったんだ!」と感動の声が続々寄せられています。甘みとうま味がぎゅっと濃縮したミニトマトをお楽しみください。
■ 自根きゅうり[200g] 生産者 くらぶち草の会(群馬県)、ななほし会(三重県)他
きゅうりの多くは、病気を防ぐため、見た目を良くするため、かぼちゃの台木に接ぎ木して栽培されています。自根きゅうりは、自分の根っこで育つので、皮が薄く、きゅうり本来の風味が強いのが特徴です。味が染み込みやすいので、漬物にするのがおすすめです。
■ 高原レタス[1玉] 生産者 井澤農場(長野県)、八ヶ岳グリーン(長野県)他
標高が高く、昼夜の気温差が激しい地域で栽培しています。この寒暖の差が良質なレタスの食感とみずみずしさを生み出します。高原レタスの葉は肉厚ですが、ふわっとやわらかく熱してもシャキシャキとした食感が失われないため、チャーハンやスープに入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
■ 玉ねぎ [400g] 生産者 サンサンクラブ(兵庫県)、明野早川グループ(山梨県)他
日本全国のこだわりの生産者が、除草剤や化学肥料は一切使わず、農薬も極力頼ることなく栽培したものをお届けしました。お届けするたまねぎは、その時々で旬を迎えている産地のもの。火を通すほどに甘みが増し、料理の味を引き立てます。
■ 人参 [200g] 生産者 さんぶ野菜ネットワーク(千葉県)、あゆみの会(千葉県)他
常備野菜の代表格ともいえる人参は、らでぃっしゅぼーやの会員様による総選挙で、見事トップに輝いた人気商品です。全国の生産者からお届けする人参は、おいしさはもちろん、農薬を極力使わず、有機肥料などを用いた土作りを行うなど、栽培方法にもしっかり配慮しています。
■ まるゆき信州味噌 [300g ]
原料には、国産米、大豆(非遺伝子組換え)、沖縄のシママース塩を使用。そして、長野県でしか使うことが許されない 『味噌用白色醤油麹菌』 を使っています。一般的な味噌は数週間から2・3 ヶ月程度発酵させるところを、8 ヶ月間じっくりと熟成するので、天然醸造ならではの深みを味わっていただけます。味噌汁、冷や汁やもろきゅうなどの味噌の素材の違いがよくわかる料理で、” 本場 信州の味わい”をご堪能ください。
■ みんなの健康を考えた野菜たち [1本 ]
人参やトマト、かぼちゃなど 6 種類の国産緑黄色野菜と、国産レモン果汁をバランスよくミックスした野菜ジュース。1 本で厚生労働省が推奨する緑黄色野菜 2 日分(120g/ 日)、食物繊維が 1 日の約 1/3 量(6g/ 本)とれます。すりつぶした国産人参の繊維を配合しているので、ジューサーで搾った生ジュースのような口あたりです。食塩や砂糖などは無添加です。
■ 平飼いたまご [6個]
太陽の光が入る明るく清潔な鶏舎で、地べたで元気よく育った鶏から産まれた卵です。コクがあり、甘みも感じられる濃厚な味、そして臭みがありません。病気になりにくい環境をつくることで、抗生物質の投与がおさえられます。餌にもこだわり、非遺伝子組換え分別の自家配合飼料を与えます。おいしさはもちろん、毎日安心して食べ続けられる卵です。
●販売期間:2015年6月24日(水)〜2015年7月8日(水)
●販売価格:1,980円(税込) ※送料無料
【らでぃっしゅぼーや】
有機・低農薬野菜、無添加食品、環境にやさしい日用品等、厳選した商品のみを扱うネットスーパー。1988年の創業以来、安心・安全でおいしい食品や環境にやさしい商品の提供を通じて、豊かで上質な暮らしをお客様に提案するとともに、安心できる食品流通の発展と有機農業や環境保全型農業の拡大を、パートナーである契約生産者・メーカーとともに目指しています。独自の生産基準と情報公開による安心・安全と本物のおいしさを追及するため、現在全国2600軒の生産者・メーカーと直接契約し、当社独自の環境保全型生産基準「RADIX」(商品取扱基準)に基づいた商品のみを厳選して提供しています。
らでぃっしゅぼーや株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:国枝俊成)は、2015年6月24日(水)より、『夏を味わう厳選食材 全11品おためしセット』の販売を開始します。
[画像: http://prtimes.jp/i/6265/29/resize/d6265-29-353390-0.jpg ]
【夏を味わう!厳選食材 全11品おためしセット商品概要】
■ さくらんぼ [100g] 生産者 グループ山形ぼんち(山形県)、幸生高原(山形県)、OMH(北海道)他
樹上でじっくりと完熟した「佐藤錦」をお届けしました。ほどよい酸味と濃厚な甘さ。ルビーのような色とツヤ。さくらんぼの王様と称される食感と風味をお楽しみください。
■ 赤土育ちの潮風馬鈴薯 [300g] 生産者 潮風と赤土の生産部会(静岡県)
赤土は、粘土質が強いため耕しづらく、肥料も流れ出てしまうので、生産者にとって扱いづらい土です。あえて過酷な環境で育てることで、野菜本来の生命力を呼び覚まし、味や香りを引き出しています。まずは、蒸したり素揚げにしたり、素材の味がわかるシンプルな調理法で、皮ごとお召し上がりください。
■ ミニトマト [150g] 生産者 越智孝さん(北海道)、和郷園(千葉県)他
トマトの生理をしっかり考え栽培することで、味の濃いトマトに育てました。甘みと酸味のバランスが丁度よく、口に入れると濃厚なうま味がじゅわっと広がります。「トマトってこんなにおいしかったんだ!」と感動の声が続々寄せられています。甘みとうま味がぎゅっと濃縮したミニトマトをお楽しみください。
■ 自根きゅうり[200g] 生産者 くらぶち草の会(群馬県)、ななほし会(三重県)他
きゅうりの多くは、病気を防ぐため、見た目を良くするため、かぼちゃの台木に接ぎ木して栽培されています。自根きゅうりは、自分の根っこで育つので、皮が薄く、きゅうり本来の風味が強いのが特徴です。味が染み込みやすいので、漬物にするのがおすすめです。
■ 高原レタス[1玉] 生産者 井澤農場(長野県)、八ヶ岳グリーン(長野県)他
標高が高く、昼夜の気温差が激しい地域で栽培しています。この寒暖の差が良質なレタスの食感とみずみずしさを生み出します。高原レタスの葉は肉厚ですが、ふわっとやわらかく熱してもシャキシャキとした食感が失われないため、チャーハンやスープに入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
■ 玉ねぎ [400g] 生産者 サンサンクラブ(兵庫県)、明野早川グループ(山梨県)他
日本全国のこだわりの生産者が、除草剤や化学肥料は一切使わず、農薬も極力頼ることなく栽培したものをお届けしました。お届けするたまねぎは、その時々で旬を迎えている産地のもの。火を通すほどに甘みが増し、料理の味を引き立てます。
■ 人参 [200g] 生産者 さんぶ野菜ネットワーク(千葉県)、あゆみの会(千葉県)他
常備野菜の代表格ともいえる人参は、らでぃっしゅぼーやの会員様による総選挙で、見事トップに輝いた人気商品です。全国の生産者からお届けする人参は、おいしさはもちろん、農薬を極力使わず、有機肥料などを用いた土作りを行うなど、栽培方法にもしっかり配慮しています。
■ まるゆき信州味噌 [300g ]
原料には、国産米、大豆(非遺伝子組換え)、沖縄のシママース塩を使用。そして、長野県でしか使うことが許されない 『味噌用白色醤油麹菌』 を使っています。一般的な味噌は数週間から2・3 ヶ月程度発酵させるところを、8 ヶ月間じっくりと熟成するので、天然醸造ならではの深みを味わっていただけます。味噌汁、冷や汁やもろきゅうなどの味噌の素材の違いがよくわかる料理で、” 本場 信州の味わい”をご堪能ください。
■ みんなの健康を考えた野菜たち [1本 ]
人参やトマト、かぼちゃなど 6 種類の国産緑黄色野菜と、国産レモン果汁をバランスよくミックスした野菜ジュース。1 本で厚生労働省が推奨する緑黄色野菜 2 日分(120g/ 日)、食物繊維が 1 日の約 1/3 量(6g/ 本)とれます。すりつぶした国産人参の繊維を配合しているので、ジューサーで搾った生ジュースのような口あたりです。食塩や砂糖などは無添加です。
■ 平飼いたまご [6個]
太陽の光が入る明るく清潔な鶏舎で、地べたで元気よく育った鶏から産まれた卵です。コクがあり、甘みも感じられる濃厚な味、そして臭みがありません。病気になりにくい環境をつくることで、抗生物質の投与がおさえられます。餌にもこだわり、非遺伝子組換え分別の自家配合飼料を与えます。おいしさはもちろん、毎日安心して食べ続けられる卵です。
●販売期間:2015年6月24日(水)〜2015年7月8日(水)
●販売価格:1,980円(税込) ※送料無料
【らでぃっしゅぼーや】
有機・低農薬野菜、無添加食品、環境にやさしい日用品等、厳選した商品のみを扱うネットスーパー。1988年の創業以来、安心・安全でおいしい食品や環境にやさしい商品の提供を通じて、豊かで上質な暮らしをお客様に提案するとともに、安心できる食品流通の発展と有機農業や環境保全型農業の拡大を、パートナーである契約生産者・メーカーとともに目指しています。独自の生産基準と情報公開による安心・安全と本物のおいしさを追及するため、現在全国2600軒の生産者・メーカーと直接契約し、当社独自の環境保全型生産基準「RADIX」(商品取扱基準)に基づいた商品のみを厳選して提供しています。