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株式会社レインズインターナショナル（本社：東京都港区・代表取締役社長 西山知義）では「牛角」（全国６２７店舗※１１年２月末時点）にて４/１３（水）から、創業１５周年の新たなスタートとして、大々的にメニューを変更致します。
※北海道エリアのみ４/２０（水）〜

１９９６年に一軒の小さな焼肉店から始まった牛角は、多くの皆様に支えられ、２０１１年に“創業１５周年”を迎える事が出来ました。
※１９９６年１月１０日に牛角の前身となる「焼肉市場 七輪」を三軒茶屋にＯＰＥＮ

４/１３（水）、牛角の新たなスタートとして、創業時から変わらない“より美味しい焼肉を、より安く”と言う想いの下、大々的にメニューを変更致します。

今回の目玉は「黒毛和牛」と「国産牛」。
今まで２〜３品導入していたメニュー数を一気に拡大し、新メニュー１１品を含む全１４品と、牛角史上最大数となっております。

今まで培って来た調達力により、牛角全店でご提供出来る物量を確保すると同時に、スケールメリットを最大限活かし市場価格の半値近くでの仕入れを実現。
上質な黒毛和牛・国産牛を、“牛角価格”にてご提供出来る様になりました。

また、定番のお肉やサイドメニュー・デザート・ドリンクでも新作を取り揃え、全４１品の新メニューが登場。
牛角でしか食べられないオリジナルメニューを、思う存分お楽しみ頂けます。

長年多くの皆様に支えられて来た牛角は、これからも“焼肉で日本中、世界中を笑顔”にして行きたいと考えております。
今後も牛角における新たな取り組みに、是非ともご期待下さい。


≪新メニューについて≫ ※一部抜粋

・「４/１３（水）〜」
　　※北海道エリアのみ４/２０（水）〜
・掲載されていないメニューの写真データもご用意出来ます

■「黒毛和牛」

・「厳撰味比べ5 種盛り」（税込1,659 円）
黒毛和牛の厳撰部位を、色々とちょっとずつ。
かいのみ・うらハラミ・上赤身の炙り焼きゲタカルビ・トロホルモンが乗った
5 種盛りです。
　（2〜3 人前／200ｇ）

・「醤（ジャン）ダレ壷カルビ」（税込620 円）
秘伝の“醤ダレ”を使用した、深い味わいの漬けカルビです。壷に入ったタマネギとも相性抜群！

・【他の黒毛和牛新メニュー】・・・「上赤身の炙り焼き」（税込620 円）、「黒毛和牛のトロホル わさび焼き」（税込515 円）、「黒毛和牛のトロホル 黒こしょう焼き」（税込515 円）


■「国産牛」

・「国産牛カルビ」（税込515 円）
上質な国産牛のカルビをこの感動価格で！ボンレスショートリブ、ゲタ、タテバラの厳撰三部位のみを使用。

・「サーロイン」（税込924 円）
サー（ＳＩＲ）の称号が与えられた牛肉界の貴公子。まるでステーキの様な
大きさ＆厚みのお肉を、ガーリックバターでお召し上がり下さい。

・「ヒレステーキ」（税込924 円）
赤身の王様！肉本来の旨みとやわらかさが堪能出来る逸品です。
わさび醤油でさっぱりと。

・「国産牛ユッケ（タタキ風）」（税込620 円）
遂に待望の牛ユッケが登場！
国産牛を使ったタタキ風ユッケです。


■オリジナル肉メニュー

・「クンバラ -燻BARA-」（税込515 円）
豚肉メニューに絶品ルーキー登場！
ジューシーな豚バラに、黒胡椒をまぶして燻製にしました。

・「ねぎダレ牛上タン塩」（税込725 円）
牛タン×ねぎに新提案！“長ねぎ＋α”の特製「ねぎダレ」。ねぎのシャキシャキ感とジューシーなタンとの組み合わせが絶妙です。

・【他のオリジナル肉の新メニュー】・・・「牛角ロース」（税込515 円）、「ねぎダレとんタン塩」（税込515 円）


■サイドメニュー

・「シーザーレタス４℃」（税込725 円）
冷えたシャキシャキのレタスに、生ハムとオリジナル温玉ドレッシング。焼肉屋とは思えない本格的な味に仕上がりました。
小分けになって取り分けるのも簡単です。
（2〜3 人前）

・「“ココロふるえる”メンマ」（税込305 円）
やわらかさと食感が一味違うメンマ。
その名の通り美味しさは感動的！？
ほんのり辛くておつまみに最適です。

・【他の新サイドメニュー】・・・「カリふわレンコンチヂミ」（税込410 円）、「石焼ユッケビビンバ」（税込924 円）、
「豆乳テグタン」（税込725 円） 他多数


■デザートメニュー

・「ViVin パフェ」（税込410 円）
キンキンに冷えた石鍋で、アイス・フルーツetc をかる〜く混ぜ混ぜ。（韓国語で“ビビン”）
チョコを好きなだけかけて、コーンに乗せてお召し上がり下さい。
（2〜3 人前）

・「もっちもち杏仁」（税込200 円）
伸びる杏仁！？
もっちもちの“超新食感”杏仁です。

・【他の新デザートメニュー】・・・「生焼きどらアイス」（税込305 円）


■ドリンクメニュー

・「生パイナップルサワー」（税込620 円）
パイナップルを生搾り！？
あの大人気メニューが遂に復活します！

・「フルーツマッコリ5 種」（各税込410 円）
CM でも話題の「ソウルマッコリ」を、牛角流にマッコリカクテルで！コラーゲンキウイ・とちおとめ苺・柚子蜜・生グレ＆カシス・ピーチマンゴーの、やわらか微炭酸がスッキリのフルーツマッコリです。（「ソウルマッコリ」の単品も有）


■「オーダービュッフェコース」リニューアル

メニュー変更に合わせて人気の「オーダービュッフェコース」（食べ放題コース）もリニューアル！価格はそのままに、各コースの選べるメニュー数が２０品目以上増えました。

１.「2,780 円（税込2,919 円）コース」
７０品目以上のメニューが食べ放題になるスタンダードコースです。

２.「2,980 円（税込3,129 円）コース」
牛角大人気メニューの「王様ハラミ」「チーズフォンデュde チキンバジル」等、９０品目以上が選べるイチ押しコースです。

３.「3,480 円（税込3,654 円）コース」
黒毛和牛や「牛上タン塩」・「牛角ロース」等、１００品目以上が選べる贅沢なコースです。