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財団法人 日本原子力文化振興財団（東京都港区芝浦2-3-31　理事長：秋元 勇巳）が運営する、環境にやさしいエネルギーを考える総合サイト「エネコチャンネル」(http://eneco.jaero.or.jp/)と原宿の人気カフェ「MiLK Cafe」は、コラボレーションメニュー第5弾「ブロッコリーのアーリオ・オーリオ風パスタ」を2010年11月1日〜11月30日までの期間限定で販売しております。

Wｅｂサイト「エネコチャンネル」と若者に人気のカフェが、サイトの新規コンテンツやカフェメニューを共同で開発するという異色のコラボから生まれたメニュー。今回はフライパンひとつで簡単にできるメニューとして開発され、お店の味を家でも気軽に再現できるレシピがWEBサイトにて公開中です。

パスタというと、複数の調理器具が必要と思われがちですが、1人分であれば電子レンジを活用しながらフライパンで麺を茹でるなどの工夫により、調理器具がひとつで済みます。その気軽さとエコロジカルな点に着目し、カフェ風の味を気軽に自宅で再現できるレシピとして開発されたのが今回のメニューです。

なお、エネコチャンネル・MiLK Cafe共同開発のサイトコンテンツ「amiayaの学べるエコレシピ」では、本メニューだけでなく、これまでに開発されたメニューすべてのレシピや作り方、コラボメニュー開発の経緯などをご紹介しています。
　
◇「amiayaの学べるエコレシピ」（WEBサイト「エネコチャンネル」内）
MiLK Cafeスタッフであり、人気読者モデルでもあるami＆ayaが、原子力発電所が在る地域を取材。メニューに使える特産物を探したり、レシピを紹介したりする様子を動画で配信しています。　メニューは1ヶ月ごとの更新です。　http://eneco.jaero.or.jp/milkcafe/index.html　

◇「原宿 MiLK cafe」　について
スタッフのほとんどが読者モデルであり、アットホームで開放的な雰囲気のカフェ。
原宿、明治神宮前、表参道から徒歩圏内。
店名　 　　 原宿 MiLK cafe
住所　　　 　 〒150-0000 東京都渋谷区神宮前6-13-7 1F
営業時間　 　 月〜金　11:30〜23:00
土・日・祝　11:00〜23:00
定休日　　　　 無休　　
公式ブログURL：　 http://ameblo.jp/milkcafe-info/


* コラボレーションの案内人　ami＆aya

aya(姉)
1988年11月8日生まれＢ型
趣味：DJ、オシャレすること、カフェ巡り
特技：トロンボーン、硬筆

ami(妹)
1988年11月8日生まれＢ型
趣味：DJ、本を読むこと、散歩
特技：トランペット


◇「エネコチャンネル」　について
「エネコチャンネル」では、世界や日本のエネルギー事情などが
学べる初級・中級・上級に分かれたライセンスクイズなど、
さまざまなコンテンツを用意しています。

「エネコチャンネル」WebサイトURL：http://eneco.jaero.or.jp/
　　　　　　　　　　モバイル版URL：http://eneco.jaero.or.jp/m/