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家飲みレモンサワーが進化 新型「スクイーザー」登場！
[20/07/29]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
「すりおろし機能」プラス おうちで居酒屋クオリティが味わえる
株式会社アメイズプラス（本社：名古屋市 代表取締役：山本良磨）が手掛ける、絆を深めるキッチンツールブランド「cookvery」から、レモンを皮まですりおろせる「香るスクイーザー」が新登場しました。
昨今、空前のレモンサワーブームとコロナ禍による家飲み支出の急増を受け「家飲みレモンサワー」の需要が高まっています。近年のニーズを踏まえ、家にいながら居酒屋クオリティのレモンサワーが作れないか熟考した末、辿り着いたのは「レモンの皮」でした。本商品は従来のスクイーザーに「すりおろし機能」を加えて、レモンを果汁だけではなく皮ごと全て味わうことで、爽やかな香りが引き立つ“生絞りレモンサワー”が作れます。
現在、クラウドファンディングサイトMakuakeで先行予約販売を受付中。プロジェクトはすでに目標の500％を上回る金額を達成しております。
[画像1: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-993668-10.jpg ]
■商品特徴
・皮まですりおろすことができる「新型スクイーザー」
・陶器製で熱が伝わりにくく、皮をふんわりすりおろす
・「レモンしぼり×しょうがすりおろし」など、味の組み合わせは自由自在
・三重県四日市市の伝統工芸品「萬古焼」で制作
・魔法のランプから着想した形状は、これからの家飲みレモンサワーを変えたい想いが秘められている
[画像2: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-591391-9.jpg ]
■使用方法
１．レモンの皮をすりおろす
２．レモンの果汁をしぼる
３．氷、お好みのお酒を入れたグラスに注ぐ
４．最後に炭酸水を注ぎ、軽くかき混ぜて完成！
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=14KZ0iqechA ]
■香りの正体は果皮に含まれる成分「リモネン」
レモンの成分と言えば「ビタミンC」や「クエン酸」が有名ですが、実はレモンの皮に多く含まれている「リモネン」という成分が爽やかな香りの主成分です。揚げ物を食べる時、レモンの皮を下にして絞った方が香りが良くなるのは、果皮に存在する精油（香気成分を多く含むオイル）が抽出されるからです。
レモン本来の爽やかな香りとほのかな苦味を味わえるレモンサワーを作るためには、皮をすりおろす必要があると考え、レモンの香りを丸ごと閉じ込める「香るスクイーザー」は生まれました。
[画像3: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-720273-3.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-289718-11.jpg ]
■商品概要
商品名：香るスクイーザー
価格：3,278円 税込
サイズ：W110 × L300 × H42 mm / 容量：約30ml
一般発売日：10月上旬予定
[画像5: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-970035-12.jpg ]
クラウドファンディング実施中 2020年9月25日まで
https://www.makuake.com/project/amaze_pr05/
香るスクイーザー開発者 アカウント
・Twitter@nishi_amazeplus
（https://twitter.com/nishi_amazeplus）
・Instagram＠nishi_amazeplus
（https://www.instagram.com/nishi_amazeplus/）
■本件に関するお問い合わせ先
株式会社アメイズプラス（https://amaze-plus.com/）
広報担当：志村
連絡先：03-5475-6501
株式会社アメイズプラス（本社：名古屋市 代表取締役：山本良磨）が手掛ける、絆を深めるキッチンツールブランド「cookvery」から、レモンを皮まですりおろせる「香るスクイーザー」が新登場しました。
昨今、空前のレモンサワーブームとコロナ禍による家飲み支出の急増を受け「家飲みレモンサワー」の需要が高まっています。近年のニーズを踏まえ、家にいながら居酒屋クオリティのレモンサワーが作れないか熟考した末、辿り着いたのは「レモンの皮」でした。本商品は従来のスクイーザーに「すりおろし機能」を加えて、レモンを果汁だけではなく皮ごと全て味わうことで、爽やかな香りが引き立つ“生絞りレモンサワー”が作れます。
現在、クラウドファンディングサイトMakuakeで先行予約販売を受付中。プロジェクトはすでに目標の500％を上回る金額を達成しております。
[画像1: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-993668-10.jpg ]
■商品特徴
・皮まですりおろすことができる「新型スクイーザー」
・陶器製で熱が伝わりにくく、皮をふんわりすりおろす
・「レモンしぼり×しょうがすりおろし」など、味の組み合わせは自由自在
・三重県四日市市の伝統工芸品「萬古焼」で制作
・魔法のランプから着想した形状は、これからの家飲みレモンサワーを変えたい想いが秘められている
[画像2: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-591391-9.jpg ]
■使用方法
１．レモンの皮をすりおろす
２．レモンの果汁をしぼる
３．氷、お好みのお酒を入れたグラスに注ぐ
４．最後に炭酸水を注ぎ、軽くかき混ぜて完成！
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=14KZ0iqechA ]
■香りの正体は果皮に含まれる成分「リモネン」
レモンの成分と言えば「ビタミンC」や「クエン酸」が有名ですが、実はレモンの皮に多く含まれている「リモネン」という成分が爽やかな香りの主成分です。揚げ物を食べる時、レモンの皮を下にして絞った方が香りが良くなるのは、果皮に存在する精油（香気成分を多く含むオイル）が抽出されるからです。
レモン本来の爽やかな香りとほのかな苦味を味わえるレモンサワーを作るためには、皮をすりおろす必要があると考え、レモンの香りを丸ごと閉じ込める「香るスクイーザー」は生まれました。
[画像3: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-720273-3.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-289718-11.jpg ]
■商品概要
商品名：香るスクイーザー
価格：3,278円 税込
サイズ：W110 × L300 × H42 mm / 容量：約30ml
一般発売日：10月上旬予定
[画像5: https://prtimes.jp/i/20042/47/resize/d20042-47-970035-12.jpg ]
クラウドファンディング実施中 2020年9月25日まで
https://www.makuake.com/project/amaze_pr05/
香るスクイーザー開発者 アカウント
・Twitter@nishi_amazeplus
（https://twitter.com/nishi_amazeplus）
・Instagram＠nishi_amazeplus
（https://www.instagram.com/nishi_amazeplus/）
■本件に関するお問い合わせ先
株式会社アメイズプラス（https://amaze-plus.com/）
広報担当：志村
連絡先：03-5475-6501
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