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「国産きのこ」と希少部位「くんちゃま※ベーコン」がコラボした「４種のきのことベーコンのフォカッチャ〜ポルチーニソース仕立て〜」が登場

株式会社北欧トーキョーでは、９月７日（月）〜１１月１日（日）まで「秋の収穫祭」として季節限定の４商品を販売します。
特におススメの「４種のきのことベーコンのフォカッチャ〜ポルチーニソース仕立て〜」は、もっちりとしたフォカッチャ生地に、「舞茸」、「エリンギ」、「ぶなしめじ」、「平茸」の食感豊かな４種の国産きのこと、脂身に旨味・甘みがあり、あっさりしているのが特徴の「くんちゃまベーコン」をトッピングし、芳醇な香りが楽しめるポルチーニクリームソース等で仕上げた贅沢な一品です。
新商品「ごろごろおさつモッチ」は、ホクホクと栗のような食感と上品な甘さが楽しめる鳴門金時を、しっとりもちもちとした食感の米粉入りの生地で包んだ、優しい味わいの一品です。
さらに、秋季フェア３年連続人気No．１、１日１４００個以上販売した「くるみパンのメープルバターサンド」と、毎年SNSでも話題になる秋の名作「まるごとパンプキン」も再登場します。
※「くんちゃま」とは、沖縄の方言で「首（ネック）」のこと。豚トロ付近の部位で、一般的にはジョールベーコンとも呼ばれる希少部位です。





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■商品情報　　https://www.hokuo-tokyo.jp/fair/index.html

【秋の収穫祭】
■商品概要
＜復活商品　〜国産きのこ・くんちゃまベーコン使用〜＞
４種のきのことベーコンのフォカッチャ〜ポルチーニソース仕立て〜　　２６０円（税込）
もっちりとしたフォカッチャ生地に、香り豊かなポルチーニクリームソース、舞茸、エリンギ、ぶなしめじ、平茸、ベーコン、サムソーチーズをトッピングして焼きあげました。
２２２kcal
[画像2: https://prtimes.jp/i/20248/66/resize/d20248-66-595450-1.png ]



＜新商品＞
ごろごろおさつモッチ　　１７０円（税込）
米粉入りのもっちりした生地に、黒ゴマを練り込み、ホクホクとした上品な甘みの鳴門金時芋ダイスをふんだんに巻き込みました。
２４２kcal
[画像3: https://prtimes.jp/i/20248/66/resize/d20248-66-651525-2.png ]


＜復活商品　〜秋季フェア商品３年連続No.１〜＞
くるみパンのメープルバターサンド　　　２００円（税込）
メープルバターを絞って香ばしく焼きあげたクルミパンに、特製メープルバタークリームをサンドしました。
２６６kcal


[画像4: https://prtimes.jp/i/20248/66/resize/d20248-66-328636-3.png ]


＜復活商品　〜秋の名作〜＞
まるごとパンプキン　　２００円（税込）
かぼちゃペーストを配合した生地に、かぼちゃ餡を包み、ホイップクリームを絞りました。
２４９kcal
[画像5: https://prtimes.jp/i/20248/66/resize/d20248-66-595093-4.png ]

■商品情報　　https://www.hokuo-tokyo.jp/fair/index.html

[画像6: https://prtimes.jp/i/20248/66/resize/d20248-66-801067-5.jpg ]

【発売概要】
＜販売開始日＞　秋の収穫祭
２０２０年　９月７日（月）〜　１１月１日（日）
https://www.hokuo-tokyo.jp/fair/index.html
＜販売店舗＞　　　全店舗
https://www.hokuo-tokyo.jp/shop/index.html