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ANAクラウンプラザホテル成田　
2つのレストランで、「さくら祭り」を3月1日（木）より開始　

〜桜風味のメニュー、愛媛県宇和島の特産品を用いたフレッシュで春らしいメニューが登場〜
http://www.anacrowneplaza-narita.jp
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ANAクラウンプラザホテル成田（千葉県成田市堀之内68、ホテル支配人：北原 匡）は、
2012年3月1日（木）〜3月31日（土）まで、「さくら祭り」をテーマにした
春のフードプロモーションを実施し、レストランカフェ「セレース」にて
「さくら祭りバイキング」、スカイダイニング「彩風」にて「さくら祭りコース」を
提供いたします。また、この「さくら祭り」では、桜の葉を用いたメニューや
桜風味のメニューのほか、愛媛県宇和島のみかんやレモン、あいひめ牛など
15種類の特産品を用いたフレッシュで春らしいメニューをお楽しみいただけます。


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春のフードプロモーション「さくら祭り」　詳細
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＜さくら祭りバイキング＞
春・さくら色をテーマカラーに、厳選した素材を色鮮やかに和・洋・中の
バイキングスタイル全35品をお楽しみいただけます。
また、デザートコーナーでは、宇和島産フルーツを使用したデザートを
ご用意いたします。

□レストラン：　レストランカフェ「セレース」1FL．
□期間：　2012年3月1日（木）〜2012年3月31日（土）
　　　　　ランチバイキング　　　毎日開催11:30〜14:00（L.O）
　　　　　ディナーバイキング 　 土・日・祝のみ開催 18:00〜21:00（L.O）
□料金：　ランチバイキング　大人￥2,000、65歳以上￥1,600、7-12歳￥1,000
　　　　　ディナーバイキング　大人￥3,000、65歳以上￥2,500、7-12歳￥1,500
　　　　　※上記の金額はいずれも税サービス料込み、6歳以下無料
□メニューの一例（ランチ・ディナー共通）：
洋食/　さくらの葉を混ぜ込んだチキンフリット・さくら海老とじゃがいものグラタン
和食/ さくら海老の羽釜ご飯・春野菜のお浸し・海老の漬け焼き
中国料理/　春キャベツと豚肉の炒め・春巻・海老のチリソース
宇和島産フルーツを使ったデザート
みかん畑のハチミツを使ったロールケーキの他
ブラットオレンジとチョコレートのムース（週替わり）
※特別メニュー：　ランチ限定メニユーとして北京ダック、
　ディナー限定メニューとしてさくら色にローストしたローストビーフ、
　ちらし寿司を提供します。

＜さくら祭りコース＞
宇和島から届いた春の食材を使用した全8品の創作料理コースです。
宇和島特産を使用した「フォアグラのソテー 宇和島産蜜柑ジャムと
宇和島レモンのソース 桜風味リゾット添え」、「宇和島産 鯛のポワレ
宇和島春の味覚"ブラッドオレンジ風味ソース」や愛媛県のブランド牛、
あいひめ牛を使用した「あいひめ牛のローストビーフ　桜のチップの香りで」など
全8品のメニューが揃います。（アラカルトメニューも同時に提供）

□レストラン： スカイダイニング「彩風」17FL．
□期間：　2012年3月1日（木）〜2012年3月31日（土）
　　　　　17:30〜24:00（コースは22:00まで）
□料金：　お1人様 ￥8,000 ※税サービス料込み


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ＡＮＡクラウンプラザホテル成田について
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ANA クラウンプラザホテル成田は、成田空港に近く、また、千葉県成田市の
代表的なホテルの1つとして、様々なお客様にご利用いただくホテルです。
「シンプル＆スタイリッシュ」をコンセプトに、モノトーンをベースに
モダンなデザインと機能性を兼ね備える客室（396室）のほか、
成田空港を見渡すスカイレストラン・鉄板焼・カフェなど3つのレストラン、
5つの宴会場、独立型チャペルなど、明るく豊かな施設とサービスを提供いたします。
URL: http://www.anacrowneplaza-narita.jp

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レストランカフェ「セレース」
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自然光が注ぐ開放的な空間でソフトドリンクからご朝食やサンドウィッチ、
ディナーにいたるまでお気軽にお楽しみいただけます。
ランチ・ディナータイムは、前菜からオードブルまで様々な味が楽しめる
バラエティ豊かなブッフェを開催。季節ごとに変わるメニューも豊富に
ご用意しております。

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スカイダイニング「彩風」
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季節折々の旬の食材を、和食と洋食を融合させた、シェフオリジナル
創作料理でお楽しみいただけます。お飲み物は、豊富なワインセレクション、
全国各地から取り寄せた日本酒のほか、オリジナリティあふれるカクテルを
提供しております。インテリアは「明かりの彩」「素材の彩」「季の彩」と
いった、「和」の趣をテーマに、寛ぎの空間を演出。また、成田の豊かな緑、
成田国際空港を離発着する飛行機の眺めも人気のレストランです。


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ＡＮＡクラウンプラザホテルについて
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ANA クラウンプラザホテルは、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンが
運営する、ANA ホテルとクラウンプラザの共同ブランドホテルとして、
現在、日本全国13 都市（千歳、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、大阪、
神戸、広島、宇部、福岡、長崎、那覇）に展開し、合計4,000 室以上を
保持し、今後もさらに日本各地にネットワークが広がる予定です。
2011年12月にはANAクラウンプラザホテル宇部が、2012年1月23日には
ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒルが誕生しました。
ANA クラウンプラザホテルでは、日本でのブランド構築にあたり2,000 名の
消費者調査を実施するなど、消費者ニーズをタイムリーに把握し、
サービスに反映させることを心がけている、お客様を大切にするホテル
ブランドです。また今後は、ウェディングや宴会等を含むイベント全般を
強化し、MICE（Meeting, Incentive, Conference, and Event）市場等の
新たな市場ニーズに対してより充実したサービスを提供してまいります。
クラウンプラザ ホテルズ＆リゾーツは、世界有数のホテルグループである
インターコンチネンタルホテルズグループが運営する高級ホテルブランドの
1 つです。会議と宿泊を合わせた、ビジネスとレジャー両方の利用目的に
適したハイレベルの快適さや施設、サービスを兼ね備えています。
ニューヨーク、ミラノ、ロンドンをはじめ現在、世界約50 カ国以上で
400以上のホテルが運営され、さらに約100 ホテルが開業準備中の、
特にアジアで急速に成長しているホテルブランドです。
ＵＲＬ：http://www.anacrowneplaza.com