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女性社員800人が「毎日が楽しみ！」と絶賛する
化粧品会社の社員食堂本、発売決定！
人気の秘密は、地元のお母さん方で結成された「厨房隊」の、
美と活力を引き出すメニューにあり

『再春館製薬所　ニッポンいちの社員食堂』

2011年10月1日発売予定

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　株式会社主婦の友社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荻野善之）は、2011年10月1日、『再春館製薬所　ニッポンいちの社員食堂』（再春館製薬所・監修　税込み1200円）を発売することを決定いたしました。

「ドモホルンリンクル」で有名な再春館製薬所（本社：熊本県上益城郡益城町、代表取締役：西川正明）は、「お客様のことを第一に考え行動するには、社員の健康な身体と心があってこそ」という考えのもと、社員食堂を重視している企業です。そのメニューは、漢方と化粧品を扱う同社らしく「医・美・食同源」の考えをもとにしながら、地元のお母さんたちが手作りする、おいしくて栄養バランスのととのった、愛情あふれる献立が特徴。800人もの女性社員の健康・美・やる気を引き出しています。

本書は、人気定食１週間、「健康」「美」「やる気」の効能別に選べるレシピ、社員の人気ランキングで見るレシピなど、再春館製薬所の社食メニューを自宅で再現できる本です。「食べながら美と健康に気をつけたい」「おふくろの味を食べたい」「自宅でおいしい定食を作りたい」という昨今の女性ニーズを満たす一冊となっています。


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再春館製薬所の社食はここがすごい！
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１.地元の主婦で結成された「厨房隊」（ちゅうぼうたい）と呼ばれる専門の従業員が1000人分（うち女性は800人！）の料理をすべて手作り

　　⇒実際に家庭で家事育児を切り盛りしてきた知恵がレシピにも生きる！

２.ひと皿で「健康・美・やる気」を引き出す栄養バランスに優れたメニュー

　　⇒「肌がきれいになった」「会社に入ってから風邪をひかない」など社食効果続々

３.ビュッフェ形式で種類豊富。日々メニューの開発が行われている。

　　⇒バリエ豊富な主菜、副菜、汁物、デザート。たれ類や漬物などまで手作り


４.食材の野菜は、自社の畑で収穫したものも使うので、旬のものが食べられる。

　　⇒「美花隊」という専門の従業員が栽培を担当。収穫したての野菜を使ったメニューも


５.野菜の根や葉まで使うメニューでゴミを出さないエコな工夫　　　などなど




[本書概要（予定）]

タイトル：再春館製薬所のニッポンいちの社員食堂

定価：1200円（税込み）

ISBN：978-4-07-278994-0

発売日：2011年10月1日予定

発売：全国の書店・ネット書店にて


※本リリースに添付している表紙写真は仮のものです。


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【予告】7月29日（金）『再春館製薬所　ニッポンいちの社員食堂』公式サイトオープン！
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7月29日（金）、主婦の友社ホームページ内http://bukure.shufunotomo.co.jp/に『再春館製薬所　ニッポンいちの社員食堂』公式サイトをオープンいたします。

書籍の発売に先駆け、食堂の秘密や、食堂の動画、今週のランチ（写真）などご紹介します。


この件に関する取材等のお問い合わせ先
株式会社主婦の友社　広報宣伝課　酒見・長友・大塚
TEL　03-5280-7577　FAX　03-5280-7578