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【小樽洋菓子舗ルタオ】かつてないほどフワフワの生地。ジャージーミルクロール新登場。

販売期間限定:6月9日まで

小樽洋菓子舗ルタオでは、ルタオにしか作ることのできない「これぞ、ロールケーキ」というロールケーキができました。フォークで触れば、跡が残るほど柔らかいスポンジ。ふわふわの食感を叶えてくれたのは、ジャージー牛乳、小麦粉「ゆきんこ」、生クリーム、全卵、砂糖といった北海道産の素材たちです。6月9日までの期間限定販売となります。





[画像1: http://prtimes.jp/i/13125/103/resize/d13125-103-840036-1.jpg ]

[画像2: http://prtimes.jp/i/13125/103/resize/d13125-103-417880-3.jpg ]



そのスポンジで、ジャージー牛乳にマスカルポーネチーズをあわせたミルクマスカルポーネチーズクリームが巻かれています。さらに、隠し味としてカスタードソースをプラス。コクを一層深めました。
お客様のご要望にお応えしてレ ドール ムーをリニューアル。ジャージーミルクロールとして新登場です。


[画像3: http://prtimes.jp/i/13125/103/resize/d13125-103-257877-2.jpg ]



ミルク本来の濃厚さがあり、クリーミーでほんのり甘味のあるジャージー牛乳。私たちが使用するのは、北海道の十勝平野に広がる加藤牧場のジャージー牛乳。

牧場主加藤賢一さんは自家配合の飼料にこだわり、自分の目が行き届く範囲でジャージー牛乳を大切に育てていらっしゃいます。


■商品詳細

商品名:ジャージーミルクロール
価格:1,200円(税込1,296円)
内容量:11.5cm
URL:https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=940

○ご購入に関するお問い合わせ
小樽洋菓子舗ルタオ
TEL 0120-222-212(9:00〜18:00) FAX 0120-333-325
URL:http://www.letao.jp/  E-mail:webshop@letao.jp

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