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ANAインターコンチネンタル石垣リゾート
3ヶ月連続企画　第一弾「お腹も心も満たす選べる夕食付き宿泊プラン〜9月編〜」
9月30日（日）までの期間限定で提供
秋の味覚や長寿食材を使用した「島の旨み薬膳コース」「お月見御膳」をご用意
http://www.anaintercontinental-ishigaki.jp/
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　ANA インターコンチネンタル石垣リゾート（沖縄県石垣市、総支配人：小杉真澄、客室数255）は、
9月から11月までの3ヶ月間、月ごとに日本料理・中国料理それぞれの料理長がお勧めする
旬の食材を使った夕食をお楽しみいただける「お腹も心も満たす選べる夕食付き宿泊プラン」を発売いたします。
　
　第一弾の9月は、夏バテ解消に効果のある旬の食材を、ふんだん使用した「島の旨み薬膳コース」と
「お月見御膳」の2つをご提供いたします。
　『中国料理 チャイナシャドー』は、夏バテした体に優しい「島の旨み薬膳コース」をご用意いたします。
古くより万病に効く薬草として知られる長命草や、ホウレンソウの20倍の鉄分を含む金針菜（きんしんさい）など、
夏の疲れを癒し、身体の中から美しさを引き出す石垣島の長寿食材を用いた、旨みの詰まった薬膳コースです。
　『日本料理 八重山』では、中秋の名月にぴったりの「お月見御膳」をご用意いたします。
先付からデザートまで、栗や太刀魚など、秋の味覚に石垣の食材を組み合わせた全8品のメニューです。
本プランでは、1泊につき1食の夕食メニューをお選びいただけます。

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3ケ月連続企画第一弾　
「お腹も心も満たす選べる夕食付き宿泊プラン 〜9月編〜」　概要
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■宿泊期間　　：　2012年9月1日（土）〜9月30日（日）　
　　　　　　　　　※チェックイン: 14:00、チェックアウト: 11:00
■料金　　　　：　2名様1室36,000円〜（税金・サービス料込）
■お部屋タイプ：　スーペリア　ルーム
　　　　　　　　　※1室あたり1名から4名まで
　　　　　　　　　※ご朝食はサンコーストカフェにてブッフェをお楽しみください。

【プラン特典】
1泊につき1回、9月限定夕食メニューをお楽しみいただけます。
※営業時間　：　17：30〜22：00（ラストオーダー21：30）
※食材仕入れの状況により各メニュー内容に変更が生じる場合もございます。

＜「島の旨み薬膳コース」＞　
夏の疲れを癒してくれる石垣島の長寿食材を使った薬膳コースです。
身体の中から潤いを満たし、美しさと健康を引き出す特別メニューをお楽しみください。
場所　　：　タワーウィング1階　中国料理　チャイナシャドー　　
　　　　　　※定休日/水曜日
メニュー：　
　・近海マグロと長命草のサラダ　四川山椒ドレッシング
　・石垣黒鶏と淮山入り薬膳スープ
　・台湾青野菜と金針菜の塩麹炒め
　・島産もろみ豚の五種生薬煮（陳皮・八角・桂皮・山椒・山査子）
　・海老と蓮の実の薬膳翡翆粥
　・白木耳・ナツメ・マンゴーの薬膳シロップ漬け

＜「お月見御膳」＞
季節の移り変わりを感じていただけるよう、秋ならではの食材に、
石垣島の食材を組み合わせた特別御膳をご用意いたしました。
場所　　：　タワーウィング1階　日本料理 八重山
メニュー：　
　・先付　　　　長芋寄せ　山葵　水前寺のり　ゴーヤ　旨出汁
　・造り　　　　本日入荷の刺身　あしらい一式
　・焚き合せ　　満月大根含め煮　南京団子旨煮　蛇の目人参含め煮　絹サヤ
　・揚げ物　　　焼き栗　百合根団子揚げ　揚げ銀杏串刺し　太刀魚素揚げ
　　　　　　　　はんだま衣揚げ　青唐　薬味　煎り出汁
　・食事　　　　湯葉炊き込み御飯　もみ海苔
　・香の物　　　二種盛り
　・汁　　　　　赤出汁
　・デザート　　石垣島産クロレラムースとフルーツ

【ご宿泊者共通特典】
◆朝食券は、レストラン「サンンコーストカフェ」の限定ランチメニューへの変更が可能です。
◆ご滞在中は、下記ホテル施設をご利用可能です。
・石垣島の海水を利用した温海水インドアプールご利用無料 　
・サウナ（ドライ＆ミスト）付浴場ご利用無料 　
・アウトドアプールご滞在中無料
・チェックイン前・チェックアウト後のロッカー＆シャワーのご利用可能 　
・プール・スパ施設でのタオル無料貸し出し
・マエサトビーチでのビーチパラソル＆チェア貸し出し無料（数に限りがございます）
・高速インターネット回線・ＤＶＤプレイヤー完備（ソフトの貸し出しはございません）
◆キッズクラブ完備
石垣島ならではの自然・文化を、遊びながら体験していただける4-12歳のお子様対象の専用プログラムを
多数ご用意しております（有料・事前予約制）。キッズクラブをご利用中のご両親の付き添いは
不要でございますので、お買い物やお部屋でのんびりお寛ぎいただけます。
◆バレーパーキングサービス
ホテルスタッフが駐車場へ、お車の移動及び配車を行います。

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ANAインターコンチネンタル石垣リゾートについて
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ANAインターコンチネンタル石垣リゾート（沖縄県石垣島真栄里354-1、客室数：255室、
代表番号： 0980-88-7111）は、世界でも有数の美しい自然を誇る石垣島でも
屈指のロケーションにあります。その美しい自然に溶け込むよう、石垣島の砂浜を
イメージしたサンドベージュを基調に石垣島の自然と文化を取り入れたインテリアは、
リゾートらしいくつろぎをご提供します。また、「コーラルウィング」の客室（82室）は、
新たに設けたワンランク上のプレミアムカテゴリー。50m2 のゆとりと、厳選した
ナチュラル素材のインテリアで落ち着いた時間を過ごしていただけます。
また、石垣島や離島観光、豊富なマリンアクティビティなどの情報を提供する
リゾートセンターや、石垣島を知り尽くしたリゾート・コンシェルジュが、
お客様のリゾートでの充実した滞在をご提案します。石垣島ならではのかけがえのない体験や、
贅沢な島時間をお過ごしいただけるようお手伝いしてまいります。
URL： http://www.anaintercontinental-ishigaki.jp

＜Facebookの公式ファンページ＞
https://www.facebook.com/ANAInterContinentalIshigakiResort
＜ツイッターの公式アカウント＞
http://twitter.com/ANA_IC_ISHIGAKI

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インターコンチネンタル・ホテル＆リゾート
（InterContinental Hotels & Resorts）について
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インターコンチネンタル・ホテルズ＆リゾーツは、60年を超える歴史を通じ、
それぞれの土地ならではの魅力を知りつくした169のホテルを世界60か国以上で
展開しています。卓越しつつも控えめなサービスと、充実した施設はもちろんのこと、
お客様の滞在を最高のひとときにしていただけるよう、心からの思いやりを示していることに
定評がございます。旅慣れたお客様にもスタッフが知るその土地ならではの魅力をご紹介し、
お客様一人一人が他では味わえない本物の体験を通じて、お客様の人生に豊かで発見に
満ちた滞在になるようお手伝いをします。インターコンチネンタルについての詳しい情報は、
インターネットでもご覧いただけます。
（ http://www.ichotelsgroup.com/intercontinental/en/gb/home ）