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美しい女性はスイーツを味方につける方法を知っている ミス・ユニバースジャパン ナショナルディレクターのイネス・リグロン女史と公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャル女史が語るスイーツイベント開催
[09/09/29]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
美しい女性はスイーツを味方につける方法を知っている
ミス・ユニバースジャパン ナショナルディレクターのイネス・リグロン女史と
公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャル女史が語る
〜スイーツの流行が生まれるイベント開催〜
ファッション・食・美容・映像などの分野でプロ人材の育成を目的とした教育事業を展開するバンタングループ（所在地：東京都渋谷区代表：菊池健藏）の(株)バンタンフューチャークリエイションは11月１日（日）に東京ミッドタウンにてスイーツのコレクションイベント「Artistic SweetsCollection'09」 を開催致します。
パティシエ・フードコーディネーターなど食関係のスクール、レコールバンタンを運営している(株)バンタンフューチャークリエイションがパティシエ業界の活性化を目的に行っているイベントで今年で3回目となります。今回は、マジックドゥラボーテ（美の魔法）をテーマにスイーツを様々な側面から楽しんでいただきます。
日本人女性をキレイにする第一人者イネス・リグロン女史をスペシャルゲストに迎え“キレイになる魔法”をテーマにモデルを使って実演します。また、同じくミス・ユニバースジャパン 公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルからは、食べ物を味方につける“ヘルシースイーツ”の提案を行います。そして、スイーツ業界が誇る3名のパティシエと、ミシュラン星付きレストランシェフ２名によるスイーツパフォーマンスをご覧いただきながらスイーツのフルコースをご堪能いただける内容になっています。
五感を刺激する新しいスイーツの世界へご案内します。
一夜限りの「美とスイーツの饗宴」をぜひご取材いただけますようお願いします。
― 概要 ―
◆Artistic Sweets Collection'09
日仏クリエイター（シェフ／パティシエ／ビューティクリエイター）によるスイーツコレクションイベント。テーマにもとづくスイーツを、着席スタイルでフルコースティスティング。ギャラリーでは、パティシエ＆次世代パティシエによる作品を展示
◆開催期間： 11月１日（日）
ＯＰＥＮ 18：30 ＳＴＡＲＴ 19：00 〜 ＣLOＳＥ 21：00
◆出演者：
イネス・リグロン （ミス・ユニバース・ジャパン ナショナル・ディレクター）
エリカ・アンギャル （ミス・ユニバース・ジャパン 公式栄養コンサルタント）
ドミニク・コルビ （ 「ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン」ガストロノミー・プロデューサー）
リオネル・ベカ （「キュイジーヌ［ｓ］ ミッシェル・トロワグロ」 エグゼクティブシェフ兼ディレクター）
和泉光一 （ＷＰＴＣ世界ぺストリーチャンピョンシップ2008日本代表 パティシエ）
ステファン・ヴュー （「グローバルダイニング」 エグゼクティブパティシエ）
ディディエ・ストゥドレール （エコール・リッツ・エスコフィエ・パリ ヘッドシェフ）
◆会費：前売￥10,000 （当日￥12,000） ※ご取材いただける場合は無料です
◆場所：ビルボードライブ東京
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス４Ｆ
TEL：03-3405-1133
◆後援：フランス大使館 経済部
◆主催：株式会社バンタンフューチャークリエイション
同時開催! 「Next Patissier Debut Collection」
レコールバンタン学生＝NEXT PATISSIER によるプレデビューコレクション。
学内コンペで勝ち抜いたチームによるパフォーマンスとテイスティング。
学生が製作する創造性豊かなデザートを試食していただきます。
参加クリエイター＆お客様の投票によりグランプリが決定します！
◆日時：11月1日（日） OPEN13:30 START 14:00 CLOSE 15:30
◆対象：レコールバンタン学生含む関係者
（ご興味のあるプレス様はご連絡ください。お席をご用意します。）
◆場所：ビルボードライブ東京
◆主催：レコールバンタン
【この件に関するお問い合わせ】
株式会社バンタン
広報：金丸（カナマル）・加藤（カトウ）
TEL:03-6731-3456/FAX:03-3710-9837 mail:kanamaru@vantan.co.jp
ミス・ユニバースジャパン ナショナルディレクターのイネス・リグロン女史と
公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャル女史が語る
〜スイーツの流行が生まれるイベント開催〜
ファッション・食・美容・映像などの分野でプロ人材の育成を目的とした教育事業を展開するバンタングループ（所在地：東京都渋谷区代表：菊池健藏）の(株)バンタンフューチャークリエイションは11月１日（日）に東京ミッドタウンにてスイーツのコレクションイベント「Artistic SweetsCollection'09」 を開催致します。
パティシエ・フードコーディネーターなど食関係のスクール、レコールバンタンを運営している(株)バンタンフューチャークリエイションがパティシエ業界の活性化を目的に行っているイベントで今年で3回目となります。今回は、マジックドゥラボーテ（美の魔法）をテーマにスイーツを様々な側面から楽しんでいただきます。
日本人女性をキレイにする第一人者イネス・リグロン女史をスペシャルゲストに迎え“キレイになる魔法”をテーマにモデルを使って実演します。また、同じくミス・ユニバースジャパン 公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルからは、食べ物を味方につける“ヘルシースイーツ”の提案を行います。そして、スイーツ業界が誇る3名のパティシエと、ミシュラン星付きレストランシェフ２名によるスイーツパフォーマンスをご覧いただきながらスイーツのフルコースをご堪能いただける内容になっています。
五感を刺激する新しいスイーツの世界へご案内します。
一夜限りの「美とスイーツの饗宴」をぜひご取材いただけますようお願いします。
― 概要 ―
◆Artistic Sweets Collection'09
日仏クリエイター（シェフ／パティシエ／ビューティクリエイター）によるスイーツコレクションイベント。テーマにもとづくスイーツを、着席スタイルでフルコースティスティング。ギャラリーでは、パティシエ＆次世代パティシエによる作品を展示
◆開催期間： 11月１日（日）
ＯＰＥＮ 18：30 ＳＴＡＲＴ 19：00 〜 ＣLOＳＥ 21：00
◆出演者：
イネス・リグロン （ミス・ユニバース・ジャパン ナショナル・ディレクター）
エリカ・アンギャル （ミス・ユニバース・ジャパン 公式栄養コンサルタント）
ドミニク・コルビ （ 「ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン」ガストロノミー・プロデューサー）
リオネル・ベカ （「キュイジーヌ［ｓ］ ミッシェル・トロワグロ」 エグゼクティブシェフ兼ディレクター）
和泉光一 （ＷＰＴＣ世界ぺストリーチャンピョンシップ2008日本代表 パティシエ）
ステファン・ヴュー （「グローバルダイニング」 エグゼクティブパティシエ）
ディディエ・ストゥドレール （エコール・リッツ・エスコフィエ・パリ ヘッドシェフ）
◆会費：前売￥10,000 （当日￥12,000） ※ご取材いただける場合は無料です
◆場所：ビルボードライブ東京
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス４Ｆ
TEL：03-3405-1133
◆後援：フランス大使館 経済部
◆主催：株式会社バンタンフューチャークリエイション
同時開催! 「Next Patissier Debut Collection」
レコールバンタン学生＝NEXT PATISSIER によるプレデビューコレクション。
学内コンペで勝ち抜いたチームによるパフォーマンスとテイスティング。
学生が製作する創造性豊かなデザートを試食していただきます。
参加クリエイター＆お客様の投票によりグランプリが決定します！
◆日時：11月1日（日） OPEN13:30 START 14:00 CLOSE 15:30
◆対象：レコールバンタン学生含む関係者
（ご興味のあるプレス様はご連絡ください。お席をご用意します。）
◆場所：ビルボードライブ東京
◆主催：レコールバンタン
【この件に関するお問い合わせ】
株式会社バンタン
広報：金丸（カナマル）・加藤（カトウ）
TEL:03-6731-3456/FAX:03-3710-9837 mail:kanamaru@vantan.co.jp
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