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信州の“うまいもん”たっぷり召し上がれ 〜長野県地産地消キャラクター「旬ちゃん」ケーキも登場！〜

京都東急ホテル(京都市下京区、総支配人 福島節雄)では2013年6月15日（土）〜8月31日（日）の期間、
レストランkazahanaにて「信州」をテーマにしたフェアを開催。ブッフェでは自然の恵みたっぷりのスイーツと「信州牛」等信州の味覚がお楽しみいただける他、「物産コーナー」や、「ご当地キャラケーキ」も登場します。





　今回のブッフェでは、長野県特産の「杏」「洋梨」「りんご」、そして「くるみ」「そば粉」を用いたパティシエメイドのスイーツ達がご賞味いただけます。また注目は、長野県から“半頭買い”した「信州牛」を用いたメニューがお楽しみいただける『信州牛コーナー』。出来立ての信州牛バーガーや、野菜たっぷりの信州牛しゃぶしゃぶ他シェフ気まぐれメニューが並びます。他には「信州蕎麦と有賀わさび園のフレッシュわさび」や、B級グルメでおなじみ「ローメン」等軽食も充実し、お食事派もスイーツ派もご満足いただけるはず。


「物産コーナー」では、信州の食品や工芸品などをご紹介。また長野県の地産地消キャラクター「旬ちゃん」も県外初の登場です！ブッフェには「旬ちゃん」ホールケーキ、ティーラウンジでは「３Dケーキ」に姿を変え、フェアの盛り上げに協力してくれます。
蒸し暑い夏目前のこの時期。軽井沢や長野の豊かな自然を感じながら、避暑気分でお楽しみ下さい。
詳細につきましては以下の通りです。


■■■　信州フェア「信州牛＆信州スイーツブッフェ」の概要　■■■

【日 時】 2013年6月15日（土）〜8月31日（土）
　　　　　　14:30〜16:00　※土日祝限定開催
　　　　　 　 　(8/17・18のみ11:30〜15:00）
【料 金】 大人 2,500円／小学生1,500円
　　　　 幼児 800円 （税・サ込・要予約）
【会　場】レストランkazahana（ロビー階）

---------「信州牛＆信州スイーツブッフェ」メニュー----------
「信州スイーツ」
杏のタルト　・蜂蜜のシフォンケーキ　・そば粉のシュークリーム　
・アーモンド＆プラムフープ（パイ）　・クルミ入りチョコレートブラウニー
・信州名産の果実香る寒天　・アップルパイ　・洋ナシのタルト　
・ソフトクリーム　
・長野県地産地消キャラクター「旬ちゃん」のホールケーキ　ほか
「信州牛コーナー」
・鉄板焼きで仕上げる信州牛バーガー　・信州牛しゃぶサラダ
・信州のB級グルメ「ローメン」　・信州ビーフカレー
・信州の美味しいお蕎麦に有賀わさび園のわさびを添えて　ほか各種

「物産コーナー」信州のお土産いろいろ（食品・工芸品など）　←オススメです！！！


＜ティーラウンジ限定発売（期間中　11:00〜21:30）＞
◆長野県地産地消推進キャラクター「旬ちゃん」立体ケーキ
　テイクアウト570円（イートイン640円）★爽やかな酸味の「杏風味」です。

＜「旬ちゃん」についてはこちら＞　http://www.shunchan-nagano.net/