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一度は食べたい、美しき「フォトジェ肉」を一堂に味わえる肉の楽園！「肉フェス OSAKA 2017」に集結する至極の肉料理の全貌が明らかに！
[17/08/31]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
９月14日（木）〜９月18日（月・祝）までの5日間、大阪・長居公園にて開催する「肉フェス OSAKA 2017」の出店店舗および提供メニューの全貌がついに発表となりました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-936952-0.jpg ]
関西初の野外大規開催となる「肉フェス OSAKA 2017」では、全国各地の銘柄牛はもちろん、牛肉料理以外にも豚肉料理や鶏肉料理とバリエーション豊かに並びます。地元大阪で名を馳せている人気店の限定メニューや、東京・表参道のおしゃれなイタリアン&クラシックフレンチまで、ここでしか味わえない各店自慢の肉料理が全国から集結。肉好きの欲を完全に満たしてくれる嬉しいラインナップが揃いました。
そして今回は“美味い、フォトジェ肉“をテーマに、見た目の美しさにこだわったメニューや、食べて絵になる肉料理がズラリ。インスタ映えならぬ”肉映え”をお楽しみください。肉フェスは、この会期中に累計来場者数が500万人に到達予定！ (※8月31日現在：4,907,922人)
見て楽しい、食べて美味しいフォトジェ肉が大集結！
「三牛志 藍屋」からは国産和牛を贅沢に使用したジャンボ串焼きが登場します。全長３０ｃｍ程もあるボリューム満点のサイズ感はSNS映えすること間違い無し！さらに、大阪で名を馳せている「屋台居酒屋 大阪 満マル」は厳選国産牛と白金豚を使用した満マル謹製のお好みンチカツ、本場四川の特級料理人が考案した「四川料理 芙蓉苑」のうま辛四川風味のラム&チキンの串焼など、初参画店舗が自慢のメニューを引っさげて続々と登場します。また、これまでの肉フェスで不動の人気を誇る実力店ももちろん参戦。「門崎熟成肉 格之進」からは、「肉フェス」でも長くご愛顧いただいている“塊焼”が登場します。A-4・A-5ランクの佐賀牛を提供する「天穂」や、飛騨牛のとろける焼きしゃぶの「森精肉店」、台湾で一二を争う小籠包の超有名店”京鼎樓“発の「羽根つき焼小籠包 鼎's（Din's）」など、各地の銘柄牛や土地の素材を生かした肉料理を一堂に味わえる至極のラインナップでお届けします。
【北新地 乾坤一擲】厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ
[画像2: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-945498-1.jpg ]
新鮮で良質な素材にとことんこだわる大阪の人気店”乾坤一擲“。
牛たんの中でもたん先を除いたやわらかい部分を極厚のブロックにしてじっくり焼いた牛たんはプリプリした食感と旨味溢れる肉汁をお楽しみいただけます。贅沢にカットされた厚切り牛たんにネギたっぷりの塩だれを絡めて。
【表参道 Lounge1908】希少部位！やわらかミスジのガーリック塩ステーキ
[画像3: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-839389-2.jpg ]
東京・表参道でオープンして間もない人気店「Lounge1908」が早くも関西初上陸。フレンチの名店『マキシム・ド・パリ』での修業経験も持つシェフが肉フェスのためにプロデュースするのは、希少部位ミスジを使用したステーキ。肉質はやわらかく、口どけのよい脂と濃厚な味わいが特徴です。味付けはガーリックソルトとフライドガーリックでがっつりと。
【Vin de kitchen ヴァンドキッチン】ミックスミートの贅沢肉パフェ
[画像4: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-602683-10.jpg ]
まるでカップケーキのような可愛らしい”フォトジェ肉“メニューの登場です。ローストビーフ、ローストポーク、サラダチキン、3種のお肉が入ったボリューム満点の肉パフェは、カラフルなフライドポテトに太陽の恵たっぷりのラタトゥイユ、ポテトサラダと野菜もたっぷり入っていてとってもヘルシー。アンチョビ風味のチーズクリームソースとお肉の相性も抜群です。
■全出店店舗一覧
[画像5: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-673997-6.jpg ]
表参道 Lounge1908 /希少部位！やわらかミスジのガーリック塩ステーキ
Vin de kitchen ヴァンドキッチン/ミックスミートの贅沢肉パフェ
門崎熟成肉 格之進/門崎熟成肉 塊焼
北新地 乾坤一擲/厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ
京都きむら/京九条ネギ 牛サーロインカツレツ
三牛志 藍屋/国産和牛30cmジャンボ串焼
四川料理 芙蓉苑/本場四川風うま辛串焼き ラム＆チキン
じゃじゃ牛/特撰 京九条ねぎ牛たん
チキン南蛮と地のもの食堂 港町MOTHER /新・神戸名物！自家製チキン南蛮 マヨネーズ添え
肉処 天穂/熟成佐賀牛A4・A5ランク厚切りステーキ＆焼しゃぶ
肉の匠 将泰庵/新食感!! 名物 飲めるハンバーグ
肉フェスキッチン/とろける！イベリコ豚ベーコンステーキ
森精肉店/やわらか飛騨牛のとろける焼きしゃぶ 特製ポン酢だれ
博多肉最強伝説/骨付きカルビステーキ
羽根つき焼小籠包 鼎's（Din's）/羽根つき焼小籠包
屋台居酒屋 大阪 満マル/厳選国産牛と白金豚のお好みンチカツ
焼肉 清左ヱ門 六本木店/牛サガリステーキのガーリックバター添え
※ 50音順
■ドリンク&スイーツ出店一覧
[画像6: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-164056-7.jpg ]
ヴェデット＆リーフマンス/コカ・コーラ ドリンクブース/シュナイダーヴァイセ/ DHCビール/肉フェス ドリンクBAR/肉フェスワイナリー produced by TOKUOKA WINE GALLERY GINZA
※ 50音順
【FOOD BOAT】タピオカ入り 紅茶雪氷
[画像7: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-642152-3.jpg ]
カキ氷ともアイスクリームとも違う、まるで雪のようなふわふわ口どけの新食感の”粉雪スイーツ”が出店！
食べた瞬間なくなる非常にきめ細やかな紅茶の削り氷は、一度は体感したい不思議デザート。上品な紅茶の香りが広がるとともに、モチモチのタピオカが絶妙にマッチします。
【Milky Snow】 新食感スイーツ Milky Snow(マンゴー・イチゴ)
[画像8: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-703830-5.jpg ]
口に含むとふわふわと甘い香りが広がる、肉フェスではおなじみの新食感スイーツ。ミルク氷を使用しているので、まろやかな味わいで、最後まで飽きることなく食べ進めることができます。
「肉フェス」で恋活♪美味しいお肉と素敵な出会いを同時にGET！
「肉フェス」と「街コン」が夢のコラボレーション!極上のお肉とビールを満喫しながら、特別専用シートに
着席して、ゆっくりと会話を楽しめます。さらに、配布される恋活ファストチケットなら専用レーンからスムーズにお肉やドリンクをご購入いただけます。イベント当日は、気になる異性との距離を縮めていただくために、男女ペアとなってチャレンジしていただくマッチングゲームなどもご用意しております。
また、本イベントは1名様よりご参加が可能となっておりますので、お連れ様とのご予定が合わないという方も是非ご参加ください！
[画像9: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-873021-9.jpg ]
＜日時＞
9月16日（土）13:30-16:00（受付12:45）
9月16日（土）17:30 -20:00 (受付16:45)
9月18日（月・祝）15:00 -17:30 (受付14:15)
＜料金＞
男性：5,800円 ／ 女性：3,800円
※参加費にはファストチケット2枚+食券2枚が 含まれています。
＜参加条件＞
男性20〜39歳 女性20〜39歳
※ご参加は独身の方に限ります
＜主催＞
株式会社リンクバル（街コンジャパン）
https://machicon.jp
＜肉フェスコン公式ページ＞
goo.gl/d3R9af
■オフィシャルドリンクパートナー
【日本コカ・コーラ株式会社】 コカ・コーラ プラス(URL：http://www.cocacola.jp/plus/)
[画像10: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-614428-8.jpg ]
「肉フェス」公式飲料 特定保健用食品「コカ・コーラ プラス」
「コカ・コーラ プラス」は、食事から摂取した脂肪の吸収を抑え、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする難消化性デキストリン（食物繊維）を配合。世界No.1の飲料ブランド「コカ・コーラ」ならではのおいしさはそのままに、トクホの機能をプラスした新商品です。
ぜひ会場にて、肉料理を楽しみながら飲むのにぴったりなトクホの「コカ・コーラ プラス」のおいしさと魅力を体感してください！
【肉フェス OSAKA 2017 概要】
イベント名称 ：肉フェス OSAKA 2017
開催日 ：2017年9月14日（木）〜18日（月・祝）
時間 ：11:00〜21:00
開催場所 ： 長居公園 自由広場（〒546-0034 大阪府大阪市東住吉区長居公園１−１ ）
料金 ： 入場無料
※飲食代別途／食券：1枚700円(税込)（会場食券販売、電子マネー利用可能）
前売りチケット：全国のローソン・ミニストップLoppiでもお買い求め頂けます
http://l-tike.com/nikufes-osaka2017/（Lコード：51129）
◆食券5枚綴り：3,500円
◆食券4枚＋ファストチケット1枚 3,300円
◆ファストチケット1枚 500円
◆ファストチケット3枚綴り 1,500円
主催 ： AATJ株式会社、株式会社ミューベンツ・ジャパン
共催 ： 一般社団法人セレッソ大阪スポーツクラブ
協賛 ： コカ・コーラ プラス
後援 ： FM802
特別協力 ： 大阪市交通局、株式会社ジャパンミート
協力 ： MBS
公式サイト ： http://nikufes.jp
Twitter ： https://twitter.com/nikufes
Facebook ： https://www.facebook.com/nikufes/
Instagram ： https://www.instagram.com/nikufest/
備考 ：
※会場内への飲食物、ビン・缶の持ち込みは禁止致します。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上
ご来場ください。
※各ブースで食券と電子マネーの併用はできません。
※渋滞が予想されるため、公共交通機関をご利用の上、お越しください。
※雨天決行。台風や大雨などの荒天の場合は中止させて頂く可能性がございます。
[画像1: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-936952-0.jpg ]
関西初の野外大規開催となる「肉フェス OSAKA 2017」では、全国各地の銘柄牛はもちろん、牛肉料理以外にも豚肉料理や鶏肉料理とバリエーション豊かに並びます。地元大阪で名を馳せている人気店の限定メニューや、東京・表参道のおしゃれなイタリアン&クラシックフレンチまで、ここでしか味わえない各店自慢の肉料理が全国から集結。肉好きの欲を完全に満たしてくれる嬉しいラインナップが揃いました。
そして今回は“美味い、フォトジェ肉“をテーマに、見た目の美しさにこだわったメニューや、食べて絵になる肉料理がズラリ。インスタ映えならぬ”肉映え”をお楽しみください。肉フェスは、この会期中に累計来場者数が500万人に到達予定！ (※8月31日現在：4,907,922人)
見て楽しい、食べて美味しいフォトジェ肉が大集結！
「三牛志 藍屋」からは国産和牛を贅沢に使用したジャンボ串焼きが登場します。全長３０ｃｍ程もあるボリューム満点のサイズ感はSNS映えすること間違い無し！さらに、大阪で名を馳せている「屋台居酒屋 大阪 満マル」は厳選国産牛と白金豚を使用した満マル謹製のお好みンチカツ、本場四川の特級料理人が考案した「四川料理 芙蓉苑」のうま辛四川風味のラム&チキンの串焼など、初参画店舗が自慢のメニューを引っさげて続々と登場します。また、これまでの肉フェスで不動の人気を誇る実力店ももちろん参戦。「門崎熟成肉 格之進」からは、「肉フェス」でも長くご愛顧いただいている“塊焼”が登場します。A-4・A-5ランクの佐賀牛を提供する「天穂」や、飛騨牛のとろける焼きしゃぶの「森精肉店」、台湾で一二を争う小籠包の超有名店”京鼎樓“発の「羽根つき焼小籠包 鼎's（Din's）」など、各地の銘柄牛や土地の素材を生かした肉料理を一堂に味わえる至極のラインナップでお届けします。
【北新地 乾坤一擲】厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ
[画像2: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-945498-1.jpg ]
新鮮で良質な素材にとことんこだわる大阪の人気店”乾坤一擲“。
牛たんの中でもたん先を除いたやわらかい部分を極厚のブロックにしてじっくり焼いた牛たんはプリプリした食感と旨味溢れる肉汁をお楽しみいただけます。贅沢にカットされた厚切り牛たんにネギたっぷりの塩だれを絡めて。
【表参道 Lounge1908】希少部位！やわらかミスジのガーリック塩ステーキ
[画像3: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-839389-2.jpg ]
東京・表参道でオープンして間もない人気店「Lounge1908」が早くも関西初上陸。フレンチの名店『マキシム・ド・パリ』での修業経験も持つシェフが肉フェスのためにプロデュースするのは、希少部位ミスジを使用したステーキ。肉質はやわらかく、口どけのよい脂と濃厚な味わいが特徴です。味付けはガーリックソルトとフライドガーリックでがっつりと。
【Vin de kitchen ヴァンドキッチン】ミックスミートの贅沢肉パフェ
[画像4: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-602683-10.jpg ]
まるでカップケーキのような可愛らしい”フォトジェ肉“メニューの登場です。ローストビーフ、ローストポーク、サラダチキン、3種のお肉が入ったボリューム満点の肉パフェは、カラフルなフライドポテトに太陽の恵たっぷりのラタトゥイユ、ポテトサラダと野菜もたっぷり入っていてとってもヘルシー。アンチョビ風味のチーズクリームソースとお肉の相性も抜群です。
■全出店店舗一覧
[画像5: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-673997-6.jpg ]
表参道 Lounge1908 /希少部位！やわらかミスジのガーリック塩ステーキ
Vin de kitchen ヴァンドキッチン/ミックスミートの贅沢肉パフェ
門崎熟成肉 格之進/門崎熟成肉 塊焼
北新地 乾坤一擲/厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ
京都きむら/京九条ネギ 牛サーロインカツレツ
三牛志 藍屋/国産和牛30cmジャンボ串焼
四川料理 芙蓉苑/本場四川風うま辛串焼き ラム＆チキン
じゃじゃ牛/特撰 京九条ねぎ牛たん
チキン南蛮と地のもの食堂 港町MOTHER /新・神戸名物！自家製チキン南蛮 マヨネーズ添え
肉処 天穂/熟成佐賀牛A4・A5ランク厚切りステーキ＆焼しゃぶ
肉の匠 将泰庵/新食感!! 名物 飲めるハンバーグ
肉フェスキッチン/とろける！イベリコ豚ベーコンステーキ
森精肉店/やわらか飛騨牛のとろける焼きしゃぶ 特製ポン酢だれ
博多肉最強伝説/骨付きカルビステーキ
羽根つき焼小籠包 鼎's（Din's）/羽根つき焼小籠包
屋台居酒屋 大阪 満マル/厳選国産牛と白金豚のお好みンチカツ
焼肉 清左ヱ門 六本木店/牛サガリステーキのガーリックバター添え
※ 50音順
■ドリンク&スイーツ出店一覧
[画像6: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-164056-7.jpg ]
ヴェデット＆リーフマンス/コカ・コーラ ドリンクブース/シュナイダーヴァイセ/ DHCビール/肉フェス ドリンクBAR/肉フェスワイナリー produced by TOKUOKA WINE GALLERY GINZA
※ 50音順
【FOOD BOAT】タピオカ入り 紅茶雪氷
[画像7: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-642152-3.jpg ]
カキ氷ともアイスクリームとも違う、まるで雪のようなふわふわ口どけの新食感の”粉雪スイーツ”が出店！
食べた瞬間なくなる非常にきめ細やかな紅茶の削り氷は、一度は体感したい不思議デザート。上品な紅茶の香りが広がるとともに、モチモチのタピオカが絶妙にマッチします。
【Milky Snow】 新食感スイーツ Milky Snow(マンゴー・イチゴ)
[画像8: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-703830-5.jpg ]
口に含むとふわふわと甘い香りが広がる、肉フェスではおなじみの新食感スイーツ。ミルク氷を使用しているので、まろやかな味わいで、最後まで飽きることなく食べ進めることができます。
「肉フェス」で恋活♪美味しいお肉と素敵な出会いを同時にGET！
「肉フェス」と「街コン」が夢のコラボレーション!極上のお肉とビールを満喫しながら、特別専用シートに
着席して、ゆっくりと会話を楽しめます。さらに、配布される恋活ファストチケットなら専用レーンからスムーズにお肉やドリンクをご購入いただけます。イベント当日は、気になる異性との距離を縮めていただくために、男女ペアとなってチャレンジしていただくマッチングゲームなどもご用意しております。
また、本イベントは1名様よりご参加が可能となっておりますので、お連れ様とのご予定が合わないという方も是非ご参加ください！
[画像9: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-873021-9.jpg ]
＜日時＞
9月16日（土）13:30-16:00（受付12:45）
9月16日（土）17:30 -20:00 (受付16:45)
9月18日（月・祝）15:00 -17:30 (受付14:15)
＜料金＞
男性：5,800円 ／ 女性：3,800円
※参加費にはファストチケット2枚+食券2枚が 含まれています。
＜参加条件＞
男性20〜39歳 女性20〜39歳
※ご参加は独身の方に限ります
＜主催＞
株式会社リンクバル（街コンジャパン）
https://machicon.jp
＜肉フェスコン公式ページ＞
goo.gl/d3R9af
■オフィシャルドリンクパートナー
【日本コカ・コーラ株式会社】 コカ・コーラ プラス(URL：http://www.cocacola.jp/plus/)
[画像10: https://prtimes.jp/i/7504/148/resize/d7504-148-614428-8.jpg ]
「肉フェス」公式飲料 特定保健用食品「コカ・コーラ プラス」
「コカ・コーラ プラス」は、食事から摂取した脂肪の吸収を抑え、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする難消化性デキストリン（食物繊維）を配合。世界No.1の飲料ブランド「コカ・コーラ」ならではのおいしさはそのままに、トクホの機能をプラスした新商品です。
ぜひ会場にて、肉料理を楽しみながら飲むのにぴったりなトクホの「コカ・コーラ プラス」のおいしさと魅力を体感してください！
【肉フェス OSAKA 2017 概要】
イベント名称 ：肉フェス OSAKA 2017
開催日 ：2017年9月14日（木）〜18日（月・祝）
時間 ：11:00〜21:00
開催場所 ： 長居公園 自由広場（〒546-0034 大阪府大阪市東住吉区長居公園１−１ ）
料金 ： 入場無料
※飲食代別途／食券：1枚700円(税込)（会場食券販売、電子マネー利用可能）
前売りチケット：全国のローソン・ミニストップLoppiでもお買い求め頂けます
http://l-tike.com/nikufes-osaka2017/（Lコード：51129）
◆食券5枚綴り：3,500円
◆食券4枚＋ファストチケット1枚 3,300円
◆ファストチケット1枚 500円
◆ファストチケット3枚綴り 1,500円
主催 ： AATJ株式会社、株式会社ミューベンツ・ジャパン
共催 ： 一般社団法人セレッソ大阪スポーツクラブ
協賛 ： コカ・コーラ プラス
後援 ： FM802
特別協力 ： 大阪市交通局、株式会社ジャパンミート
協力 ： MBS
公式サイト ： http://nikufes.jp
Twitter ： https://twitter.com/nikufes
Facebook ： https://www.facebook.com/nikufes/
Instagram ： https://www.instagram.com/nikufest/
備考 ：
※会場内への飲食物、ビン・缶の持ち込みは禁止致します。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上
ご来場ください。
※各ブースで食券と電子マネーの併用はできません。
※渋滞が予想されるため、公共交通機関をご利用の上、お越しください。
※雨天決行。台風や大雨などの荒天の場合は中止させて頂く可能性がございます。
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