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【JAF山形】自家製味噌仕込んでみませんか?開催のたびに大好評!ふるさとの味と香り「味噌作り教室」を開催します




[画像: http://prtimes.jp/i/10088/279/resize/d10088-279-867426-0.jpg ]



JAF(一般社団法人日本自動車連盟)山形支部は、平成27年3月14日(土)にJAF山形支部で全国統一JAFデーイベント、ふるさとの味と香り「味噌作り教室」を開催いたします。
今月は、山形産の大豆と米麹を使って、お母さんの味・天然醸造の味噌を作ります。お帰りの際に仕込んだ味噌を持ち帰り、自宅で自然発酵されば自家製味噌が出来上がります。
お持ち帰りの味噌は約5kgです。仕込み用の容器をご持参ください。参加者それぞれが個別に自分の味噌を仕込みます。当日もっと仕込みたい方には、1kg560円で当日の材料と同等の半製品味噌の販売も致します。

日時:  平成27年3月14日(土)13:30〜15:30
会場:  JAF山形支部(山形市小立2丁目1-59)
講師:  深瀬尚子(一級みそ製造技能士)
参加費: 4,700円(指導料・材料費込)
募集:  15名(JAF会員限定) ※定員になり次第締切 お子様連れの参加もOK(小学4年生以上)
申込先: JAF山形支部 電話023-625-4520 平日(9:00〜17:30)
協力:  株式会社深瀬善兵衛商店

■イベントの詳細は下記URLよりご確認下さい。
http://jafevent.jp/event_info/search.php?From=search&contribution_id=84263&fromTopFlg=1

JAFはこれからも、優待施設や自治体との連携を強化し、会員サービスを充実させるとともに、地域の活性化につながるドライブ観光振興に取り組んでまいります。

■JAF山形支部地域情報ページでは山形県内のお得な情報やプレゼント企画などを随時更新中!
http://jafevent.jp/event_info/area_info/index.php?From=search&keyword=&hq_and_branch=6&x=119&y=6
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