東京マリオットホテル Floral Afternoon Tea(フローラル アフタヌーンティー)
[19/03/28]
提供元:PRTIMES
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初夏を彩る“花”をテーマにしたアフタヌーンティー フレグランスブランド「SWATi」とコラボレーション
東京マリオットホテル(東京都品川区 統括総支配人:河本浩)では2019年4月27日(土)〜6月30日(日)までの期間、爽やかな初夏を彩る“花”をテーマにしたアフタヌーンティーをホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」にて提供します。フレグランスブランド「SWATi(スワティー)」とコラボレーションした、ハーブが香るブランマンジェをはじめとするフラワースイーツがテーブルに咲き誇り、鮮やかなセイボリーとのマリアージュをご堪能いただけます。新緑が美しい御殿山庭園を望むアトリウム空間で、花々の彩りを五感で感じるアフタヌーンティーをお楽しみください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-950116-1.jpg ]
本メニューは木漏れ日にきらめく花々をイメージしたアイテムが並ぶアフタヌーンティーです。花から花へと飛び回るミツバチを模したオレンジフラワーのムースや、組み合わせて幸せの四葉のクローバーにした抹茶クッキーサンドなど、趣向を凝らした品々を取り揃えました。
[画像2: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-808292-0.jpg ]
「SWATi」とのコラボレーションスイーツは、アニスやバジル、ローズマリーなどのハーブが香るシロップを加えるとスイーツの色が変わる、シェフの遊び心がのぞく一品です。鮮やかなフラワーサラダやバラに見立てたスモークサーモンなどのセイボリーとともに、楽しいひとときを演出します。
ティーセレクションは、「TWG tea」よりマリーゴールドやヤグルマギク、ハイビスカスなどのフレーバーをお届けします。花々に囲まれた華やぐアフタヌーンティーをお楽しみください。
[画像3: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-487111-3.jpg ]
<スイーツ>
・色づくブランマンジェ ハーブの香りを添えて
・ミツバチムース オレンジフラワーの香り
・抹茶とレモンタイムのクッキーサンド
・アップルミントとチョコレートのエクレール
・エディブルフラワーと豆乳のスコーン
・メロン・カモミール・ライチ・バラのコンビネゾン
・サフランとチェリーのタルトレット
[画像4: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-525427-2.jpg ]
<セイボリー>
・フラワーサラダ ハニーマスタードドレッシング添え
・バラ仕立てのスモークサーモン
・トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ
・エルダーフラワーのヴィシソワーズ
・フォアグラのロールサンド
<紅茶、中国茶またはコーヒー> ※銘柄変更・おかわり自由
・「TWG tea」ティーセレクション8種 ・中国茶4種 ・コーヒーバリエーション5種
期 間: 2019年4月27日(土)〜6月30日(日)
時 間: 13:00〜17:00(2部制 13:00〜/15:30〜)
料 金: 1名様 ¥4,500
≪ご予約・お問い合わせ先≫
ラウンジ&ダイニング G TEL 03-5488-3929
Email : info@tokyo-marriott.com HP : http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/
※表示料金には、消費税・サービス料 10%を加算させていただきます。
※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。
[画像5: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-373124-4.jpg ]
SWATi(スワティー)
1998年よりハンドメイドキャンドルブランドとしてスタートしたSWATi。『cuteなオヴジェ』、『POPな遊び心』、『ありそうでないもの』をコンセプトに発信。『誰かに贈りたくなる』を新たなテーマに掲げ、時代の変化とともに「絶対的に必要な癖になる香り」と「SWATiならではのデザイン」をプラスし、フレグランスボディケアブランドとして好評を博しています。
東京マリオットホテル(東京都品川区 統括総支配人:河本浩)では2019年4月27日(土)〜6月30日(日)までの期間、爽やかな初夏を彩る“花”をテーマにしたアフタヌーンティーをホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」にて提供します。フレグランスブランド「SWATi(スワティー)」とコラボレーションした、ハーブが香るブランマンジェをはじめとするフラワースイーツがテーブルに咲き誇り、鮮やかなセイボリーとのマリアージュをご堪能いただけます。新緑が美しい御殿山庭園を望むアトリウム空間で、花々の彩りを五感で感じるアフタヌーンティーをお楽しみください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-950116-1.jpg ]
本メニューは木漏れ日にきらめく花々をイメージしたアイテムが並ぶアフタヌーンティーです。花から花へと飛び回るミツバチを模したオレンジフラワーのムースや、組み合わせて幸せの四葉のクローバーにした抹茶クッキーサンドなど、趣向を凝らした品々を取り揃えました。
[画像2: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-808292-0.jpg ]
「SWATi」とのコラボレーションスイーツは、アニスやバジル、ローズマリーなどのハーブが香るシロップを加えるとスイーツの色が変わる、シェフの遊び心がのぞく一品です。鮮やかなフラワーサラダやバラに見立てたスモークサーモンなどのセイボリーとともに、楽しいひとときを演出します。
ティーセレクションは、「TWG tea」よりマリーゴールドやヤグルマギク、ハイビスカスなどのフレーバーをお届けします。花々に囲まれた華やぐアフタヌーンティーをお楽しみください。
[画像3: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-487111-3.jpg ]
<スイーツ>
・色づくブランマンジェ ハーブの香りを添えて
・ミツバチムース オレンジフラワーの香り
・抹茶とレモンタイムのクッキーサンド
・アップルミントとチョコレートのエクレール
・エディブルフラワーと豆乳のスコーン
・メロン・カモミール・ライチ・バラのコンビネゾン
・サフランとチェリーのタルトレット
[画像4: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-525427-2.jpg ]
<セイボリー>
・フラワーサラダ ハニーマスタードドレッシング添え
・バラ仕立てのスモークサーモン
・トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ
・エルダーフラワーのヴィシソワーズ
・フォアグラのロールサンド
<紅茶、中国茶またはコーヒー> ※銘柄変更・おかわり自由
・「TWG tea」ティーセレクション8種 ・中国茶4種 ・コーヒーバリエーション5種
期 間: 2019年4月27日(土)〜6月30日(日)
時 間: 13:00〜17:00(2部制 13:00〜/15:30〜)
料 金: 1名様 ¥4,500
≪ご予約・お問い合わせ先≫
ラウンジ&ダイニング G TEL 03-5488-3929
Email : info@tokyo-marriott.com HP : http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/
※表示料金には、消費税・サービス料 10%を加算させていただきます。
※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。
[画像5: https://prtimes.jp/i/6521/415/resize/d6521-415-373124-4.jpg ]
SWATi(スワティー)
1998年よりハンドメイドキャンドルブランドとしてスタートしたSWATi。『cuteなオヴジェ』、『POPな遊び心』、『ありそうでないもの』をコンセプトに発信。『誰かに贈りたくなる』を新たなテーマに掲げ、時代の変化とともに「絶対的に必要な癖になる香り」と「SWATiならではのデザイン」をプラスし、フレグランスボディケアブランドとして好評を博しています。










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